Pancake batter
Milk - 1 lit.
Eggs - 2 pcs
Salt -0.5 tsp.
Sugar - 1 tsp. with a slide.
Flour -300 gr
Sunflower oil - 3 tbsp.
For the filling
Fattier beef 700-900 g
Onions - 2 pieces large
Salt, pepper to taste
Sunflower oil.
Тесто для блинов
Молоко - 1 лит
Яйца - 2 шт
Соль -0,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л. с горкой.
Мука -300 гр
Подсолнечное масло - 3 ст.л.
Для начинки
Говядина пожирнее 700-900 гр
Лук -2 шт большие
Соль, перец.
Подсолнечное масло.
5 окт 2024