Tudo que eu quero em um Brownie!

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Hoje no canal tem a minha receita de brownie! Casquinha crocante, brilhante, intenso, molhadinho, fudge e muito mais! Vem assistir 😋
#NossaCozinha
INGREDIENTES
170 gramas de manteiga sem sal
120 gramas de chocolate amargo 70 %
200 gramas de açúcar branco refinado e processado ( para ficar mais fino )
3 ovos temperatura ambiente
1 colher de baunilha
40 gramas de cacau amargo
60 gramas de farinha de trigo
1 colher de café de sal fino
170 gramas de chips de chocolate
1 colher de chá de café instantâneo
1 colher de chá de sal marinho
100 gramas de nozes torradas
Derreter manteiga na frigideira até dourar
desligar
acrescente café e chocolate
misture e reserve
bater ovos com açúcar por 8 minutos ou até dissolver o açúcar
Misture os secos e peneire
Misture o chocolate aos ovos acrescente a baunilha, os secos, os chips de chocolate e as nozes
Coloque em forma quadrada de 22 por 22 cm e cozinhe por 20 minutos a 180 graus.
Realização: Play9
Cozinheira, roteirista, produtora: Paola Carosella
Direção geral, comunicação, assistente de produção e muito mais: Samantha Avelino
Direção de Fotografia: Barbara Hauret
Assistente de câmera e som: Mariana Angelito
Assistente de cozinha e sorriso contagiante: Lucileide Batista
Beleza: Jessyca Tommasi

Развлечения

Опубликовано:

15 ноя 2021

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Комментарии : 3,3 тыс.

@arthurmes 2 года назад

Paola, eu vou ser pai em breve! De crianças mais velhas, pois vai ser por adoção. Então eu queria algumas receitas pra fazer com eles (sim, eles!) Podia ser um quadro do seu canal né! Ou então é só pegar as receitas nivel Samanta hahahahah Um beijo

@sarahpatez8285 2 года назад

Faz cookies e cupcake, da pra enfeitar eles depois, com um tanto de confere diferente, um tanto de cobertura, deve ser bem legal 💔

@sarahpatez8285 2 года назад

Ahhh e parabéns viu ❤️

@nunosilva8865 2 года назад

Parabéns aí!

@rcsantiago1042 2 года назад

Uma dica de receita para vc fazer com eles: Muffins! É uma delícia e não é complicado, sem contar que é super bonitinho kkk. AH! Donuts também é algo legal de fazer, dá para decorar, o que é divertido pros filhos e é super gostoso!

@danilobezerra708 2 года назад

@daykbd 2 года назад

A gente é privilegiado demais por ter acesso a esse tipo de conteúdo na internet

@MarcelaSilva-ps1tj 2 года назад

Nada 👎 I’m ui ya urge uiiiii uiiiii oiiii I oii i it y in gg the sims are uinn

@analiario5497 2 года назад

Me emocionei muito em saber ontem que minha amiga está vendendo brownie e sustentando a família com 2 filhos com essa receita. 😭 mandei pra ela logo que saiu, e soube disso ontem. Obrigada Paola!

@MartinelliSCCP 2 года назад

Que história linda, Ana!

@josueemacao 2 года назад

Você é uma boa amiga em ter compaixão pela história dela, eu também estou tentando sustentar minha família com receitas doces, incluindo essa.

@milAaaoo 2 года назад

espero q ela consiga !!!!!

@katiabastos4002 2 года назад

Onde posso ver a quantidade dos ingredientes? Só consigo ouvir, vídeo so tem áudio, a tela fica preta, sem imagens.

@danii2932 2 года назад

@@katiabastos4002 na descrição do vídeo

@milenabrugnaro8361 2 года назад

Fiz essa receita, segui à risca, não durou 24 horas em casa. Finalmente acertei uma receita de brownie. Muuuuuuuito obrigada. Todos nós adoramos.

@anaqueiroz3193 2 года назад

Vc colocou a colher de sal na massa e a pitada de sal marinho?

@Somebodysofen Год назад

@@anaqueiroz3193 eu recomendo tirar o sal marinho só a colher de sal já é o suficiente mas caso queira coloque flor de sal fica mt bom

@vaniavilla8771 Год назад

Boa noite, somente agora que estou vendo esse vídeo. Gostaria de tirar uma informação, na receita que está aí, tem 3 chocolates. O primeiro eu só encontrei aqui amargo 70 %, mas em pó, teria algum problema usar? O segundo eu não sei qual é? Alguém pode me ajudar? E o terceiro ?

@Somebodysofen Год назад

@@vaniavilla8771 3 ? voce usa o cacau em po na massa, ideal que seja o mais escuro possivel e 100 porcento, e o chips de chocolate, e literalmente gotas de chocolate, aquilo que voce coloca no cookie, mas pode comprar uma barra e picar ela em pedacinhos e colocar, ideal que seja 70 por cento

@vaniavilla8771 Год назад

@@Somebodysofen Hummm, acabei comprando ontem cholate em pó solúvel 70%, da Mavalério e uma barra de chocolate nobre meio amargo 40% , Sicao

@rafaeleduardo3532 2 года назад

Paola sou técnico e estudante de engenharia química e acho fantástica sua explicação científica do porquê de cada coisas na receita 🥰 desde ingredientes até a ação do calor e etc.

