Bonjour et bravo pour la richesse du jardin ! Tous les poivrons que je fais sont dévorés par les limaces, dans mon ancien jardin, et dans le nouveau jardin aussi. Ce sont les poivrons "normaux", ceux qu'on trouve dans le commerce. Mais cette année, j'ai aussi fait des poivrons longs des Landes, dans la même serre : aucun n'a été atttaqué par les limaces ! Pour le poivre timut, j'en ai planté un aussi mais il ne donne pas encore. Est-ce que c'est comme le sichuan pour la consommation : la "bogue" et non pas la petite graine qui est dedans ? Belle journée à vous deux.
Passionnant toutes ces variétés ! Peu être un jour nous ferez vous une vidéo décrivant comment utiliser celles qui ne sont pas communes. J'aimerai beaucoup me les procurer certaines mais ne sachant pas comment consommer cela me freine un peu. Merci du partage . J'aime beaucoup vous regarder et écouter. Belle journée 🌞
Bonjour, Oui je n'ai pas assez décrit l'utilisation, vous avez raison. J'en ai déjà fait quelques une intitulées "Zoom sur " mais il faudrait que j'en fasse d'autres. Amicalement
Bonjour merci pour cette superbe video j adore apprendre avec vous j ai decouvert plein de nouveaux noms d arbres. Pour vos arbres peut etre planter des consoudes à leur pieds ? A essayer ! Ca pousse bien et ca ne peut pas faire de mal..❤❤❤
Bonjour, Merci. Oui on peut en mettre. J'en ai d'ailleurs mis au pied de 2 jeunes poiriers de l'annexe, comme vous avez pu le voir dans la fin de la vidéo. Amicalement
Bonjour, La surface du terrain fait 2000 m2 (y compris maison et chemin). Moi je trouve ça un peu trop petit (sauf quand je dois désherber !) car j'ai envie de planter encore plein de choses ! Oui j'arrive en général à gérer les récoltes, à transformer. J'en donne aussi beaucoup à la famille, etc. Amicalement
Bonjour, Je fais beaucoup de recherches (de nombreuses heures !) dans les livres, les catalogues et sur internet et je commande en France et surtout à l'étranger. Amicalement
Merci Isabelle, j'aime regarder tes vidéos pour découvrir de nouvelles variétés. L'épinard d'Asie, est ce bien du sarrasin perpétuelle ? Il y en a plusieurs, quelle est son nom latin ? Est ce bon comme des épinards ? tu en as plusieurs sortes peut être ? Cela se propage à quel point ? Est e qu'on retrouve des pousses à quelques mètres du pied mère comme certains bambous ? Ou est ce relativement concentré autour ?
Bonjour, Merci ;-)) Oui c'est bien du sarrasin vivace, il porte les 2 noms. Son nom latin est Fagopyrum dibotrys, syn. F. cymosum. Non, ça n'a pas le même goût que les épinards, c'est plus comme de l'arroche ou des blettes. Cela se propage énormément comme les bambous ! On a beau contenir la touffe, les racines finissent toujours par se propager au loin ! Amicalement
Bonjour, Je l'utilises surtout l'hiver en infusion. Katy aurait peut-être d'autres idées mais ave le restaurant elle n'a plus vraiment le temps de s'occuper de son blog de recettes. Amicalement
Bonjor, Certains disent que les jeunes pousses sont comestibles, d'autres disent que c'est du poison ! Donc dan le doute, je m'abstiens ! A faire tester par une belle-mère peut-être ! ahhaha Amicalement
