Grazie Dottoressa dei preziosi consigli ,tutti gli alimenti integrali mi creano crampi intestinali ,a differenza dei prodotti non integrali ,grazie mille
WoW Sto mangiando in questo momento il Overnight oat o come si voglia chiamare Preparato stanotte (insonnia 😒) con uvetta e Chia, aggiustato solo con il miele, un gran bel sapore 👋👏👋👏👋👏 Grazie ancora!
Dottoressa beesnes e biologico fanno a pugni. A meno che non produciamo noi stessi per uso domestico personale. Sono una che consuma prodotti integrali e cerca di cibarsi in un certo modo 'sano' (in questo nostro sistema impossibile) come in ogni cosa è solo differenza di prezzo. Sono realista. 😘 Grazie per le preziose informazioni
Salve, ho visto il suo video che trovo interessante. Io metto in ammollo la sera l'avena e la mattina aggiungo un del latte vegetale e lo faccio cuocere qualche minuto, poi aggiungo miele e frutta fresca, sbaglio metodo? Faccio questa leggera cottura perché i cereali mi fanno gonfiare lo stomaco,ma nonostante questo non risolvi il problema infatti non li mangio tutti i giorni. Grazie per la risposta
Salve, mi chiamo Federica, mi sono appena iscritta al tuo interessante e chiarificativo canale 😊 Innanzitutto COMPLIMENTI. Ti seguirò con piacere. Ho una domanda Hai detto che i fiocchi D'Avena sono più digeribili cotti o precedentemente ammollati in liquido a piacere, con questo, il mio dubbio è, ma crudi, per esempio, direttamente in uno yogurt o in un'insalata non va bene? Fanno male? È sbagliato? Questo perché io li uso anche così, e vorrei correggere se devo. Grazie in anticipo Dottoressa 👋
Grazie per le grandi dritte per chi non sa come fare. Molto utile. 2 curiosità avrei: 1) lasciare ammollo tutta la notte e mangiarli “crudi”, non rallenta la digeribilità ? 2) cuocere i fiocchi stile pancake o in semplice acqua, non ne riduce i valori nutrizionali/vitaminici? Quale metodo consiglia per garantire una migliore preservazione di minerali e allo stesso tempo una migliore digeribilità ? Grazie ancora per il video dettagliato
Miglior modo è lasciarli ammollo la notte con latte vegetale, stremamente digeribili poi sono estremamente digeribili chi non li digerisce anche senza ammollo è chi non è abituato a mangiare grandi quantità di fibre e ha un intestino poco sano. Io lo mangiavo senza ammollo o con ammollo di 30min con chia e non avevo problemi nella digestione, sono anche vegano quindi abituato a mangiare fibre.
Buongiorno soffro di acufeni, l’otorino mi ha prescritto l’avena da comprare in farmacia , prezzo 23 euro. Vorrei, per piacere, un consiglio. Io li sto mangiando crudi. Grazie 🙏 🙏
Anna Maria Napolitano, 🙄😂anchio ho comprato in farmacia avena, ma no cosi cara..... Se va alla Conad troverà quella della Conad, è ottima ed è più accessibile, io la mangio cruda, la tengo in ammollo con pochissima acqua (gonfiera',... E quindi la condisco con frutta se la uso al mattino, ma anche a pranzo condita con buona salsa di pomodoro o verdure bollite e frullate (viene un ottima cremina) o pesto di basilico con pinoli o semi di zucca o noci o mandorle, io faccio il pesto anche con la rucola e frutta secca, cipolla calabrese ecc. Insomma, usi la fantasia e mangerà sano ed ottimo🤗👍serena Pasqua a tutti
Salve mangiare una tazza media di latte parzialmente scremato con 50-80g di fiocchi D'Avena messi a mollo con un po' di acqua la sera prima sono una buona colazione per tutti i giorni?
Grazie x i preziosi consigli! Mi chiedevo se ci sono controindicazioni a preparare l'oatmeal overnight ammollando i fiocchi nel kefir al posto di altri liquidi.Grazie
Dottoressa sará brava, ma scarsa nelle risposte, quando si ha il tempo per fare i video, bisogna avere anche il tempo per dare delle risposte ai suoi abbonati (Non tutti sono esperti in materia).
Per le cotolette vegane: Metto in acqua l'avena la sera prima, il giorno dopo la colo e strizzo in un colino, metto in una ciotola dove aggiungo sale, pepe, cipolla tritata molto finemente, parmigiano, un uovo e pangrattato fino ad ottenere una consistenza lavorabile. Sistemo in una teglia con carta forno olio d'oliva sopra e sotto la cotoletta. Inforno 180° x 20 minuti
@@ciabre sostituisci l'uovo con una patata, assolve alla stessa funzione, amalgama il tutto. Il parmigiano puoi sostituirlo con il lievito in polvere, ha lo stesso sapore oppure "formaggio" di arachidi lo vende NaturaSi
Come fate a mangiare questa pappetta molle volevo usare l avena a colazione ma mi è passata la voglia niente da dire Sulla spiegazione e sulla dottoressa
Potresti consigliarci dei modi per consumare i semi di lino? 🙏 So che sono molto ricchi in Ω Omega-3, ma so pure che non vanno assunti interi altrimenti non sarebbero bioassimilabili. Oltre ai suddetti semi, quali altri semi oleosi contengono un buon quantitativo di Omega-3?
Pancake o biscotti: farina d'avena mischiata con una banana schiacciata e un uovo, sale. Amalgamo bene tutto, metto sulla carta forno ed inforno a 180° x 15 minuti questo per i biscotti. Per i pancakes invece metto in padella appena unta con un po' di olio d'oliva. A piacere di possono aggiungere un cucchiaino di cacao amaro, cannella, gocce di cioccolato, buccia d'arancia. Zero zuccheri, zero lievito.
Sinceramente non capisco il commento. Ho ascoltato tutto il video ed è assolutamente comprensibile e spiegato in modo semplice da capire..se ti riferisci a quelle tre parole in inglese come : pancake, overnight o porridge.. cioè è solo il loro nome..quando stai al computer tu cosa dici? Sono stata al computer o sono stata all'elaboratore elettronico? Non dici mai ok al posto di va bene? Mi sei sembrata un po' esagerata perdonami..
