Tipos de Enfriadores para Mosto, Como enfriar el mosto de tu cerveza, Cerveza Artesanal Saga

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En este video les quiero mostrar tres tipos de enfriadores que utilizo para enfriar el mosto, los tres son muy efectivos.
Si llegaste hasta aca con la lectura dejame un comentario diciendo "yo lo lei todo" y dejame una pregunta que la voy a responder a la brevedad.
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Buenas birras para todos!!!
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Опубликовано:

5 окт 2024

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Комментарии : 29

@ricardosanchez9056 2 месяца назад

excelente !

@DanielSagaOK 2 месяца назад

Gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!!

@gustavonotargiacomo9281 Год назад

De lujo !!!!!!! 👌👌👌

@DanielSagaOK Год назад

Gracias por el aguante!!!! Buenas birras!!!!

@leopacha9597 Год назад

Genio !! Una vez más tirando tips que son útiles

@DanielSagaOK Год назад

Gracias por el aguante loco. Buenas birras!!!!!

@yuriken229 Год назад

Sos un master of the universe! 🍻🌟🌟🌟🌟🌟🍻

@DanielSagaOK Год назад

Gracias Jonita!!!!!! Buenas birras!!!!!

@franciscogoyeneche9508 Год назад

Graciass daniii siempre ayudando a mejorar sos un capo !!!! Buenas birras

@DanielSagaOK Год назад

Gracias a vos por el aguante. Buenas birras!!!!

@MiguelRodriguez-rm4is Год назад

Como siempre muy bien explicado todo saludos Daniel

@DanielSagaOK Год назад

Gracias por el aguante!!!!! Buenas birras!!!!

@nekrobutcher2476 Год назад

Buen video!

@DanielSagaOK Год назад

Gracias Ale. Buenas birras!!!!!!

@jordani23 10 месяцев назад

Hola crack ecxelente video, el placas una vez que limpiamos como se guarda? Digo por si se puede llegar a formar cardenillo o verdin en las uniones de cobre o no?

@DanielSagaOK 10 месяцев назад

Hola próximamente voy a subir un video mostrando cómo lo guardo yo. Pero te comento que luego de pasar el PLC a unos 70°c y enjuagarlo muy bien con agua a la misma temperatura lo voy girando despacio hasta sacar toda el agua que queda en la cañería o toda la que puedo. Es muy recomendable hacer una prueba de mosto forzado cada tanto, yo la hago cada 4 meses dependiendo del uso que le doy. Gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!!

@matiaseduardoperalta6919 8 месяцев назад

Hola Saga. Con que bomba usas los enffriadores?

@DanielSagaOK 8 месяцев назад

Hola, para hasta 50 lts uso una bomba de lavarropas y más de 50 lts uso una bomba con cabezal de acero. Gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!

@chinosami2539 Год назад

Hola...muy bueno...quiero hacer cerveza por primera vez....para hacer el enfriado......usando la serpentina.....que recomendas y porque?.....de aluminio o de cobre???....gracias...

@DanielSagaOK Год назад

Hola. Si vas a comprar una serpentina en lo posible que sea de acero inox. pero si solo tenés la posibilidad de aluminio o cobre te recomendaría la de aluminio, es más económica y de todas formas ni a la de aluminio ni a la de cobre las podes lavar con ácidos. Gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!

@oscarruiz6833 Год назад

Máster, saludo desde Colombia, tengo una duda, con respecto al segundo serpentín, ¿por dónde debe entrar el agua fría y por dónde debe salir para que sea más eficiente, debe entrar por el tubo que llega hasta el fondo o por el que está enrollado? ¿ó en realidad no importa el recorrido del agua?

@DanielSagaOK Год назад

Hola para que sea más eficiente el agua fría debe entrar por donde empieza a erollarse y salir por el que está más abajo

@oscarruiz6833 Год назад

Perfecto, mil gracias máster !

@nahuroldan1574 Год назад

como limpias y sanitizas el de contra corriente?

@DanielSagaOK Год назад

Hola, el contra corriente si es de acero usas alcalino, en el sentido opuesto al que lo venís usando generalmente por 25 min. Luego enjuagas y sanitizas con starsan. Si tu contra corriente es de aluminio tenés que usar PLC para metales blandos también haces circular en sentido contrario por 25 minutos. Si tenés de acero lo ideal es hacer un protocolo de limpieza y sanitizacion. Pronto voy a hablar del tema. Buenas birras!!!!!!

@toleok4352 Год назад

Cuánto tiempo tardas en enfriar 20 litros con el segundo

@DanielSagaOK Год назад

Hola todo depende de la temp que le hagas circular al enfriador por inmersión pero usando agua de red tardo entre 35 y 45 minutos. Mientras más fría sea el agua va a enfriar mas rapido. Buenas birras!!!!!!

@toleok4352 Год назад

@@DanielSagaOK gracias si yo pensé en poner agua y agregar hielo

@DanielSagaOK Год назад

@@toleok4352 de esa manera vas a poder enfriar mas rapido, yo lo hago para bach's de 100 lts o más, además de enfriarlo en 2 etapas como lo explico en el video. Gracias por el aguante. Buenas birras!!!!!!