Yo tb las hago con vino dulce pero de otra forma. Versiones de torrijas hay un montón. Yo les pongo vino dulce y leche , los dos ingredientes juntos porque me resultan muy fuertes sólo de vino y las hago así porque no me gusta el sabor de la leche sola. Y para rebozarlas con la miel, las paso por la miel caliente rebajada con un poco de agua, pero la miel hirviendo. Las tuyas las haré para probarlas. Tienen q estar buenas seguro . Un saludo desde Jerez de la Frontera
Hola, muchas gracias por tu comentario, lógicamente hay infinitas formas de preparar torrijas y tampoco tengo el poder absoluto, claro.... Así las preparamos en casa y seguro que no le gusta a todo el mundo, de cualquier forma estoy abierto a cualquier consejo y sugerencia, siempre se puede aprender, un saludo cordial...