¡Hola que tal amigos! he subido nuevamente el video con audio mejorado.. gracias a sus sugerencias, para verlo sigue el siguiente enlace • TORTA TURRÓN SALTEÑO 🎂...
Woooow, es taaaan rica esta torta, m encanta. Gracias x compartir la receta. No se d cocina ni mucho menos repostería y cada q quiero disfrutar d estas delicias tengo q encargar. Pro quiero aprender a hacer esta en especial. Saludos cordiales
@@rikezco9213 la hice y me aplaudieron muy muy bueno me quedo además te comento busque un montón de recetas pero la tuya fue la mejor y salió de mil gracias gracias ❤❤❤❤😘
Muchísima gracias por el video, nadie me explicaba cómo hacer el merengue. Una consulta, a cuantos grados debe estar el almíbar para incorporar en las claras batidas? Gracias!
Hay una forma fácil de saber que el almíbar ya está listo, y es tomar con la punta de una cuchara un poquito y con los dedos tocar y estirar, si se forma un hilo que no se corta, ya está listo el almíbar. Si tenés un termómetro la temperatura es de 115 grados. Saludos
Siii eso ya es gusto personal... Más miel menos azúcar, así como está en el vídeo es un merengue suave y muy rico a mi gusto.. pero podés hacerlo con más miel y menos azúcar y de esa forma queda también más oscuro
Hola, es tan rica que no o dura mucho, podés guardarla en la heladera pero al tercer día al tener miel de caña empezará a querer correrse el merengue..
Muy buena la receta. Pero por que la musica tan fuerte? Bajaba el volumen cuando estaba la musica y tenia que aumentar porque no escuchaba la explicacion. No es necesario la musica, a mi parecer.
Por qué empezaba recién a editar, lo subí de nuevo con audio mejorado, fijate en mi canal, hay otro video de la misma torta, con audio mejorado. Saludos
Hola! Nunca me anime a hacer el merengue.. cómo me doy cuenta que ya está el almíbar? Tiene que llegar a 115*C? O cuando hierve ya puedo sacarlo del fuego? Gracias!!
Hola, te voy a enseñar un truquito, cuando rompa el hervor con una cuchara introducis en el almíbar con el dedo toma un poquito del almíbar y con el otro dedo tocas el almíbar y estiras, si se forma un hilo sin que se corte ya está listo para incorporarlo al merengue.
Hola, hice su receta, muy rica, gracias por compartir. Tengo una duda, me salio hermoso pero a los 20 minutos el merengue se empezo a caer, ¿usted que me aconseja? Saludos
Para q no se te caiga el almibal tiene que estar punto bolita. Como hacerlo. Ir fijándote poniendo u. Chirrido en un vaso de agua y ahí te vas fijando si se va haciendo como una bolita. Ojo. No se tiene que pasar xq se hace caramelo. O sino 170°
mas o menos 3 kilos, depende de la cantidad de dulce de leche y nueces que le pongas, y la cantidad de tapas, las tapas son muy livianitas, por eso dependerá de la cantidad de tapas dulces y nueces
mas o menos 3 kilos, depende de la cantidad de dulce de leche y nueces que le pongas, y la cantidad de tapas, las tapas son muy livianitas, por eso dependerá de la cantidad de tapas dulces y nueces
Hola si, me di cuenta, si te fijas en la descripción del vídeo está el link del vídeo que subí nuevamente con audio mejorado.. gracias por el comentario
