#tresleches #postre #fresasconcrema
El tres leches es un postre que a todos les encanta 😃 súper húmedo suave y con mucho sabor. Acompañado de fresas frescas y una novedosa chantilly de fresa que te encantará 🍓
📐 MEDIDA DEL MOLDE: 25x15 por 7 de alto
🌿DURACIÓN: 12 días refrigerado
🍞PORCIONES: 8 a 10 deliciosas porciones
⚖️INGREDIENTES
🥧PARA EL BIZCOCHUELO
3 huevos
90 gramos de azúcar granulada
90 gramos de harina todo uso
9 gramos de fécula de maíz
🥛PARA LAS TRES LECHES
200 gramos de crema de leche o heavy cream
200 gramos de leche entera
200 gramos de leche condensada
🍓PARA EL DULCE DE FRESA
300 gramos de fresas
120 gramos de azúcar granulada
Zumo de 1 limón
1 gota de colorante rojo
🍦PARA LA CHANTILLÍ
300 gramos de crema de leche o heavy cream
60 gramos de azúcar granulada
3 cucharadas de gelatina de fresa
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🎵🎶MUSIC: www.bensound.com/
29 сен 2022
