Mmm... ale CIACHO :)!wygląda baaaaaaaaaardzo apetycznie. Od samego patrzenia - po prostu - ciężko przełykam ślinę :). Mam nadzieję w najbliższej przyszłości je przygotować, bo samo patrzenie nie może trwać w nieskończoność:D. A jeśli już zrobię, to zamierzam (po pierwszym zaspokojeniu niesamowitego pragnienia:)) - delektować :). Dziękuję za możliwość :)
Zrobiłem torcik. Wyszedł pyszny. Masę chrupką robiłam według przepisu ale wyszła bardzo twarda i zastanawiam się dlaczego a może ona taka musi być? Co można zrobić aby masa ta była w mare miękka?
Torcik super ,bardzo smaczny,proszę mi tylko napisać , czy ta chrupiąca warstwa ma być taka twarda ? Wszystko ładnie się kroi aż do momentu gdy widelczyk dojdzie do tej warstwy , wtedy jest problem żeby ją przekroić :) może więcej oleju a nie dawać masła ? proszę o odpowiedź , takiego tortu właśnie szukałem , tylko ta czekolada trochę za twarda :)
Piotrze, a czy użyłeś tej samej czekolady, co Paweł i dokładnie w takich proporcjach, jak w przepisie? Być może warstwa była zbyt gruba, a może tort nie zdążył odtajeć po wyjęciu z zamrażarki?
Z zasady, czekoladowa polewa jest dobrą podstawą dla opłatka, ale taka ciemna może przebijać i ilustracja na opłatku nie będzie dobrze wyglądać. Dlatego lepiej zrobić polewę z białej czekolady lub obłożyć tort masą cukrową. 😉
@@KuchniaLidla a czt tort po wyjęciu z zamrażarki oblewam polewą i wtedy nakładam na niego opłatek, czy też polewę daje dopiero, gdy tort się rozmrozi i wtedy opłatek, i czy tort powinien być w temperaturze pokojowej z opłatkiem czy raczej w lodówce jeśli robię dzień wcześniej?
@KuchniaLidla.pl jest informacja ;) ale nigdy nie nakładałam na zamrożony tort, dlatego mam pytanie czy lepiej tort dać do zamrażarki na noc i wyciągnąć Nast dnia dodać polewę i opłatek, czy lepiej będzie schłodzić go całą noc w lodówce i następnego dnia dodać polewę i opłatek, mam obawy czy przy rozmrażanie tortu, opłatek za bardzo nie nasiaknie? Bardzo proszę o odpowiedz
Tego tortu czekoladowego snu jeszcze nie jadłem . Spróbuję zrobić takie ciasto na . Ja urodzin nie mam . Mam dopiero w kwietniu . A urodziny są 7 kwietnia .
Wszystko fajnie i super smacznie wygląda ale jak ktos nie lubi ciast tortów czekoladowych ... Jak ja.. Może przedstawicie torta na białym biszkopcie z białą masa byle nie czekoladowa..?? Pozdrawiam
Mam pytanie. Czy polewa ostatecznie jest "lepka" i spływa z tortu czy ładnie zastyga i można jej dotknąć, nie brudząc jednocześnie palców? Pytam, bo szukam polewy czekoladowej o właśnie takim efekcie wizualnym, jak zaproponowana przez Pana Pawła, ale elastycznej i nielepkiej. Pozdrawiam.
Dzięki żelatynie polewa nie spływa, jest błyszcząca i elastyczna. Palców brudzić nie powinna, ale nie radzimy dotykać, bo można zostawić nieestetyczne odciski ;)
Witam- robiłam już kilka ciast z Pana przepisów mazurki wyszły rewelacyjnie . Teraz muszę zrobić tort i mam w związku z tym pytanie , czy błyszczącej polewy można użyć na tort bez zamrażania bo na przełożenie chcę zrobić bitą śmietanę z otartą czekoladą a tego się nie zamraża . Proszę o poradę bo nie wiem jak długo się czeka na zastygnięcie bez mrożenia ciasta i czy będzie nadal błyszcząca?
Czy ta chrupiąca warstwa zetnie się w lodówce? Bez mrożenia? Chcę zmodyfikować przepis, a dokładnie połączyć dwa przepisy od Pana Pawła :) potrzebna mi tylko informacja czy ta chrupka warstwa zetnie się dobrze bez mrożenia :)
Dzięki mrożeniu poszczególne warstwy wiążą się ze sobą, a chrupiąca część zyskuje odpowiednią konsystencję. Jeśli decydujesz się na pewne modyfikacje i nie chcesz mrozić tortu, możesz go porządnie schłodzić w lodówce, dłużej niż jest to zalecane dla mrożenia ;)
Tort spokojnie możesz przygotować trochę wcześniej i trzymać go w zamrażalce dłużej niż jedną noc :) Daj nam później znać, czy udało Ci się upiec to cudeńko i jak wyszło :)
Dzień dobry, czy przetrzymała Pani tort 2 dni w lodówce i ile czasu zajęło jego rozmrażanie? Czy dłuższe zamrażanie nie wpłynęło negatywnie na jego jakość? Pozdrawiam
Mam bardzo nurtujące mnie pytanie. Haha :) Jak sobie Pawle radzisz z powściągliwością przed podjadaniem każdego z części tego tortu? Ja jako wielki smakosz czekolady sądzę że bym podjadała co sie da hahaha 😊
Zrobiłam ten tort, jednak warstwa z czekolady Fin wyszła mi bardzo twarda, trzeba było kroić ją nożem jak zwykłą czekoladę? Tak miało być? Czy jednak zrobiłam coś źle?
Warstwa powinna być chrupiąca. Być może w tym przypadku wyszła zbyt gruba? Jakiej wielkości tortownicy użyłaś i czy wszystkie składniki były w takich samych proporcjach jak u Pawła?
Cukier wanilinowy to najbardziej dostępna opcja. Jeśli ktoś ma więcej czasu, zawsze zachęcamy do przygotowania domowego cukru waniliowego kuchnialidla.pl/product/domowy-cukier-waniliowy :) Pozdrawiamy!
Płakać mi się chce bo nigdy nie umiem przekroić biszkoptu na warstwy tak żeby się nie rozlecialo. Mój biszkopt nie jest taki sprężysty bardziej miękki niż ten ktory widzę na filmie. Zniechęca mnie to do robienia wszystkich tortów a gdyby nie ten problem to robiłabym je chętnie. Ten wygląda super.
To faktycznie nie lada frykas. Idealny nie tylko na 12 kwietnia (w końcu to dzień czekolady), ale do tego jeszcze daleko. Poza tym chciałbym zauważyć, że w tym torcie jest tyle cukru, że aż strach (zwłaszcza w polewie). Ale z drugiej strony wygląda apetycznie.
przepis dramat w jednym kęsie jest milion niezdrowych kalorii strasznie to nezdrowe lubie wypieki słodkie ale nigdy bym sie nie podjeła tak kalorycznego przepisu przeciez to pewnie jest takie słodkie że nie da sie zjesc
