assallamu'alaikum sahabat semua,kali ini saya mau belajar bikin pizza
ini dia bahan-bahan nya
Bahan :
bahan A
2 mangkok ukuran kecil tepung terigu
2sdm gula
2 sdm minyak goreng
1 telor
4sendok susu bubuk
1sdt garam
Campur jadi satu ,lalu di aduk
Bahan B
2sdt fernipan dan 60ml air hangat
Lalu aduk
Lalu campurkan ke adonan terigu
perlahan2,lalu di uleni sampai Kalis dan tutup pake kain,diamkan selama -+ 30menit sampai mengembang.
kemudian keluarkan dan di gilis di pipihkan di loyang lalu di tusuk" dengan garpu dan istirahatkan sebentar -+ 15menit
lalu beri topping.
toping bisa sesuai selera masing" ya teman" yg ada aja di rumah
kalau saya pake daging ayam,bawang Bombay dan cabe paprika,nanas di masak dulu lalu di kasih saos tomat,dan terakhir toping nya di kasih keju mozzarella.
bahan toping:
daging dada ayam potong dadu
cabe paprika/potong dadu
bawang Bombay/cincang
nanas/potong dadu
1sdm mentega
3sdm saos tomat
1sdm oyster source
1sdt mrica bubuk
1sdt gula pasir
cara:
panaskan wajan,masukan mentega,lalu tumis bawang Bombay,lalu masuk kan daging ayam,dan paprika n nanas
masak sebentar masuk kan semua bumbu
masak sampai sebentar sampai matang.
siap untuk toping pizza
#reseppizza #pizza
9 мар 2024