@thallysramom2017 2 года назад

Paola, sou estudante e tenho que preparar comida pra semana toda no domingo, queria que você fizesse um vídeo mostrando a forma correta de realizar alguns preparos que a gente possa deixar na geladeira e esquentar apenas na hora de comer, acho que muita gente também gostaria, entendo se não for possível, mas obrigado de qualquer forma.

@crisnogue 2 года назад

up!!!

@Kellbianchi 2 года назад

Up!!!!!

@Kauplug 2 года назад

Ccuaahahs

@Kauplug 2 года назад

@mariaeduardarodrigues2474 2 года назад

@ellenkency 3 месяца назад

Meu D E U S eu fiz essa receita hoje! Eu nao tenho palavras pra dizer o quão maravilhosa é! Paola como sempre mostrando que existe diferença entre você ser um chef de cozinha, e ser um NERD chef de cozinha. Que existe diferença de te ensinar uma receita e te ensina COMO fazer a receita! E o melhor, de maneira simples construindo sabores complexos. Mostrando que a cozinha pode ser democrática! Paola vc é maravilhosa. Admiração e respeito

@erika04eb 10 месяцев назад

Isso não é uma receita é uma verdadeira aula, estou impressionada, tava procurando uma receita de brownie simples e ne deparei com essa receita e descobri que quero um com todas as características que a Paola citou, vou fazer com certeza, pois estou com água na boca só de assistir.

@mebaorly 2 года назад

Sabe Paolla Minha mãe me ajudou a sobreviver na faculdade vendendo brownie, ela fazia uns integrais, passa chocolate e eu vendia na faculdade, era um estouro Esse dinheiro não pagou meus estudos, mas me ajudou e muito nós perrengues do dia a dia. Minha mãe ainda é viva, muitas vezes quando a visito eu como o brownie dela... Ver vc se divertindo fazendo isso... Só me tira lágrimas de alegria de tudo q um brownie pode fazer por nós 💕💝 Obrigado a todos vcs, incluso a produção ❣️

@dayane_nutri 2 года назад

😍😍😍😍

@igorphelipepereirabomfim1317 2 года назад

História linda. 😍😍😍

@moisessc185 2 года назад

Orlando parabéns pela bela história afetiva

@soramz 2 года назад

sua mãe é uma pessoa incrível! por favor, diga isso a ela sempre que puder 💕

@terezinhadasilvagabriel1541 2 года назад

Pode passar a receita por favor!! quero fazer pra vender.

@thaispaiva5046 2 года назад

Voltei pra dizer que eu fiz esse brownie, seguindo à risca, e foi uma das coisas mais gostosas que eu já cozinhei na vida. Nunca mais vou comer brownie na rua. Paola, você é incrível. Obrigada pela sua generosidade de cada dia

@carolinarodrigues9552 2 года назад

Tu botou a quantidade exata de sal grosso e fino da descrição da receita ou a medida que ela fala?

@thaispaiva5046 2 года назад

@@carolinarodrigues9552 então, eu não pus a colher de café de sal fino porque minha manteiga não era sem sal. só pus o sal grosso mesmo

@carolinarodrigues9552 2 года назад

Ah tá. Então não foi à risca. Eu botei as quantidades de sal descrito na receita e ficou Salgado. 😩 Perguntei mesmo por curiosidade pq eu realmente, segui à risca, exatamente como a receita e tive que jogar tudo fora por conta da quantidade de sal. Obrigada por responder.

@herryzz9199 2 года назад

@@carolinarodrigues9552 passei pelo mesmo viu

@bruxotv.r10 2 года назад

@@carolinarodrigues9552 triste , esses chefs fazem as coisas e a gente só se ferra. Esses dias fui fazer um churros que ela ensinou e me queimei todo pq o churros explodiu , todos os churros

@fabianaguinarte979 2 года назад

Ela não posta um receita ela posta uma aula... adoro aprender com ela 😍👏👏

@AleOrtolani 2 дня назад

Não sou de comentar vídeos no RU-vid, mas preciso comentar dessa vez. Nunca havia feito brownie antes, nem qualquer tipo de doce, pois gosto mais de cozinhar comida salgada. Mas deu vontade de um brownie, segui rigorosamente a receita e, minha gente... ficou espetacular!!! Uma obra-prima! Perfeito! O melhor que já comi tanto no sabor quanto esteticamente. Obrigado, Paola! Apenas obrigado!

