TORTILLA RECIPE✔👌RECETË PËR DURUM, SUFLAQE, PETA - të shijshme ✔ simple and tasty. 

- Në qoftë se ju pëlqen puna jonë, bëjeni SUBSCRIBE dhe LIKE.
- If you like what we do, please consider SUBSCRIBING and LIKING.
- Na ndiqni edhe në rrjetet sociale:
- Follow us on social media:
/ ushqimdheshe. .
/ ushqimdhesh. .
#flourtortilla #ushqimdheshendet #durum
PËRBËRËSIT / INGREDIENTS
- 10gr ose 1 pako e gjysem maja / 10 grams of dry yeast
- 1 gotë qumesht te ngrohte / 1 cup of luke warm water
- 1 gote qumesht te ngrohte / 1 cup of warm milk
- 1 luge kafeje sheqer / 1 coffee spoon of sugar
- 4 luge / 4tbsp of oil
- 1 lugë kafeje krypë / 1 coffee spoon of salt
- miell / flour
PËRGATITJA / PREPERATION
- Ne ene hedhim 10 maja pastaj nga nje gote qumesht dhe uje te ngrohte pastaj 1 luge kafeje sheqer, i perziejm dhe e leme prej 5-10 te aktivizohet
maja. Vazhdojme me 4 luge vaj, 1 luge kafeje krype dhe miell sipas nevojes. perziejm duke shtuar miell deri sa te behet brume dhe e leme te vije reth 15 min pastaj brumin e ndajme ne toptha. Hedhim pak miell dhe i hapi kuleqet.
piqen ne tave ne temperature te mesme deri sa te skuqen. JU BEFTE MIRE!!
- Add the dry yeast in a bowl then add 1 cup of milk and 1 cup of water and 1 coffe spoon of sugar, mix it well and let the yeast activate for 5-10minutes. Add 4 tbsp of vegetable oil, 1 cofee spoon of salt and flour until its doughy then let it rise for 15 min. Knead the dough and divide it in small balls. Sprinkle some flour and spread the dough balls. Heat in a pan until brown on medium heat. ENJOY!!!