Aprende a adaptar un asado de tira y convertirlo en un famosoTamahawk. Manos a la obra y a preparar las mejores parrillas. Facebook: / elparrilladaof Instagram: / elparrillada
Consejo de pata, al final del video SIEMPRE hazle un corte a la carne para ver el punto y la jugosidad. Ya he visto varios videos tuyos h siempre tienes esta falla. La receta se ve buenaza! Me vacila que pongas acompañamientos e ingredientes peruanos para saber usar lo nuestro!
La costilla de res es dura es por eso que cuando se ahuman se hace por varias horas. Me hubiera gustado que la cortaran para ver como quedo? Ternura y jugosidad
Cada corte tiene su nombre, en todo caso eso sería una costilla cargada, no vemos tampoco el resultado final, bonita iniciativa pero no convence. Te recomiendo que veas a parrilleros como Oscar de La Capital o Googa de Googafoods, se aprende bien de ellos.
Genial, podrias enseñarnos una salsa para acompañar estas carnes,solia ir a un restaurante donde hacian parrillas chuletas y demas, y lo servian con una salsa tipo salsa de pimienta( me refiero al color) pero no era , muy deliciosa ,si por ahi quiza la sabes estaria muy agradecido