@manuellaramos3436 2 года назад

que bacana ver que a paola separa mais de uma semana para preparar a receita da melhor forma possivel! as vezes a gente pensa que faz tudo so na hora do video mesmo, mas na verdade, pelo visto, a receita é preparada varias vezes para sair perfeita na hora do video! que carinho e dedicação!

@brunnixt4883 2 года назад

Muito fofa isso da parte dela

@vmvm949 2 года назад

ela é chef/cozinheira amore, é isso q eles fazem er kkkkk

@rafaelabiomarinha 2 года назад

@@vmvm949 não é só chef que pode fazer pesquisa assim. Eu acho muito legal pesquisar sobre uma receita, qual o papel de cada ingrediente e melhores formas de preparar. Chega a ser um hobby

@BaYamashita 2 года назад

Paolaaa, moro nos Estados Unidos, fiz sua receita e levei para tomar café com uma amiga que é casada com um americano, ele disse que foi o melhor brownie que já comeu na vida! Só farei essa receita agora ❤️

@douglasds7265 2 года назад

Quanto de chocolate você usou? Eu não entendi pelo que está escrito na receita. São 170g, 120g, ou 290g?

@larissalongarini1728 2 года назад

@@douglasds7265 290g ao todo, sendo 120g aquele derretido e 170g no final, quando a massa já estiver pronta, só colocando na massa e mexendo para assar com pedaços de chocolate.

@nubia.teodoro 2 года назад

Qual cacau você usou? Também moro aqui e quero comprar um bom pra fazer

@brunogv9188 2 года назад

Mimimimimi moro nos EUA mimimimimi

@BaYamashita 2 года назад

@@nubia.teodoro usei “nativas organics” comprei no sprouts 🙂

@erikabarbosa5950 Год назад

Quanto conhecimento em uma mulher só! Esse é o diferencial da Paola ela sabe os porquês e como os ingredientes se comportam. Maravilhosa!

@neuzaosugi5503 2 года назад

Ja fiz inúmeras receitas de brownie, mas está sua receita Paolla é demais, tiro chapéu pra você Cheff Paolla nota mil.

@sarahcorreia6545 2 года назад

Agora eu não sei se presto atenção na receita ou na beleza da Paola...Que linda!😍❤

@williamtio1360 2 года назад

Eu também,sempre acabo revendo os vídeos.

@viniciusgom.s 2 года назад

Bonita, elegante, charmosa e inteligente. Fico até desorientado haha

@tressilva3095 2 года назад

Linda mesmo

@joanadarcfernandesaraujo7787 2 года назад

O quê ? Bonita ? Quando foi isso ? E o brawne como ela mesma diz horrível horrível horrível horrível 🥱🥱🥱🥱🥱

@jadersilva. 2 года назад

@@joanadarcfernandesaraujo7787 Gente é troll n respondam

@otaviobrittu 2 года назад

"Eu passei uma (1) semana pesquisando o porquê...." Técnica, técnica e muito estudo. Transformar questões bastante técnicas em conteúdo acessível. Obrigado, Paola e equipe. Sim, vocês fazem a diferença.

@vitoria3493 Год назад

nunca tinha visto um video seu por completo, muito incrível o jeito que vc faz e explica as coisas! amei

@mariajosecampos4084 2 года назад

Não tem preço, o fato de você explicar os porquês de cada passo! É precioso 💎 Obrigada

@mariliarodrigues1426 2 года назад

Há umas semanas fiz um brownie que ficou solado: duro, borrachento e sem graça. Paola, vc leu minha mente e me trouxe esperança! Se a sua receita não der certo, nenhuma dará ; ) Obrigada por isso!! Obs: amei o visual, toda diva! 💃

@adrianaribeiro1910 2 года назад

Maravilhosa!!! Mas não achei as quantidades

@viniciusteixeira2909 2 года назад

@@adrianaribeiro1910 descrição do video

@emellyferreira3281 2 года назад

@@adrianaribeiro1910 Se vc olhar a descrição, achará.

@kbreacao 2 года назад

🇰🇷🇧🇷.

@milenavinhas6012 2 года назад

Depois vem contar se deu certo! Hahaha

@rodrigoalves7906 2 года назад

13:54 "Eu testei e muda absolutamente nada ☺️" eu amooooooo essa mulher AAAAAA

@caiofigueira5178 Год назад

Paola: é pra comer um a cada semestre Eu: cinco no café da manhã, cinco depois do almoço, cinco no lanche da tarde e cinco depois da janta (e dois na larica da madrugada)

@MrSoraiaOliveira Год назад

Eu também não entendo como uma pessoa come uma coisa dessas uma vez por semestre, eu como uns quatro de uma vez só kkkkk

@RosemeireMuriel 11 месяцев назад

Impossível comer um só 😊😂

@isabelle_melos 2 года назад

Eu amo a forma didática que a Paola ensina as receitas! ❤️

@marasanazario8045 2 года назад

Paola, eu rio e me lembro quando comi o melhor sorvete da minha vida, na sua loja em São Paulo, e nos ingredientes estava descrito “ovos de galinha feliz”. O sorvete era tão perfeito que eu minha amiga, ficamos pensando o quão feliz as galinhas eram... descrevemos que elas deveriam ter “casas” com ar condicionado, play no quintal, etc ... Enfim você se referindo as galinhas novamente me fez sorrir😁obrigada por isso😘

@mariaisabeldefreitasmaganh6447 2 года назад

O Masterchef perdeu o brilho com a sua saída !

