Tort bezowy z malinami 💖💖

Подписаться 378 тыс.

Просмотров 165 тыс.

50% 1

SUBSKRYBUJ bezpłatne tutoriale ORCHIDELI {♥‿♥} goo.gl/4CMhDs
❤Facebook:
/ orchidelicom
❤Instagram
/ orchideli
❤Grupa orchideli na FB
bit.ly/3gUs2s6
⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
❤DOKŁADNY PRZEPIS❤ orchideli.com/...
⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐
PLAYLISTY orchideli:
♥ Przepisy na ciasta - bit.ly/34UyPQb
♥ Proste i szybkie ciasta z owocami - bit.ly/31PqZW1
♥ Ciasta bez pieczenia - bit.ly/2EWIJG6
♥ Dla dzieci - bit.ly/2EP1StV
♥ Przepisy na bezę - bit.ly/32SmYQ0
♥ Podstawy pieczenia - bit.ly/2YYy4BZ
♥ Przepisy na sernik - bit.ly/2EUWDbN
♥ Przepisy na ciasta drożdżowe i rogaliki - bit.ly/31PWjnJ
♥ Przepisy na chleby i bułeczki - bit.ly/3jPxej9
♥ Przepisy na biszkopt - bit.ly/2QMNJjf
♥ Przepisy na torty czekoladowe - bit.ly/2YV71aQ
♥ Przepisy na torty dla dzieci - bit.ly/2YZQJNE
♥ Przepisy na torty na chrzciny i komunię - bit.ly/34Xh82o
♥ Tłusty Czwartek bit.ly/3jif49B
♥ Przepisy na pierniczki - bit.ly/3i6oGDb
♥ Boże Narodzenie - bit.ly/30kfbKq
#orchideli #torturodzinowy #zowocami

Опубликовано:

8 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 68

@rencko3641 5 лет назад

Lo chryziu...ale mam smaka, no i cudo pomysl juz na nastepny wymarsz do kuchni💪🏼💪🏼💥💥💥😍

@magdaniesporek990 6 лет назад

Piękny zdolna dziewczyna uwielbiam tort bezowy:)

@bozenaraczkowska1611 5 лет назад

Tak wlasnie zrobię, pyyycha, slinka cieknie uszami👍😘

@bozena3634 4 года назад

Ale piekny yen tort bezowy. Aż slinka leci 😘😘😘😘

@agnieszkalesniak7562 2 года назад

Dziękuję bardzo za przepis, spróbuję zrobić 😁dodam jeszcze owoce granatu

@user-qw1ey3ky5j Год назад

Witam. No właśnie mi nie wyszła biała 😂ale i tak byla. Pyszna 😊

@izabelaizabela6603 6 лет назад

Bardzo dobry przepis!Beza zawsze wyjdzie biała ☺ Pozdrawiam serdecznie :)

@malgorzataszmyd6820 6 лет назад

najlepszy jest tort bezowy z kremem kawowym smacznego

@krystyna7237 6 лет назад

Ojej jaki apetyczny i pewnie b.smaczny az slinka leci,brawo,brawo,musze zrobic to cudenko

@Orchideli 6 лет назад

Jest na prawdę bardzo, bardzo pyszny i gorąco polecam spróbowanie 😊

@ewaeswu 3 года назад

Nie ma to, jak tort bezowy (czy też - Pavlova). Malinowe pesteczki są super, więc nie przecieram przez sitko. A w końskim ogonie Pani najładniej! 👋😁

@Orchideli 3 года назад

O..🤭..bardzo dziękuję 😊😊😊

@katarzynarupnicka3993 4 года назад

Witam serdecznie proszę powiedzieć czy to tak Ma być beza wyszła piękna i chrupiąca ale gdy ja przełożyłam śmietanką to poprostu opadła do środka

@antoninawal4980 3 года назад

Pięknie wygląda i napewno smaczny. Pozdrawiam

@ELWIRA199 5 лет назад

PYCHA;))) Bardzo Dziekuje :))))

@izabelaizabela6603 6 лет назад

O mamoooo obłędny 😍😍

@ewaewcia3992 6 лет назад

Mniam !

@tyna4757 4 года назад

Niestety u mnie beza wyszła bardzo surowa w środku ;/ ale polewa i krem super!

@grazynakaraczewska8686 Год назад

Czy bezy można upiec wczesniej-2 tygodnie wcześniej przed spożyciem. Będę wdzięczna za poradę. Chcę wnukom zrobić niespodziankę.

