TORTILLA ESPAÑOLA EN SALSA 

ME ENCANTA LA TORTILLA ESPAÑOLA, PERO EN SALSA ESTÁ ESPECIALMENTE BUENA, HOY TE DEJO ESTA RECETA DE SALSA, PERO EN UNOS DÍAS TE DARÉ OTRA RECETA, QUE TE GUSTARÁ IGUAL O MÁS QUE ÉSTA.
INGREDIENTES:
- 1kg de patatas
- 5 huevos
- sal
- 50ml de aceite
- PARA LA SALSA -
- 1 cebolla
- 2 ajos
- perejil
- 100ml de vino blanco
- 400ml de agua
- 1cut de cúrcuma o colorante alimentario
- 3 o 5cud de aceite
- sal

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