@claraspinner 2 года назад

que fofass

@soniaguerra7031 3 месяца назад

Elas tinham um galo à disposição, por isso eram felizes… foi o que pensei pq sempre procuro comprar ovos caipira, de preferência criadas em quintal com galo, me disseram que são ovos mais saudáveis por serem “completos”, ou, galados…

@ryanmonteiro4339 2 года назад

Fico impressionado como você relaciona, explica e usa a seu favor a ciência físico-química pra fazer essa receita simples, como é bom aprender tantas coisas com você!

@silvioluis5117 2 года назад

Tmj!

@anapaulapangaia 2 года назад

Amei a receita! Vou experimentar hoje, com certeza.

@barbarafaria1021 2 года назад

Paola, minha admiração por você só aumenta! Maravilhosa...zero defeitos!

@ednamarciapintocoelho1055 Год назад

Cada receita que vc trás eu te admiro mais, pelos detalhes pelo seu compromisso vem trazer o melhor, vc estuda corre atrás e arrasa nunca vi isso em canal nenhum, compara técnicas e faz tudo detalhado perfeito e o melhor de uma maneira que todos possam etender, parabéns Paola.

@layssamicaela1077 2 года назад

Eu concentrada pra saber como descobrir o ponto , a Paola me solta um "É fé no Pai mesmo" 😂😂😂😂😂😂

@emellyferreira3281 2 года назад

Kkkkkkkkkkkkkkkk

@biancacoelho5483 2 года назад

Acertar o tempo do brownie pra é o mais difícil

@silvanamendes7896 2 года назад

Kkkkkkkk né Kkkkk quando a gente vê uma receita de brownie a gente reza p chegar no fim p saber o tempo de forno que é o mais difícil...e Paola solta essa kkkkkk ri altokkk

@andreasantos238 2 года назад

" é fé no Pai " adorei. Sou muito fã

@zainnealmeida6435 2 года назад

Siiiiiiiiiiim ahhaahahaha E o meu saiu do forno molinho, tô botando fé no Pai que em 2 horas esfriando ele fique firme

@fabricioakira8056 2 года назад

Quanta ciência tem nesse vídeo né? Acho que a Paola iria adorar conhecer (ou se já não conhece né) o canal das meninas do ''Nunca vi 1 Cientista''. Elas são incríveis e principalmente a Laura faz uns vídeos sobre os processos químicos e as reações e tals na cozinha. Acho que vale a pena todo mundo conhecer!!! Like pra ela ver gente :).

@brunnixt4883 2 года назад

Luxo

@VanessaCosta-yd7xk 2 года назад

Fiz! Tinha pouco chocolate em barra e nozes. Então só usei 100g de choco na massa e 20g de nozes e 20g de castanha do Pará. Ainda dei um toque com nós moscada. Ficou uma delícia. Receita muito boa. 👏👏👏

@xxyyzz54 9 месяцев назад

Você é sempre surpreendente! Parabéns, sempre seu fã...

@brunaponte1 2 года назад

Chef, amei seu mergulho na ciência do brownie! Sou confeiteira e também ja testei muitas maneiras pra ficar perfeito e faço igual você, a única diferença é o FORNO. Se vc colocar em 200/210 graus ele fica ainda mais crocante e fudge porque assa menos por dentro! Fica uns 15-20 minutos. Outra técnica que também já testei é fazer um merengue francês! A casquinha fica bem crocante lembrando um suspiro, porém, mais opaca também. Ainda prefiro a nossa técnica mas também é um resultado divertido. Como sempre vc é uma deusa ♥️👏🏻

@laissouzaconfeitaria 2 года назад

Posso trocar a manteiga por margarina ?

@juliadesouza4248 2 года назад

@@laissouzaconfeitaria não moça, margarina é gordura vegetal hidrogenada... Manteiga é bem mais saudável e gostoso!

@lehgarcia9357 2 года назад

@@laissouzaconfeitaria nunca, a manteiga tem a gordura e o gosto que o brownie precisa, com margarina vc sente no gosto e altera até a textura, fora a qualidade

@liviavalenti9297 2 года назад

Pessoal, vocês usaram a quantidade de sal fino que ela diz no vídeo ou que está na receita (colher de chá ou de café)?

@ritaribeiromartins6737 2 года назад

@GiVideoss 2 года назад

Gente eu fiz esse brownie seguindo a risca. Sério, ninguém precisa de outra receita na vida! Foi o mais maravilhoso que já fiz e olha q eu sou a formiga confeiteira da família! Muitooo obrigada Paola ❤️

@luanacaroline2095 2 года назад

Também fiz seguindo a risca e ficou muito oleoso, o que pode ser? Alguém me ajuda, por favor

@auannyrochaalves4125 2 года назад

@@luanacaroline2095 provavelmente é a manteiga que vc usou, acontece.