@Orchideli Год назад

nie, beza powinna być przygotowana najlepiej dzień przed podaniem, ponieważ praktycznie niemożliwe jest jej takie przechowanie w warunkach domowych, aby pozostała chrupiąca

@wiktoriarozanska5744 4 года назад

Mam pytanie, próbuje robić beze lecz jeśli piekę ją 2 lub 2,5 h to ona jest nadal miękka. Czy mimo wszystko mam zacząć ja już suszyć (z wyłączonym piekarnikiem)? Pierwsza beze piekłam aż 4 H! Zrobią się brązowa i nadal nie była miękka. Pozdrawiam serdecznie.

@jagoda2115 5 лет назад

Czy jest jakaś proporcja wagowa białek do cukru bo jajka są różne , oraz jak długo można taki blat przechować ? I jeszcze jedno- dziękuję że jesteś ;d

@Orchideli 5 лет назад

😊 Zazwyczaj 1:1 lub nawet więcej cukru. Taka beza nie jest zbyt trwała, łatwo przechwytuje wilgoć i robi się "gumowata".

@jagoda2115 5 лет назад

zrobiłam wszystko tak jak pokazujesz wyszły piękne blaty tylko nie białe ale kremowe czy przy termoobiegu trzeba ustawić 90 stopni . To moja pierwsza beza pewnie kolejne będą lepsze , pozdrawiam serdecznie .

@Orchideli 5 лет назад

Na pewno 😊 następnym razem można spróbować obniżyć np o 10° i nieco wydłużyć czas suszenia. Każdy piekarnik jest inny ;)

@AndrzejUrbaniec-mx7nc 10 месяцев назад

Czy mogę pomaziac czekolada tak jak Pavlowa,chciałabym upiec taki torcik,pozdrawiam

@Orchideli 10 месяцев назад

tak

@libretka2055 2 года назад

Czy zamiast zwykłego cukru, można użyć cukru pudru?

@Orchideli 2 года назад

tak

@iwonakoza4709 4 года назад

Cos zrobilam nie tak! Beza wyszla zolta I gumowata. Ale krem pyszny.

@tomaszkluf3779 3 года назад

Przepis super jeszcze potwierdzę!!€ ale moje blaty z ośmiu białek średnica 22cm -5 godzin z wymianka piekarniku chłodzeniem jak mówi i spody jeszcze nie gotowe ..... następnym razem veMe 6 białek

@ewaeswu 3 года назад

A dlaczego zwykły cukier? Nie lepszy byłby cukier puder, aby szybciej się rozpuścił?

@Orchideli 3 года назад

Nie, nie byłby lepszy. W bezie nie chodzi o szybkość, tylko o powolne utrwalanie piany cukrem

@karolinadebicka5810 4 года назад

Prosze o ratunek... mam dużo, ale nie pamiętam ile białek w zamrażalniku..kilka szklaneczek, słoiczków po 2,3, czasem 4 białka.. jak to odmrożę to jak to sprawdzić ile tego faktycznie jest żebym wiedziała ile cukru dodać?

@Orchideli 4 года назад

Zważyć, to chyba jedyna metoda. Jedno białko waży przeciętnie 35 g.

@nadiabubienko2030 4 года назад

Czy ten "sos" z malin można połączyć razem z śmietanka? Czy raczej nie??

@Orchideli 4 года назад

można

@krystynadudek6303 4 года назад

BEZA PIĘKNIE SIĘ UBIŁA,ZROBIŁAM WSZYSTKO WG. FILMIKU ALE PRZY 100° 2 BLACHY W PIEKARNIKU BEZ TERMOOBIEGU BEZA SIĘ ROZLAŁA I NIE UPIEKŁA TAK JAK CUDOWNIE U PANI.GOŚCIE BYLI ZAWIEDZENI

@paulinapiotrowska8326 4 года назад

To daje Pani gościom nieudane wypieki?

@azelik1990 4 года назад

Przepis super, niestety problem z starym piekarnikiem. Jedna porcja bezy piękna, druga przypalona z góry... Jak najlepiej uratować przypalona z wierzchu beze? Czy po wystygnięciu wystarczy odciąć ostrym nożem czy są jeszcze jakieś inne fajne sposoby :)?

@agatatomaszewska324 3 года назад

Pycha próbuje w jakim programie robisz przejścia ?

