Buongiorno, ben ritrovati e buon 25 Aprile.
Oggi voglio proporvi un dolce che è stata una vera scoperta anche per me: la torta di carote e noci. Nell'aspetto e nei suoi ingredienti richiama molto la classica carrot cake americana, ma ho voluto eseguirne una versione semplificata limitandomi ad un unico strato. Ne è uscito un dolce così soffice e umido che è piaciuto proprio a tutti, Martina compresa e la sorpresa più gradevole è stata la copertura a base di formaggio spalmabile. Un dolce da replicare. Se il video ti è piaciuto lascia un LIKE e ISCRIVITI per non perderti il prossimo. CLICCA ANCHE SULLA CAMPANELLA PER ATTIVARE LE NOTIFICHE.
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🥣INGREDIENTI per una torta da 24 cm
3 uova
300 g farina 00
200 g di zucchero
300 g carote
100 ml olio di semi
60 ml latte
16 g di lievito per dolci
una bustina di vanillina
80 g di gherigli di noci
Per la copertura e la decorazione:
200 g di formaggio spalmabile
50 g di zucchero a velo
poca scorza di limone
carotine in pasta di zucchero
25 g burro
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🥣INGREDIENTS for a 24 cm cake
3 eggs
300 g 00 flour
200 g of sugar
300 g carrots
100 ml seed oil
60 ml milk
16 g of baking powder
a envelope of vanillin
80 g of walnut kernels
For covering and decoration:
200 g of spreadable cheese
50 g of icing sugar
a little lemon zest
sugar paste carrots
25 g butter
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🥣INGRÉDIENTS pour un gâteau de 24 cm
3 oeufs
300 g de farine 00
200 g de sucre
300 g de carottes
100 ml d'huile de graines
60 ml de lait
16 g de levure chimique
une enveloppe de vanilline
80 g de cerneaux de noix
Pour le revêtement et la décoration :
200 g de fromage à tartiner
50 g de sucre glace
un peu de zeste de citron
carottes en pâte à sucre
25g de beurre
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🥣INGREDIENTES para una tarta de 24 cm
3 huevos
300 g 00 harina
200 gramos de azúcar
300 gramos de zanahorias
100 ml de aceite de semilla
60 ml de leche
16 g de levadura en polvo
un sobre de vainillina
80 g de nueces
Para revestimiento y decoración:
200 g de queso untable
50 g de azúcar glas
un poco de ralladura de limón
zanahorias en pasta de azúcar
25 gramos de mantequilla
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🥣Zutaten für einen 24 cm Kuchen
3 Eier
300 g 00 Mehl
200 g Zucker
300 g Karotten
100 ml Samenöl
60 ml Milch
16 g Backpulver
ein Umschlag Vanillin
80 g Walnusskerne
Zum Abdecken und Dekorieren:
200 g streichfähiger Käse
50 g Puderzucker
etwas Zitronenschale
Zuckerpaste Karotten
25 g Butter
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🥣INGREDIENTES para um bolo de 24 cm
3 ovos
300g de farinha 00
200g de açúcar
300g de cenoura
100 ml de óleo de semente
60 ml de leite
16 g de fermento em pó
um envelope de vanilina
80 g de miolo de nozes
Para cobertura e decoração:
200 g de queijo para barrar
50 g de açúcar de confeiteiro
um pouco de raspas de limão
cenouras em pasta de açúcar
25g de manteiga
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🥣ИНГРЕДИЕНТЫ на торт диаметром 24 см.
3 яйца
300 г муки 00
200 г сахара
300 г моркови
100 мл масла семян
60 мл молока
16 г разрыхлителя
конвертик ванилина
80 г ядер грецких орехов
Для покрытия и украшения:
200 г плавленого сыра
50 г сахарной пудры
немного лимонной цедры
морковь в сахарной пасте
25 г сливочного масла
14 окт 2024