@luanacaroline2095 2 года назад

@@auannyrochaalves4125 usei da itambé, estranho..

@natalymeneguim4819 2 года назад

Paola, obrigada por isso, ficou SENSACIONAL!!!!!

@solangejulio5613 2 года назад

Simplesmente divino, amei, e sua explicação é maravilhosa, beijos .

@alexbarbosamoraes 2 года назад

Uauu.. esse foi o primeiro vídeo da Paola que vi. Gente, o que eu mais AMEI nessa forma de ensinar a receita é que ela explica os motivos de cada coisa acontecer. O que faz cada ingrediente na receita. Sempre senti falta disso. Nunca tinha feito um brownie realmente bom pq não tinha sabia o que exatamente fazia essa casquinha tão brilhante e bonita. Showww!!!

@mariliaborsari94 2 года назад

Como chama quando alguém, que já é dona da p* toda, passa uma semana estudando receitas pra trazer essa coisa linda pra gente? Acho que é amor mesmo... Obrigada Paola!

@polianebrianti7883 2 года назад

Que receita perfeita!!! Rica em tecnicas!!! Muito obrigada por compartilhar conosco seus conhecimentos!!! Você é um exemplo de mulher pra todas nos!!!

@thiagomoraes791 2 года назад

eu acabei de terminar e de tirar do forno, sendo sincero, para alguém que nunca teve uma experiência com Brownie(eu), a receita ficou perfeita, foi simples de fazer, as dicas são ótimas, super recomendo

@jenifergarcia4830 2 года назад

Gente, que receita incrível. Nunca fiz brownie por não amar doces e tal. Mas deu vontade de provar!!!!

@KellAlbuquerque 2 года назад

Vai na fé que brownie com chocolate 70% e cacau em pó fica um doce sem ser muito doce. Não é nada enjoativo e, por conta disso é até mais difícil se controlar... 😂 A vontade é comer uns 10 pedaços

@TheLily161 2 года назад

Paola, sou a doida dos brownies. Já testei várias versões possíveis, tanto aqui do RU-vid quanto de livros de culinária e voltei aqui pra te dizer que fiz a sua receita. É a melhor receita de brownie que já comi. Fica maravilhoso, a manteiga noisette faz toda diferença, como nunca testei isso antes? Obrigada por ensinar! Você é incrível! Muito amor pra você e toda sua equipe ♥️

@Lu-vo6wu 2 года назад

Você fez a receita 100% igual a dela? Qual chocolate você usou? Nunca acho chocolate 70% na minha cidade

@annacarolina5549 2 года назад

@@Lu-vo6wu Eu uso o chocolate 70% da marca Arcor- barra 80g.Aqui só acho mais fácil essa opção.

@janainaalves1983 2 года назад

Será que só funciona na frigideira ou se deixar mais tempo no microondas da certo

@claudiaferreira5393 Год назад

Maravilhoso e a aula bem explicada nos mínimos detalhes.amei.Parabéns Paola.

@Debbyrosane 25 дней назад

Te amo, Paolinha! As suas receitas são maravilhosas e mudam a vida da gente! Tô vendendo o cookie que aprendi a fazer com vc e hoje farei o brownie com o mesmo propósito! Este canal parece Premium! 🧡

@joaoseupimenta 2 года назад

Já vou fazer essa

@izianesantos7637 2 года назад

Ah, agora eu quero ver Seu Pimenta reproduzir essa receita e ensinar "aos desarvorados que deixa tudo nas costas da mãe", na base do ódio e da humilhação rsrsrsrsrsrs 🤣🤣🤣🤣

@kbreacao 2 года назад

🇰🇷🇧🇷.

@naddineelkane3426 2 года назад

Reproduz essa receita no teu canal haha

@janainadutra5887 2 года назад

Êita, que vai xingar durante a receita toda 😂😂😂😂

@davidlima8260 2 года назад

Sinto cheiro de receita nova na força do ódio 😂😂😂🙃

@mylenameireles3747 2 года назад

Finalmente alguém que explique detalhadamente cada passo, o que cada ingrediente faz no preparo da receita, os truques para corte e forma. Parabéns, Paola. Queremos mais vídeos sempre! 👏🏻

@jeismalligomes6080 Год назад

Realmente, essa receita tem um diferencial de chefe! Minha família amou! Obrigada por compartilhar conosco.

@fernandosouza7746 Год назад

Fiz hoje novamente o melhor brownie da vida!!! É da Paolita!!! Toda vez que faço, venho assistir o vídeo de novo hahahah ❤. Dessa vez usei chocolate Unique harald 53% e o Callebaut 54.5% cacau e usei castanha de caju. No meu forno fica 20 min a 190 graus.

