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Zutaten:
250 g Butter
400 g Allzweckmehl (3⅓ Tassen)
2 Eier
30 g Puderzucker (¼ Tasse)
1/2 TL Salz
20 g frische Hefe
180 ml kalte Milch
30 g Butter
Füllung:
250 g Quark
200 g 30% Saure Sahne
1 EL Puderzucker
Beeren Füllung:
500 g Beerenmischung
100 g Puderzucker (¾ Tasse + 1 EL)
Backen: 180 °C / 356 °F 20 Minuten auf Ober-/Unterhitze
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3 окт 2022
