V této episodě se zaměřuji na základní broušení nožů pomocí brusky Tormek a přípravku SVM 45. Objednávejte sortiment Tormek na www.kvalitnidilna.cz - váš dodavatel kvalitního vybavení.
Mi brousíme už 30 let , s touhle bruskou bych to ani snad neuměl , máme to v ruce :) . Nůž brousíme na pásovce nebo kotouči, pak pulírka a lapování, žádné stopy po broušení, nože holí, zákazníci velmi spokojení.
Dobrý den,koupil jsem si brusku Tormek T8 a chci se zeptat jak dlouho vydrží brusný kámen než budu muset koupit druhý? Zdá se mě že docela rychle mizí.Děkuji za odpověď.
To je celkem individuální, je potřeba si uvědomit, že první nasazení je dosti intenzivní, opravují a ostří se dost jste nože. Následně se zvolní a je i menší úběr.
+Miloslav Schütz K ostrým nožům vede mnoho cest a jednou z nich je Tormek. Toto zboží prodávám zákazníkům přes deset let, to ale neznamená, že neumím nabrousit nože jinak. Třeba pomocí vodních kamenů. Mrkni ke mě na www.kvalitnidilna.cz.
Tiež viem brúsiť nože rôznym spôsobom ale nikdy neudržíš rovnaký uhol voľnou rukou ako s týmto prípravkom. Nemám síce tormek ale mám Gude+príslušenstvo a kameň tormek ale tormek t8 custom (bez kotúčov a doplnkov) je už na ceste. Hlúpy dva krát kúpi a ja som na to macher. Šetrím kde nemám a potom ma všetko vyjde veľmi draho... Do tormeku sa oplatí investovať, škoda že som si ho nekúpil hneď ako som začal brúsiť nože na bruskach. Pred tým som netušil ručne na kameňoch. Veľa zdaru a nech je to vždy ostré 😉
Záleží samozřejmě na oceli, čím kvalitnější ocel, tim menší otrep vzniká. Nicméně jak na nůž tlačíte, tak se zkrátka na horní straně otřep vytvoří, je to taková vlaječka jenž pak plandá ze strany na stranu. Stačí pak dvakrát přejet po jemném kamenu (netlačit) a otřep je pryč, anebo lapovat na kůži.
@@martinhavranek2140 Teoreticky.. Ano je takto více eliminována než při broušení po směru, ale vzniká. Je krásně patrná při přejetí prstem po protistraně. A právě proto má tormek kožený lapovací kotouč k jejímu odstranění. Někde bych měl mit mikrofotografiie, které jsem kdysi pořídil po jednotlivých stupních broušení na tormeku a různých kamenech, které ji také potvrzují a které jsem přednášel na nějaké výstavě.