@haruwolf2600 2 года назад

Essa é literalmente a primeira receita de Brownie que vejo que não vai uma quantidade absurda de ovos e o preparo é maravilhoso. Muito obrigado Paola

@NoobKill666 2 года назад

A sua didática é impressionante, o cuidado e carinho com que você pesquisa pra trazer uma receita que "tem de monte e é simples" para a internet é surreal. Te admiro muito!

@leandrorulffchoquito4283 2 года назад

Parabéns Paola, além de dar a receita ainda conta a história do ingrediente, vídeo incrível!

@leticiadrummond813 11 месяцев назад

Perfeito brownie! A melhor receita que já fiz! Muito obrigada Paola! ❤

@italoabrahao8330 2 года назад

como sempre fez tudo perfeitamente! tenho uma marca de brownie desde 2016, itabrownie :), e tenho um carinho enorme pela minha receita, e as nossas se parecem muito! comecei vendendo na escola e hoje profissionalizei demais esse produto tão versátil :)

@brunnakerlly8458 2 года назад

"Olha o avião passando" "no caso sou eu" 🥰 maravilhosa

@adibeuzebio951 Год назад

Paola, Não vejo a hora de fazer essa receita. Dá água na boca só de ver e ainda muita alegria em ver você cozinhando e nos ensinando. Obrigado por fazer as receitas virarem "magias"! 😋😘👏❤️ Te amo 😘😘😘

@jovemsabida8365 2 года назад

Eu fiz e ficou maravilhoso!! Muito obrigada Paola! A Melhor das Melhoressssss

@giovannapetrola135 2 года назад

Meu deus eu amo essa mulher! Aí vai dizer que depois de ver esses vídeos maravilhosos você num quer ser cozinheira também?! ❤️

@LarissaConde 2 года назад

Não sou de ficar dando feedback... mas olha, essa receita mereceu! Melhor brownie que fiz na vida, ficou hiper macio, fofo e molhadinho. O gosto ficou espetacular, segui a receita à risca e deu tudo certo! Façammmm, não vão se arrepender!

@BeatrizOliveira-ux9jq Год назад

qual manteiga sem sal você usou? estou perdida em qual comprar 😢

@ricardusilveira 9 месяцев назад

@@BeatrizOliveira-ux9jqQualquer uma desde que seja de boa qualidade. A maioria é, fica fria

@thiagoreis7342 7 месяцев назад

@@BeatrizOliveira-ux9jq Manteiga extra sem sal. Gosto muito da Itambé, mas tem outras marcas ótimas também

@rayysssaa 7 месяцев назад

Poderia dizer como conservo? Se deixo na geladeira ou fora msm?

@Ondeforleveamor 7 месяцев назад

@@rayysssaageladeira

@Bianca4195 Год назад

O cuidado que ela tem com o alimento é incrivelmente lindo de vê

@quemdiriarosa5112 2 года назад

Salivei!!!! Parece maravilhoso!!! Vou fazer Gratidão 🙏

@dalileia_silva 2 года назад

Gente, que mulher adorável. Resolvi me inscrever a assistir algumas receitas dela nesse feriado que tivemos.. Não tinha noção da cultura, curiosidade dela por trás da culinária... Fora o carisma.. parabéns Paola.

@robertabiasutti 2 года назад

O equilíbrio do sal e do açúcar foi o que mais gostei no brownie. Não sou chegada em coisa muito doce por conta do excesso de açúcar que sempre sobressai e fica repugnante no meu paladar, mas arrisquei essa receita e sem dúvida foi o melhor brownie que comi na vida! O sal grosso, o café e a manteiga noisette fizeram toda diferença! Paola você é mais que uma chef, você é uma alquimista! Obrigada pela receita incrível e pela delicadeza em esclarecer o porquê de cada ingrediente...

@idamariadelazareuliana7997 Год назад

Amei, amei, amei!!!!obrigada pelo intensivão!!!

@beatrizizidoro9941 10 месяцев назад

Gente, já é a 3ª vez que eu faço essa receita! Fiz a primeira vez na primeira vez que conheci a família do meu namorado, e todo mundo amou, foi sucesso. Recomendo demaaaaaaaaaais 🎉

@HelenaRuggeri-hf7xr 2 года назад

Eu AMO que a Paola realmente explica o motivo de todos os ingredientes. É impecável ❤️

@gessicasmessage 2 года назад

O único EAD que eu assisto com gosto ❤ Que aula perfeita!

@kelli1541 2 года назад

Kkkkkkk bem isso

@juliapaixao8455 2 года назад

Paola essa receita é perfeita! Nunca tinha achado uma receita tão fácil de fazer e com esse resultado tão incrível!

@renatascarpelli5274 3 месяца назад

Receita maravilhosa ! Muito obrigada, Paola e toda a sua equipe !

