En ce début de semaine, notre équipe d'experts s'est réunie autour de cafés fraîchement torréfiés. Leijla nous a préparé cette belle dégustation. Il est maintenant l'heure pour notre équipe d'identifier chaque arôme et chaque saveur des cafés. Par la suite, nous pourrons savoir si certains cafés demandent une torréfaction plus longue, ou une torréfaction plus lente.
11 мар 2018