Torta Rustica Salata con Zucchine e Patate - La Cucina di Maria 

Oggi andiamo a preparare una buonissima Torta Rustica Salata con Zucchine e Patate, un piatto versatile che può essere condito in vari modi e servito come gustoso antipasto ma che può tranquillamente essere servito anche come primo oppure come secondo. La Torta Rustica Salata è un piatto squisito molto leggero e grazie alla presenza delle Zucchine e delle Patate può essere consumata anche in regime di diete ipocaloriche, le Zucchine infatti contengono pochissime calorie e sono ricche di nutrienti, tra i quali troviamo le vitamine C ed E, l'acido folico, il magnesio e soprattutto il potassio, sono inoltre un ottima fonte di fibre che agevolano il transito intestinale, mentre le Patate, sono un ulteriore fonte di Potassio ma anche di fosforo, calcio, magnesio, sodio, zinco, rame e ferro, presenti nelle Patate anche le vitamine C, J, K, B3, B5 e B6, anche le Patate sono una fonte di fibre, e così come le Zucchine, sono un ottimo in caso di intestino pigro e stitichezza. Se ti piacciono le mie ricette, sostienimi iscrivendoti al mio canale, lasciando like ai video, e condividendo le mie ricette con i tuoi amici e le tue amiche :-) Ed ora allacciamo i grembiuli ed andiamo a preparare un appetitosa Torta Rustica Salata con Zucchine e Patate, qui di seguito vi lascio gli ingredienti, buon appetito!
📋 Ingredienti:
- 1 Rotolo di Pasta Sfoglia tonda
- 4 Zucchine medie
- 4 Patate
- Sale, Olio extravergine d'Oliva e Pepe q.b.
- Parmigiano q.b.
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🔁 Translation:
Today we are going to prepare a delicious Rustic Savory Cake with Zucchini and Potatoes, a versatile dish that can be seasoned in various ways and served as a tasty appetizer but which can also be served as a first or second course. The Torta Rustica Salata is an exquisite dish that is very light and thanks to the presence of Zucchini and Potatoes it can also be consumed in a low-calorie diet regime, in fact the Zucchini contain very few calories and are rich in nutrients, among which we find vitamins C and E , folic acid, magnesium and above all potassium, are also an excellent source of fibers that facilitate intestinal transit, while potatoes are an additional source of potassium but also of phosphorus, calcium, magnesium, sodium, zinc, copper and iron, vitamins C, J, K, B3, B5 and B6 are also present in Potatoes, Potatoes are also a source of fiber, and like Zucchini, they are excellent in case of lazy intestine and constipation. If you like my recipes, support me by subscribing to my channel, liking the videos, and sharing my recipes with your friends :-) And now let's fasten our aprons and let's go prepare an appetizing Rustic Savory Cake with Zucchini and Potatoes, below I leave you the ingredients, enjoy your meal!
📋 Ingredients:
- 1 Roll of round Puff Pastry
- 4 medium Zucchini
- 4 Potatoes
- Salt, extra virgin Olive Oil and Pepper to taste
- Parmesan to taste
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