Training für die Metzger-WM: Messerscharf auf eine besondere Challenge | Schwaben & Altbayern | BR 

Post ohne Hirn

Ja

Klasse das du seit 30 Jahren dabei bist und auch dein Sohn das Handwerk erlernen will! Wenn du Akkord schlachter meinst; heißt das dass du in einem großen Schlachthof arbeitest? Mich hat das Handwerk immer interessiert nur um ehrlich zu sein hatte ich immer ein wenig Sorge was Jobmöglichkeiten und Verdienst anbelangt... ( ich sehe hier in der Region zumindest das es kaum noch Metzgerei gibt die noch selbst schlachten, viele Metzgereien machen zu etc.) Kannst du dazu vll was sagen?:)

*seit

@@vpunk2008 *, dass

💪👍👌

Alles das gleiche bei den einen heißt es metzger bei den andernen fleischer

Gibt es schon bei einigen

Du bist häng geblieben, die haben Gewonnen

Ich schaue mir die Fußball-WM an. Jedem das Seine.

@@ingoz.2609 Genau

Korrekt heisst das "Challenge" Liebe Grüße von einem veganen Stadtkind

Du hast den Teil "Mit der Zeit gehen" in dem video wohl verpennt. Was für eine Ironie.

Ich würde noch weiter gehen: Wettkampf. Oder ist das ein zu gewalttätiges Wort?

@@ingoz.2609 Herausforderung ist die wörtliche Übersetzung und trifft es haargenau.

@@Baetzibaer Klaus-Dieter, das ist mir relativ und fachlich themenbezogen gesehen, völlig wurscht. Ich wollte nur ausgedrückt wissen, dass ich keine englischen Bezeichnungen benötige, um eine Weltmeisterschaft als solche zu identifizieren und zu beschreiben - gleichen Inhalt hatte ich bei dir angenommen, mich aber offensichtlich getäuscht. Wenn du dich mit haargenauer Herausforderung am allerglücklichsten fühlst, dann freut es mich sehr für dich!

Würde mich freuen wenn Sie das für Laien erklären können, inwiefern es böse ausgehen kann. Worin liegt die konkrete Gefahr? Dass das Kettengeflecht splittert wenn es aufs Sägeblatt trifft? Oder dass es sich verfängt? Oder ganz was anderes?

@@moikkarl die Gefahr liegt darin, dass sich die Kettenglieder in den Zähnen des Sägeblatt verfangen können und im besten Fall nur die Hand auf den "Sägetisch" aufschlägt (ist ziemlich schmerzhaft und man kann eine Prellung/Bruch erleiden). Im schlechtesten fall gibt der Handschuh nach, die Kettenglieder werden "aufgesprengt" und man sägt sich in die Hand. Hatte während meiner Zeit in der Metzgerei einen Gesellen, der sich so seine Daumenkuppe um etwa 3mm gekürzt hat (hätte deutlich schlimmer ausgehen können.). Und egal unter welchen Zeitdruck man arbeitet. Stechschutz ausziehen und wieder anziehen (mit Trikohandschuh, Kunststoffhandschuh und Handschuhspanner) dauert eine maximal zwei Minuten.

@@big0ale vielen Dank für die Erklärung!

🤪

????

Jedes Jahr zum Opferfest lass ich ein Schaf schlachten und schaue dabei zu lege manchmal selbst Hand an so schlimm ist es nicht wie man es sich eigentlich vorstellt

Jedes 5 Tier geht nur benommen aufs Laufband zum entbluten. Der Mensch ist das perverseste Säugetier auf Erden.

@@alpenfliege Ich verzweifel manchmal an diesen Dingen, es ist unerträglich solche Grausamkeiten zu sehen. Es ist wie im Tierreich: Löwen und andere Raubtiere fressen bei lebendigem Leib andere Tiere. Ich verstehe nicht, dass Menschen so etwas ignorieren, deshalb musste ich Vegetarier werden! Schönen Abend!

warum schaut ihr euch solche Videos dann an- WARUM ? Ich verstehe es einfach nicht.....! meine Tochter isst auch nur vegan- schaut sich aber sicher nicht Metzger- Videos an und kommentiert die dann negativ!

Doch, das geht. 🙂

Die meisten der Deutschen Wohlstands Gesellschaft wissen nicht mehr was Hunger ist Landwirtschaft Metzger Bäcker gehört viel mehr Anerkennung und genau diese müssen sich immer noch mit immer mehr Auflagen und zum Teil unnötigen Vorschriften Pisakeen lassen 😭

Ersatzmoosgummischanitzel paniert in Bioflakes mit echtem Radiergummikautschuk... ... naklar geht es widerlicher man kann sich natürlich auch von Pflanzenteilen ernähren, die nicht mehr mit der Wurzel verbunden waren... wertende Äußerungen von Außenstehenden sind zu häufig unausgewogen. Hier geht's nicht um Extraktorenfleisch, sondern um Kunst, Handwerkskunst. Handwerkskunst ausschließlich mit Pflanzen, das sind die Bäcker, eine Tür weiter.

Was ist daran widerlich?

Vom Prinzip ist es auch kein Unterschied, auch wenn wir denken das wir etwas Anderes oder Besseres sind.

Dann schau es dir einfach nicht an?!

🤤

Sorry, aber wo bist du denn falsch abgebogen?

Ich habs mir auch nicht mehr angeguckt bzw konnte es mir nicht mehr angucken. Hab gänsehaut bekommen als er da diese axt einfach reingeschlagen hat. Ich denke wenn ein mensch das einfach machen kann, kann er das auch bei einem Menschen machen. Ist für mich von der kaltblütigkeit her gleich. Aber ja, ich weiss dass überall fertige und schön verpackte Wurst gekauft und konsumiert wird und wir in das ganze hineingeboren werden und das ja so normal ist. Fakt ist, ich hab konnte es nicht anschauen.