Hola ,en verdad me encanto tu técnica gracias por compartir ,si pudieras hacer un video de cantidades masa para moldes ,que nuestro padre Jehová te dé mucha salud
Hola el tecnopor de base de 35cm de diametro es dura esa base o es la suave, aguanta el peso de la torta??? Y por favor que diametro son tus tortas cada una
Hola si es 35 cm de diámetro esa base de tecnopor con 2.5 cm de grosor, si resisten siempre los envío asi si resisten, claro cada piso tiene su propio plato, los moldes son 26 y 20 cm
Disculpe por esa moto que es trabajoso...cuanto debería de cobrar? Yo en mi opinión mínimo 38 soles por los detalles ....pero quisiera saber la opinión de ud miss...muchas gracias
Hola Maribel, es molde 26 cm y 20 cm lo doy para 50 porciones, acá te dejo el enlace de las porciones por molde de diferentes tamaños, pisos y pasteles de doble altura espero te sea de guía más detallada. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-DDul3Cwxe8I.html
Gracias te refieres al que tiene borde rojo y círculos es Silpat yo extiendo muy bien el fondant ahí y si uso cúter no se corta ni malogra como el de silicona.
