Tort fin si extrem de delicios cu fructe de padure👌🍰#tort #fructedepadure #mousse #retete #pastry #fyp #viral
Ingrediente
Blat 20 cm
✅3 oua
✅un praf sare
✅100 g zahar
✅125 ml ulei
✅125 ml lapte
✅2 pliculete zahar vanilat
✅200 g faina alba
✅10 g praf de copt
✅20 g cacao
Mousse :
✅150 g fructe de padure
✅o lingura zahar
✅8 g gelatina hidratata
✅250 g mascarpone
✅100 g zahar pudra
✅300 ml frisca proaspata
Glazura:
✅125 g ciocolata alba
✅30 ml frisca proaspata
Decor:
Frisca si fructe de padure
Torta finissima e buonissima ai frutti di bosco👌🍰#torta #fruttidibosco #mousse #ricettefacili #pastry #fyp #viral
ingredienti
Base: 20 cm
✅3 uova
✅un pizzico di sale
✅100 g di zucchero
✅125 ml di olio
✅125 ml di latte
✅2 bustine di zucchero vanigliato
✅200 g di farina bianca
✅10 g di lievito per dolci
✅20 g di cacao
Mousse:
✅150 g di frutti di bosco
✅un cucchiaio di zucchero
✅8 g di gelatina idrata
✅250 g di mascarpone
✅100 g di zucchero a velo
✅300 ml di panna fresca montata
Glassa:
✅125 g di cioccolato bianco
✅ 30 ml di panna fresca montata
Arredamento:
Panna montata e frutti di bosco
24 янв 2024