TORTA DELLA NONNA VERSIONE FREDDA, senza cottura in forno 

Buongiorno e ben ritrovati.
Vi propongo oggi la ricetta della TORTA DELLA NONNA in versione fredda, SENZA COTTURA IN FORNO. Un dolce perfetto per l'estate, da conservare in frigorifero .
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INGREDIENTI per una torta da 18 cm:
per la base: 300 g di biscotti Digestive, 120 g burro, un cucchiaino di cannella
Per la crema: 2 uova, 400 ml latte, 120 g zucchero, 40 g farina, buccia di limone, vanillina
20 g Pinoli e zucchero a velo per decorare
INGREDIENTI per una torta da 24 cm:
per la base: 400 g di biscotti Digestive, 150 g burro, un cucchiaino di cannella
Per la crema: 3 uova, 600 ml latte, 180 g zucchero, 60 g farina, buccia di limone e vanillina.
30 g pinoli e zucchero a velo per decorare
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NGREDIENTS for an 18 cm cake:
for the base: 300 g of Digestive biscuits, 120 g of butter, a teaspoon of cinnamon
For the cream: 2 eggs, 400 ml milk, 120 g sugar, 40 g flour, lemon peel, vanillin
20 g Pine nuts and icing sugar to decorate
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INGREDIENTES para una tarta de 18 cm:
para la base: 300 g de galletas Digestive, 120 g de mantequilla, una cucharadita de canela
Para la nata: 2 huevos, 400 ml de leche, 120 g de azúcar, 40 g de harina, piel de limón, vainillina
20 g de piñones y azúcar glas para decorar
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INGRÉDIENTS pour un gâteau de 18 cm :
pour la base : 300 g de Biscuits digestifs, 120 g de beurre, une cuillère à café de cannelle
Pour la crème : 2 œufs, 400 ml de lait, 120 g de sucre, 40 g de farine, zeste de citron, vanilline
20 g Pignons de pin et sucre glace pour décorer
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INGRÉDIENTS pour un gâteau de 18 cm :
pour la base : 300 g de Biscuits digestifs, 120 g de beurre, une cuillère à café de cannelle
Pour la crème : 2 œufs, 400 ml de lait, 120 g de sucre, 40 g de farine, zeste de citron, vanilline
20 g Pignons de pin et sucre glace pour décorer