Gallina Hojas de plátano Plátano maduro Aceite Comino sal pimienta Oreganito cilantro Maní Ajo Cebolla roja o colorada Cebollín o cebolla verde Achiote
Es parecido a los tamales que hacemos aquí en Colombia lo único que falta es colocar crema de maní y el.maduro frito y listo tenemos la tinga colombiana
Es una delicia amiga, a mí me encanta el olor de la hoja de plátano, si ud no tiene horno hágalo a baño maría ponga una holla grande con agua y meta otra pequeña y ahí ponga la tonga solo para q la hoja suelte su aroma quesa espectacular. Cuide q el agua no suba y entre a la tonga.🌻🇪🇨⚘🇪🇨🇪🇨👌
Es una cosa riquísima, el sudado de gallina de campo al mezclarse con la fragancia de la hoja del plátano , el maní uff😘👌❣️❤. Se enamorará cuando lo pruebe👌
Ósea una Tonga es seco se gallina pollo y salsa de maní aparte ? Debe quedar riquísimo 😋 voy hacer por suerte las hoja del plátano las consigo aquí en la tienda del Chino Saludos desde suiza ❤
Muy rico soy su eterna seguidora Dios le llene de muchísimas bendiciones .Le puedo molestar un favor no entendí en que punto le. Cocino el arroz con sal o sin sal muchas gracias
Amiga yo la realice como usted dijo me quedo muy muy rica, pero no le mire diferencia al poner en la hoja no cambio el saber osea quiero decir que la hoja es degana no mire ningun beneficio osea seria bueno de las ollas al plato y no a la hoja o que hice mal?
Corrección se l prepara en olla no en la hoja de plátano. Una vez preparado se monta sobre la hoja de plátano. Y se deja unos minutos en la lumbre para que se active el aroma y sabor de la hoja. Pero no se prepara en la hoja eso es importante
Que delicia, y nada complicado, mi preciosa. Pero por favor donde consigo la hoja de plátano, aquí en Quito es un poco complicado conseguir. Muchas GRACIAS.