@mateusdiniz6557 2 года назад

Não é apenas uma receita , é UMA GRANDE AULA !!! GRATIDÃO PAOLA 💖

@luscasnavarro 2 года назад

EU VIVI POR ESTE MOMENTO. eu nao aguentava mais errar brownie com as inúmeras receitas diferentes na internet. PAOLA TE AMO

@robertaoliveiracruz4848 Год назад

Acabei de fazer. Exatamente igual ela fez. É o melhor brownie da vida.

@MariadasGracas-rl8mu 7 месяцев назад

Paola amo suas explicações, que Deus continue te abençoando sempre mais minha querida ❤❤❤👏👏👏👏👏👏

@taniamarcia1832 2 года назад

Aí assim...vc começa achando q será só mais um vídeo delicioso de uma deliciosa receita... Aí, vem Paola com receita, aulas de física, química...gastronomia tem mesmo de ser respeitada..a explicação de Paola sobre densidades, evaporação, calor no alumínio ou no vidro rsrs...adoro. Ela vai além dos ingredientes..e não cansa..o vídeo fica tão rico, tão interessante e em muitos momentos tão divertido, que é impossível desgrudar...Paola, a essencial. Amo.

@amandadamasio9317 2 года назад

Fiz a receita ontem. Eu não tava preparada pra tanta delícia. Ficou perfeito, com uma casquinha maravilhosa por cima. É uma receita que suja pouca louça, rápida, e é o melhor brownie que eu já comi. Paola é meu pastor e nada me faltará. Dica: substituí o café solúvel por um pouquinho de café coado que tinha sobrado aqui. Fiquei com medo de destruir a casquinha por ter água, mas deu mto certo ♥️ obrigada, Paola, por tanto! Tu tá inaugurando uma nova parte de prazer na minha vida. Bjo ❤️❤️❤️❤️

@luanacaroline2095 2 года назад

Também fiz seguindo a risca e ficou muito oleoso. O que pode ser? Alguém me ajuda?

@alainequeiroz7013 2 года назад

Qual chocolate vc usou?

@dosesdefrescor 7 месяцев назад

É muito bom assistir seus videos, é gostoso, relaxante. Você é tão organizada, a receita, claro um sucesso mas é muito bom ver você . Simples assim.

@hannavasconcelos560 Год назад

Vindo aqui pra dizer que eu fiz essa receita e ficou demaisss, nunca mais faço outro brownie ❤ todo mundo aqui em casa amou! Valeu Paola por mais essa 🙏🏽

@MariaHelena-cm3if 2 года назад

Paola maravilhosaaaa, linda e feliz. Amo tanto ver ela feliz, como amo assistir esse canal 🙏 Sessão de terapia duas vezes por semana. Gratidão pelo ensinamento, mulher iluminada.

@graziellepresotto7998 2 года назад

A melhor receita de brownie! Primeira vez que acertei o ponto! Amei!!! Fiz com farinha de arroz e deu certo também, ficou maravilhoso e sem glúten pra quem tem intolerância 😍

@isabelacoelho2546 2 года назад

que maravilha, Grazi!! a proporção da farinha de arroz foi a mesma da farinha de trigo?

@graziellepresotto7998 2 года назад

@@isabelacoelho2546 sim, usei a mesma proporção 😊

@mariajosecampos4084 2 года назад

Também tenho intolerância ao glúten. Se você substituir 1/5 da farinha de arroz por polvilho doce, vai conseguir maciez mais parecida ainda com o trigo.

@gabycookiegamer2324 Год назад

MUUUUUUITO BOM! Um dos melhores brownies que ja comi. Recomendo❤

@kellyboldi7170 2 года назад

O melhor brownie que já fiz na minha vida. Paola vc e ótima 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤️

@andreayoko7929 2 года назад

Paola, esse brownie é simplesmente perfeito! Minha busca terminou, já testei tantas receitas e nunca consegui achar uma que me agradasse. Sua receita é maravilhosa!!!! Dos Deuses!! Amo seu canal! Obrigada por me inspirar a entrar na cozinha! Adoro as suas dicas e as explicações do porque cada coisa tem seu lugar, seu tempo, como a "química da cozinha funciona". E vc cozinhando com tanto amor, não tem como não gostar! Parabéns pela essa equipe linda ❤️

@camilasoares7394 2 года назад

O tanto que eu amo as explicações da Paola ❤️❤️❤️❤️❤️ E o tanto que eu amo a Paola ❤️❤️❤️

@machadoevelyn Год назад

Gente, eu fiz esse brownie e fica simplesmente MARAVILHOSO!!!! Vou fazer sempre. Só façam, vocês vão amar!!!! Obrigada por essa receita Paola, sensacional 👏🏼❤

@esopraquemcre2104 2 года назад

Isso que é um verdadeiro brawnie com ingredientes que eu gosto nada de doce extravagante Paola você é incrível passa muitas dicas !!

@brunafernandes5141 2 года назад

Eu adoro que a Paola explica o porquê de cada processo, muito melhor de aprender assim, e da ate pra levar pra outras receitas o q se aprende em uma👏🏼👏🏼👏🏼😍 sempre incrivel!

