Πιο εύκολη πίτσα από αυτή δεν θα έχετε ξανακάνει. Με φανταστικό ζυμάρι αφράτο, χωρίς μίξερ. This is the easiest way to make homemade pizza with amazing fluffy dough! No mixer! ******************************************** Γράψτε μας ένα σχόλιο αν σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή write us a comment if you liked the video and the recipe ************************************************** Η ομάδα μας facebook.com/groups/mageirikes.apolayseis subscribe free - εγγραφή δωρεάν cutt.ly/MMlXXQM *************************************************** Υλικά συνταγής Ζύμη 500γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις + 100γρ για το δούλεμα 10γρ ζάχαρη 10γρ αλάτι 8γρ ξερή μαγιά (ένα φάκελο) 50γρ ελαιόλαδο Μια τσιμπά πιπέρι 350γρ νερό Σάλτσα 200γρ χυμό ντομάτας 50γρ ελαιόλαδο 1κ.γ γλυκάνισο (προαιρετικά) Μια τσιμπιά αλάτι Πιπέρι 1κ.γ θυμάρι 1κ.σ καπνιστή πάπρικα Υπόλοιπα υλικά Για ένα μεγάλο ταψί φούρνου 600γρ τυριά που λιώνουν 300γρ ζαμπόν 1 πιπεριά κόκκινη Φλωρίνης 1 πράσινη πιπεριά Μια συσκευασία μανιτάρια 1 ντομάτα 150γρ μπέικον Όλα τα υλικά ψιλοκομμένα Ψήσιμο σε ζεστό φούρνο 200 βαθμούς αντιστάσεις για 40 λεπτά **************************************************** Recipe ingredients Dough 500g flour for all purposes + 100g for work 10g of sugar 10g of salt 8g dry yeast (one packet) 50g of olive oil A pinch of pepper 350g of warm water Sauce 200g of tomato juice 50g of olive oil 1 tsp aniseed (optional) A pinch of salt Pepper 1 tsp thyme 1 tbsp snoked paprika Remaining materials For a large baking tray 600g of melting cheeses 300g of ham 1 Florin red pepper 1 green pepper A package of mushrooms 1 tomato 150g of bacon All ingredients finely chopped Bake in a hot oven at 200 degrees resistance for 40 minutes
Τέλεια η πίτσα! Εμείς βάζουμε και βασιλικό στη σάλτσα, διότι μας θυμίζει τις πίτσες που τρώγαμε όταν είμαστε παιδιά στην πλατεία της Αγίας Παρασκευής, τη δεκαετία του '70.
Την ακολούθησα κατα γράμμα, αλλά το ζυμάρι όταν το έβγαλα απο το μπολ να το δουλέψω ήταν πολύ υδαρό... Ταλαιπωρήθηκα να το φέρω σε ένα λογαριασμό (είμαι βέβαια άπειρη με ζυμάρια). Αν έχει κ κάποιος να μοιραστεί συμβουλή ευχαριστώ εκ των προτέρων. Τελικά φάγαμε κ ήταν υπέροχη! Ευχαριστούμε για τη συνταγή
Δεν ειναι θεμα απειριας... εδω και δυο χρονια τα αλευρα εχουν αλλαξει απλα να ξερετε οτι ολες οι ζυμες και ολες οι συνταγες οταν εχουν να κανουν με αλευρι μπορει να παρουν -+100γρ οταν βλεπετε οτι σας κολαει βαζετε λιγο παραπανω αλευρι μεχρι να το φερετε οπως θα βλεπετε σε καθε βιντεο
Καταπληκτική βγήκε μόλις τη δοκίμασα ακριβώς στο χρόνο απλά με αλεύρι που είναι για πίτσα και χρειάστηκε λίγο παραπάνω ....πολύ νόστιμη και δεν είχα φτιάξει ποτέ ..ευχαριστούμε !!!
Καλημέρα καλή Κυριακή κύριε Γιώργο πολύ ωραία η πίτσα 🍕 την ίδια συνταγή περίπου την φτιάχνω κι εγώ είναι το αγαπημένο σνακ του συζύγου μου 🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍕🍕🍕🍕👍👍👍
Καλησπέρα σας. Ευχαριστούμε για τις υπέροχες συνταγές. Αν βάλουμε τη ζύμη στην κατάψυξη μετά θα πρέπει να τη βγάλουμε πολλές ώρες πριν και να την αφήσουμε να φουσκώσει?
Κύριε Γιώργο καλημέρα!! Μπορείτε να μου πείτε τη διαδικασία αν θέλω να κάνω τώρα το ζυμάρι αλλά να ψήσω το απόγευμα την πίτσα;; σας ευχαριστώ εκ των προτέρων!
να ειστε καλα ευχαριστω. Εγω το βαζω στην μεση αλλα υπαρχουν καποιοι φουρνοι οπως αυτον που εχω στην Αθηνα με μικροτερη αντισταση κατω αν ειναι τετοιος και ο δικος σας ναι κατω κατω το ταψι
Αυτό κάνω και εγώ. Θέλει βράσιμο. Όταν φύγουν τα ζουμια και πήξη λίγο, θα το καταλάβεις με το μάτι. Είναι έτοιμη. Δεν αγοράζω πλέον ούτε κέτσαπ. Αα βάζω και λίγο ζάχαρη η ρίγανη αναλόγως τα γούστα..
