I pasticciotti dolci tipici pugliesi,da assaggiare assolutamente chi viene in Puglia,pasta frolla friabilissima ripiena di crema e amarene oppure crema e nutella.
INGREDIENTI per il vero pasticciotto tipico leccese:
500 gr di farina 00
250 gr di strutto
250 g di zucchero
2 o 3 uova
scorza di limone
vanillina
pizzico di sale
5 сен 2024