Ben bu işlemi yazın mevsiminde bahçe sebzeleri çıktığında 10 kilo alıyorum ve hiç doğramadan yıkayıp 2 gün güneşletip bende robattan çekiyorum ve tekrar tepsilerde güneşe kurutmaya bırakıyorum ve 1.5 yıl rahat yetiyor kavonuzlara koyuyorum evime hiç hazır açı veya tatlı biber sokmam sadeçe ızgaralarda etlerde baharatlar kullanıyorum ama erkeklerin böyle şeyler bilmesi şaşırttı beni 😁bizim ailedeki erkekler böyle şeyler bilmez helal olsun hocam elinize sağlık 👏👏👏👏👏
Bu biberleri dogradikdan sonra direk firinda kurutsak olurmu ? Disarda bir kac gün bekletmeden? Cok nemli bir bölgede yasiyorum disarda kurumasi mümkün degil. Günesde yok zaten artık.????
Bir öneride bulunmak isterim. Biberleri dilimlemek için bıçak yerine, mutfağa tahsis ettiğiniz makas kullanın. Hem hızlı, hem de acısı parmaklara bulaşmaz. :)
Evet iyi kurutmak çok önemli ben istanbulda dışarıda hiçbirşey kurutamiycamdan uygun fiyatlı 2.el bi meyve sebze kurutucu aldım bahçeden çıkan meyveleri sebzeleri kurutuyorum çok memnunum acizane tavsiyemdir. Ogutucuyude sırf bu biberler için aldim
yapacak olanlara ben de bir tavsiye vereyim. mutlaka sağlam bi maske takın. toz halinde havada uçuşan biberler solunum yolunuza girdiğinde fena öksürük yapıyor. başıma geldi ordan biliyorum.
Maşallah bereketli olsun.kısa süre önce gördüm sizi ve tüm videolarınızı izledim gerçekten tam benim hayal ettiğim hayatı yaşıyorsunuz.allah daha çok versin darısı da başımıza diyelim 👋😌
Thanks for the video. Next time please stop the music while the grinder is working, as it is important to notice how easy or hard it is for this device to grind.
@@eryamanciftligi evet hocam kurutmadan. Hani siz bıcak yardımı ile kestiniz ya, bıçakla kesmeden direk blender ile kessek sonra kurutsak olurmu demek istedim
@@carpedieemcarpedieem4169 saplarını kesmeden olmaz diye düşünüyorum ama bütün olarak iyice kurutulduğunda, sapları kesmeye gerek olmadan, kolayca çıt diye kırılır ve düşer🤔
