Por fin alguien q hace la verdadera torta frita!!!! Sólo harina común, grasa, agua y sal, como debe ser, nada de rarezas!!!! Manteca, huevo levadura, leche,leudante, noooooo!!!!! Todo eso para q leude!!! ERROR!!!! Lo q hace q la torta frita se infle es derritir la grasa, poner a la harina con agua tibia y amasar unos minutos [no más 3 o 4 minutos] dejar descansar 10 o 15 minutos y freir también con grasa y salen hermosas!!!!🥰😘😙👍👍👏👏👏
Gracias, primera vez que estoy por hacer (en realidad ya estoy esperando que la masa descanse), creo que hice todo bien pero la grasa la fui triturando no era derretida. Ojala salgan ricas
Sí, está bien igual, lo q pasa es q con la grasa derretida se puede amasar mejor y no quedan trocitos de grasa en la masa, pero sale bien igual❤@@belulicha
La receta perfecta, es tan simple qué le agregan leche manteca levadura polvo de hornear pq no deben poder creer que con harina grasa sal y agua salen perfectas
Soy formoseña. Creci comiendo torta frita. Pero en el 2014 fui a San Rafael Mendoza,y probé una tortas fritas en Malargüe por favor que ricas y las tuyas son idénticas a esas😋😋😋voy a hacer tu receta . Saludos
La torta frita NO lleva levadura!!!!!!! Claro q sale mejor sin ella, sólo lleva harina común, sal, grasa para ponerle a la masa y para freir y agua, NADA MÁS!!!!
Una torta es una masa aplastada , es lo mismo , sopaipilla o sopaipa es el mismo nombre que usamos en chile o españa , los españoles lo copiaron de los arabes , y ellos quien sabe de quien ..