@louisesouza7441 2 года назад

Bom dia , nada melhor que acordar e tomar cafe vendo videozinho da magnifica Paola , PS - comprei seu livro ontem , melhor presente de fim de ano, te amo

@giovanacranchi3114 2 года назад

Meu fico encantada. É facil! a questão são os pequenos detalhes! perfeito

@mariamello8611 Год назад

O bom dia Paula,... , suas receitas ficam mais divertidas, com a sua alegria que é contagiante.tmb .

@martaaurora5110 2 года назад

Querida Paola, sou uma jovem de 21 anos, portuguesa, vejo todos seus videos... simplesmente são "deliciosos" pela sua espontaneidade, generosidade e capacidade de transmissão das suas ideias de um jeito tão pessoal e fácil para quem ama cozinhar, que é o meu caso, e todos os dias aprendo algo novo. Já tentei fazer vários brownies de vários chefs mas todos eles ficam ou muito duros ou muito moles, ontem tive oportunidade de fazer esta sua receita... ficou maravilhosa, simplesmente perfeita e a minha mãe e o meu namorado concordaram!! Muito obrigada pelo conteúdo disponibilizado aqui no RU-vid, um dia espero também ter o meu canal com um toque de magia como o seu!! Beijinhos de Portugal, Marta Aurora.

@wtfmayp 2 года назад

Tudo o que eu queria! Uma receita perfeita de brownie de verdade. A internet só tem receita de brownie de Nescau, ninguém merece. Vai pro meu caderninho de receitas que dão certo

@paulsilva6508 2 года назад

Cara , o melhor Brownie é o da Irina ! Até hoje não achei aqui nem nos EUA igual ao dela , é inevitável eu provar algum e não me lembrar da superioridade do dela . Tem uma amiga que faz um receita americana mas não chegar perto e fica chateada quando falo a verdade kkkkk

@giulianaprimaveradacosta3522 2 года назад

Quem é Irina? 😅

@paulsilva6508 2 года назад

@@giulianaprimaveradacosta3522 Irina é uma amiga brasileira que mora na Alemanha. Sempre que peço uma sobremesa sendo o brownie é inevitável a comparação . Já provei todos os possíveis em sampa e acho difícil ( me perdoe Paola ) esse ser melhor .ja virou obsessão encontrar um , parecido ou melhor que o dela que é viciante.

@giulianaprimaveradacosta3522 2 года назад

@@paulsilva6508 Diz pra ela revelar a receita pra nós haha. Obrigada por responder.

@paulsilva6508 2 года назад

@@giulianaprimaveradacosta3522 a receita dela é uma versão alemã e ela não revela pois é de família , sei que vai rum . Mas cara é muito gostoso ( meu Deus do céu ) kkkkkk

@anafbs07 2 года назад

Fiz essa sua receita de brownie e foi o melhor que eu já comi, e olha que eu já comprei vários na rua. Ficou muito saboroso, sem ficar muito doce. Todos aqui em casa adoraram, obrigada Paola! 🥰

@laisalves3464 2 года назад

Nunca tinha feito nem um bolo de chocolate de caixinha sem vergonha, fiz essa receita e ficou simplesmente delicioso! ❤️

@nicollymarinho7203 2 года назад

Fiz essa receita em casa é ficou PERFEITO, sério, não tem como errar

@francieliostrufka2729 2 года назад

Amo por que a Paolla explica cada detalhe!!! E o por que de tudo!!! Parabéns

@renatacosta8992 8 месяцев назад

É só a MELHOR receita de Brownie que existe. Virou umas das minhas favoritas. Perfeita, Sensacional

@matheuszca1 Месяц назад

Que mulher incrivel, que receita incrivel. Tudo de bom.

@wiliky 2 года назад

Paola, aqui estão minhas sugestões de respeitas para vídeos: LASANHA, WAFFLE, COXINHA, PÃO DE QUEIJO, MACARON (esse doce francês me encanta!!) CREME BRÛLÈE e ALFAJOR De todos, oque eu mais quero que você nos ensinasse a fazer, é o MACARON!! Esse docinho é TUDO! Por favor eu imploro!!.

@mariaf9388 2 года назад

Ela já fez pizza

@moisessena1307 2 года назад

Pizza, creme brule, massa de panqueca e cookie ja tem.

@mariahelenaazevedo4613 2 года назад

O Alfajor bem que poderia ser acrescido a essa lista!

@wiliky 2 года назад

@@moisessena1307 já?? meu deus eu não vi

@milenexavier7528 2 года назад

O que eu mais gosto nas receitas da Paola tirando a leveza e bom humor é lógico rsrs é que ela dá uma verdadeira aula. Não é simplesmente passar a receita. Isso todo mundo faz. Acho isso esplêndido 😍❤️ Paola, vc é maravilhosa! Continue assim por favor!