Matikan subtitle: Settings > Subtitle/CC > Off. Rangkuman jawaban pertanyaan baca di sini (update berjalan): Bikin *bawang goreng* jadi lama karena basah : Tidak pengaruh, airnya hanya meresap di kulit ari bawang merah. Tekniknya sama dengan mesin pengupas bawang di industri bawang goreng juga mengupas menggunakan air. Kupas *jumlah banyak* : DALAM KEADAAN KUPAS UTUH bisa disimpan di kulkas yang penting kondisi kelembaban dan suhu baik, disimpan selama dua minggupun juga masih segar Cara *penyimpanan* : bawang merah mentah yang sudah DICINCANG atau DIPOTONG, sebelumnya dapat dikasih minyak untuk disimpan di freezer 4-6 bulan *Kondisi bawang* : air TIDAK AKAN masuk ke daging bawangnya, hanya sampai kulit ari. JANGAN gunakan air mendidih. Cukup panas sekitar 60-80 derajat. Setelah dikupas bisa dimasukkan ke wadah tertutup yang diberi alas tissue dapur maka akan lebih awet dibanding tidak direndam air hangat. *Bawang bombay* : untuk bawang bombay tidak perlu direndam, pakai cara kedua yang dibelah saja
Maaf, boleh usul ya... Bikin bumbu2 dasar donk yg simple, enak dan tahan lama untuk penyimpanan di kulkas, Krn kendala lama memasak itu terkadang di racik2 bumbunya... Terimakasih sebelumnya 😍💕
@@yil5998 kalau Anda sudah tahu Anda gak perlu tonton. Biar itu ditonton oleh yang lain yang membutuhkan saja. Apa yang orang lain bisa Anda juga belum tentu bisa.
Sebenernya kak devina itu jago masak setara chef juri. Bukan masalah pengen terkenalnya masuk master chef, karna kalau nggak punya label ex master chef kita kayak males malesan mau nonton *ah siapa sih dia *. Karna udah ngerti siapa sih Devina Hermawan itu jadi lebih semangat nonton nya. Karna dengan terkenal nya ka dev dia tetep humble, baik, sopan, nggak manfaatkan ketenaran untuk hal yg ga berfaedah yg bikin viral nggak jelas. Cuma pengen share ilmu masak dg ketenaran yg dimiliki.
Suka banget sama kontennya, ga cuma ngeshare resep atau masak doang, tapi juga banyak tips & trick bahkan dari alat-alatnyapun dijelaskan itu fungsinya untuk apa. Pokoknya setiap nonton videonya selalu dapet ilmu baru. Thank u ci! Semangat terus.
Akhirnya ku temukan jalan cara mengupas bawang dengan cepat ,saya suka beli bawang yg sudah di kupas eh ternyata itu tidak sehat karena sudah menyerap virus...serem yah...mau dong cara goreng bawang yang renyah super garing and tahan lama..makasih😘
Hebat banget chef Devina ini, g pelit sm netisennya cara ngupas bawang sj smpai kita dikasih tau dng jelas.tks. Ingin tahu jg cara membuat bawang goreng yg bagus.tks sebelumnya.
Hanya dari video ini hal pertama yang saya ikuti dari Channel Ci Dev kalo bikin masakan. Kadang bisa sampe di atas 10 menit ngerendamnya. Bahkan bawang putih juga ikut direndam.
Harus banget dooong share tips buat bawang goreng kriuk. aku suka gosong padahal potongnya udah rata. mau lebaran nih, bawang goreng itu topping wajib buat opor dll. segerakan kak hehe
Setelah di iris tipis rendem pake air terus kasih garam, diemin 3 menitan. terus goreng, pokoknya kalau goreng bawang jngn tunggu coklat banget baru di angkat nnti jadinya gosong
Ini video yang aku tunggu ci, soalnya hari ini mama aku baru beli bawang merah sekilo dan yang bertugas kupas kulit bawang itu aku 🤣 dari kemarin udah lihat di IG ci Devina cara kupas bawang, langsung semangat aku hari ini mau kupas si bawang.. semoga kali ini gak pakai nangis 🤣 Thank you ci for sharing with us 😊🙏🏻 Stay Safe and God Bless You ♥️ Ps : Ci tolong share cara supaya bawang gorengnya renyah dong.. terimakasih ci Devina 🙏🏻😊
Ih makasih byk cideeeev🙏🙏🙏🙏🙏 yg metode kedua udh aku praktekin karna sering liat hihi. Lgsg aku kasitau ke mamah karena beliau doyan bikin bawang goreng sendiriii
Dan enaknya cara direndam dulu itu kita gak bakal nangis-nangis baper karena sadisnya mulut netizen. Cara yang dilakukan ibuku bertahun-tahun lamanya, ternyata chef profesional menggunakannya. 👍👍👍
Terima kasih ilmu nya Devina, Buat lagi Tips memotong bawang Bombai, memotong ayam, daging, ikan dll donk agar kami2 bisa lebih mahir lagi dengan ilmu dari orang berilmu seperti Devina
Kulit bawangnya jangan dibuang, bisa buat pupuk tanaman bikin subur anggrek dll. Rebus kulit bawangnya sampai mendidih, di gingen, saring, simpan di botol. Takaran 1 sdm campur 1 liter air, pupuk alami gratis dari dapur.
Suka banget aku sama channel ini. Resep-resep nya simpel dan dengan bahan-bahan yang ada di hampir setiap kulkas ibu-ibuk. Tips-tips nya pun sangat ok. Ngerasa cocok banget sama kemampuan masak aku yang level ndlosor.. Hahaha
Tangan nya mulus dan kukunya nya rapi...aku suka liat kalo seorang cheff punya kuku yang rapi dan pendek...lambang kebersihan....sensng bamget liatnya...
Halo Buk Devina,, bagi tips Buk Devina dong menyimpan bahan pangan di kulkas atau freezer yang awet sampe seminggu, sayur, bawang, umbi2xan, protein dll.. soalnya tips dari Ibi sejauh ini berguna dan pas.
Request cara goreng bawang merah sama bawang putih goreng dong kak. Soalnya tiap kali aku goreng bawang jadinya pait haha dan kalo bawang merah goreng jadinya kecil2 gitu, nggak lebar2 kayak yg dijual. Makasih kak
Cinta bangett sama ci devinaaa ❤❤ makasih ya ci udah selalu menginspirasi. Resepnya mudah buat di recook, penjelasannya lengkap dan suka banget sm pembawaan dan penyampaiannyaa ☺ sukses selalu ciii.
Setiap kali sy disuruh istri mengupas bwng mèrah..sy sllu ngacir ke pasar dekat rumah..beli bwng mèrah kupasan...hèhè😃😄😄😄dàn sy pun dpt pujiàn dr istrì "rapih skalì sàyy kupasànmu..." Dan minggù2 kmd pùn istri rajin memintà tolòng sy kupas2 bwng merah...dàn iris2 lombòk sekalian😷😷😷
Kak kasih tips ngilanging bau bawang yang nempel di jari dan kuku, susah hilang bau nya hanya dengan sabun apalagi cincang bawang merahnya banyak senampan😂 Saya suka menghindar potong bawang pakai pisau, lebih suka pakai alat biar ga bau jarinya. Tapi hasilnya potong pakai alat memang ga se perfect pakai pisau Ditunggu tips nya ya chef cantik...
Iya bener bgt. Mertua saya juga ada warung yg tiap hari butuh bgt bnyk bawmer sama sih.. Cuma klo mertua saya pas uda bbrp lama di air anget ada di remet2 bentar ada bbrp yg kulitnya lepas sendiri.