@Orchideli 3 года назад

iMovie

@agatatomaszewska324 3 года назад

@@Orchideli dziękuję do szkoły będę nagrywać a beza dla brata

@kotek6259 5 лет назад

Zamiast malin mogą być mtożone truskawki? Robić wszystko tak jak z malinami?

@Orchideli 5 лет назад

Tak, można użyć truskawek. Kolor będzie pewnie mniej intensywny, ale poza tym wszystko będzie tak samo.

@kotek6259 5 лет назад

@@Orchideli dziękuje bardzo :) właśnie robie i dam znać jak wyszło ! 💘

@kurdulka1 4 года назад

Gorzej jak ten mikser trzeba trzymać. Naprawdę ręka boli.

@grac3Kelly 3 года назад

Ja przez ostatnie 5 lat ubijalam pianę blenderem ręcznymi więc musiałam przez cały czas trzymać wciśnięty przycisk.... Teraz, nawet trzymając włączony mikser widzę jakie to udogodnienie 😂

@karolinadebicka5810 5 лет назад

a czy można zamiast żelatyny użyć smietanfix?

@Orchideli 5 лет назад

Jeśli tort będzie cały czas w lodówce, to tak.

@monikarynkar6573 5 лет назад

Czy można piec blaty osobno jeden po drugim?

@Orchideli 5 лет назад

Po 2,5 godzinie czekania, nawet najlepiej ubite białka „siądą” wiec niestety nie można.

@monikarynkar6573 5 лет назад

@@Orchideli Dziękuję

@azelik1990 4 года назад

Też miałam problem z tymi dwoma blatami... Po fakcie zastanawiam się czy może warto w przyszłości zrobić mniejsze średnicę bez i piec na jednym blacie :) dajcie proszę znać co myślicie :)

@barbaramad8237 Год назад

@@azelik1990 Doskonale upieka sie rownoczesnie 2 blaty , al nie z tego przepisu!

@nettiesanders676 Год назад

please can you add English sub titles 😊

@Orchideli Год назад

done :)

@czarnainez1251 5 лет назад

To mi się nasunęło pytanie, jak są utrwalone bezy w tortach bezowych w cukierniach..?...w takim np. "dakłasie " chyba jest krem śmietanowo budyniowy..

@Orchideli 5 лет назад

Raczej jest to krem na bazie mascarpone, ale nie ma to tak naprawdę znaczenia, ponieważ beza jest silnie higroskopijna (wciągnie wilgoć z kremu, z lodówki a nawet z powietrza). Nie wiem czym są utrwalane bezy ale wiem, że wybór środków chemicznych dla cukierni jest imponujący, więc zapewne są środki i do tego.

@czarnainez1251 5 лет назад

;-) to pewnie ja potem te środki jem...no nic, trzeba bezę samemu robić, a raczej z Tobą! :-D Ja ostatnio na babeczkach z lemon curd kombinowałam czym je podłożyć bo namakały curdem leżąc na środku babeczki nadzianej nim właśnie. smarowałam curd kremem z mascarpone myśląc że gęsty, tłusty ale też namakały. Już nawet kombinowałam pod nie sypać okruszki ciasta kruchego na przykład, na tą warstwę mascarpone powiedzmy...ale kombinowania!! ;-D

@czarnainez1251 5 лет назад

A poradź mi proszę,(lub wykonaj na swoim kanale) malinową chmurkę...mam ją niedługo zrobić w większej ilości na przyjęcie i teraz martwię się że tam na kremie warstwa górna z bezy właśnie też namoknie nim będzie podana...;-( w sklepach są takie ciasta na wagę ale no właśnie...może mają utrwalane bezy tylko nikt o tym nie mówi...potem ja będę sfrustrowana że coś żle wykonałam a to będzie kwestia nieutrwalenia chemicznego bezy...

@Orchideli 5 лет назад

😄 beza wciągnie wilgoć nawet z powietrza, a spód można ewentualnie zabezpieczyć rozpuszczoną białą czekoladą, na chwilę pomoże.. ;)

@Orchideli 5 лет назад

beza w malinowej chmurce (przynajmniej w przepisach, które znam) jest z dodatkiem mąki ziemniaczanej, co oznacza, że nigdy nie będzie chrupiąca, powinna być mięciutka i puszysta w środku. Ale za to też nie ma obawy, że nasiąknie ;)