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Ingredientes:
Para lemon curd:
160 ml de sumo de limão
200 gr de açúcar
100 gr de manteiga
4 gemas
4 ovos
Raspa de 2 limões
1 colher (café) de sal fino
Para a calda:
Sumo de 1 limão
50 gr de açúcar
100 ml de água
3 cascas de limão
60 ml de limoncello
Para a montagem:
250 gr de mascarpone
200 ml de natas
50 gr de açúcar em pó
2 pacotes de palitos la reine
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17 сен 2024
