“Tierra de sabores”, nos lleva hasta Lepe, Huelva, para conocer a María, una fiel seguidora de la cocina de toda la vida que nos enseña un menú espectacular con el que despedir el año: timbal de atún y caldereta de cordero.
Antes de prepararlas, Bosco recorre Lepe, un municipio situado al suroeste de la provincia de Huelva, en un pequeño valle junto al río Piedra, para empaparse de su historia y cómo se vive la fiesta de fin de año, saborea la dulce tradición de los 12 frutos rojos para las campanadas, aprende los secretos del mejor panettone tradicional, y descubre el belén figurativo más grande de toda la provincia de Huelva.
Todo un paseo por el recetario de Lepe que nos lleva a conocer sus tradiciones y costumbres, que se mantienen vivas gracias a María y a sus increíbles vecinos.
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6 янв 2024
