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Tudo sobre Filé mignon | Netão Bom Beef 

Netão Bom Beef
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Tudo sobre Filé mignon | Netão Bom Beef
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Captação: Mitsuo Hirata
Edição: Rodrigo Lelles
Direção: Netão Bom Beef
Roteiro: Netão bom beef
Assistente de produção: Marcelo Simões Júnior
Assistente de produção culinária: Caio Souza
Netão Produções
Valeu!
Até o próximo!

Опубликовано:

 

27 авг 2024

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Комментарии : 118   
2 месяца назад
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@Itsguicosta
@Itsguicosta 2 месяца назад
Libera um workshop online netão
@JoaoGuilhermeSoaresRosa
@JoaoGuilhermeSoaresRosa 2 месяца назад
0:07
@forasteirodk
@forasteirodk Месяц назад
parabéns
@lucasvieira8357
@lucasvieira8357 13 дней назад
Video top demais !
@thomaslima0006
@thomaslima0006 Месяц назад
O único problema dos teus vídeos é que precisa ser assistido sem fome, porque senão lasssssscaaaaaa, hehehehehe. Fantástico Netão, parabéns SEMPRE!
@lfgabrioti
@lfgabrioti 2 месяца назад
apesar de errar na abertura ... é top
2 месяца назад
🔥🤟
@luciomachado1196
@luciomachado1196 2 месяца назад
Netao vc eh muito bom no que vc faz.... qdo comecou no inicio da pandemia... foi a "companhia" de muitos de nós eu acredito... parabéns pelo seu trabalho.... e que Deus continue a te abencoar... para vc gerar cada vez mais empregos....
@AlexSandro-lc3et
@AlexSandro-lc3et 2 месяца назад
Deu fome 🎉🎉🎉
@Jackboy494
@Jackboy494 Месяц назад
Boné novo!? Queremos!!
@dinoroberto1936
@dinoroberto1936 2 месяца назад
Show , a grelha ate chora meu querido. Tem que ir um dia lá no Universitas pra dar umas aulas dessas ...kk Abraço !!!
2 месяца назад
🔥🤟
@lucasida9436
@lucasida9436 2 месяца назад
Pedido feito é pedido atendido! Valeu, Netão!
2 месяца назад
👊👊
@GuilhermeSilva-yp4fe
@GuilhermeSilva-yp4fe 2 месяца назад
Boa Netão!!
2 месяца назад
🔥🤟
@rodrigovillela4783
@rodrigovillela4783 2 месяца назад
Muito Top Netão, aprendo sempre mais com seus vídeos . Deus abençoe e sucesso sempre . Sou de Campos dos Goytacazes RJ , quando for para Santos irei visitar seu estabelecimento com certeza
2 месяца назад
Venhaaa! Será muito bem vindo!!
@felipepaulo6411
@felipepaulo6411 2 месяца назад
Netão faz um vídeo! Tudo sobre partes suínos um pouco diferente... Todos os cortes suínos desossados... Como Contra filé , bisteca Acém , copa lombo Etc. Claro que sao outros nomes claro !
@terezinhadejesusgeraldo2464
@terezinhadejesusgeraldo2464 2 месяца назад
Não te vejo mais na tv te vejo por aqui vc me conquistou com seu carisma .simpatia .e claro com seu churrasco Netao 😂🙏👏🌹🍡
@eduardoolmo236
@eduardoolmo236 2 месяца назад
No canal Olga do Brasil, essa russa faz uma receita autêntica de strohonoff. Ela diz que o conde Stroganov queria uma comida macia, já que quase não tinha dentes. O strogonoff lá é com purê de batata acompanhando. Dá uma olhada lá
@thiagomartinsmarques2513
@thiagomartinsmarques2513 2 месяца назад
Boa tarde Netao. Parabéns sobre o video e obrigado pelo ensinamento. Tire uma duvida que tenho do inicio do video, onde você fala Contra file e não file mignon. É isto mesmo?
2 месяца назад
Falei errado 😂
@thiagomartinsmarques2513
@thiagomartinsmarques2513 2 месяца назад
Eu escutei umas três vezes. Mas a aula foi boa.
@joseotaviodasilva8214
@joseotaviodasilva8214 2 месяца назад
Parabéns, espetacular 👏👏👏👏
2 месяца назад
🔥🤟
@jacksonsoarespereira3216
@jacksonsoarespereira3216 2 месяца назад
Netão bom dia,sei que você e uma pessoa muito ocupada,procuro essa faca do cabo azul que você tá usando original mais só acho réplica,qual app ou site encontro essa faca?por favor me ajude
@gbolney
@gbolney 2 месяца назад
Eu prefiro o sabor da alcatra é a melhor de todaa as carnes e serve para tudo: bife, empada, pastel, ensopado, etc...
@mvpd
@mvpd 2 месяца назад
Maravilhosa !
@erickamaral3013
@erickamaral3013 2 месяца назад
Obrigado pelo vídeo, Netão, você é fera demais. Lembro que existe também o corte chateaubriand que dá para tirar a partir do filé mignon
@AleixoCoelho-bg1jm
@AleixoCoelho-bg1jm 2 месяца назад
Sempre o melhor 😊😊😊
2 месяца назад
Valeuu🔥🤟
@rafaelsantosvalila5493
@rafaelsantosvalila5493 2 месяца назад
Acho que a abertura do vídeo ficou errada.🤫
@edirprieto3764
@edirprieto3764 2 месяца назад
Parabéns Netao, grande abraço
2 месяца назад
Um abraço👏
@user-cz4sj2bs9p
@user-cz4sj2bs9p 2 месяца назад
E o paillard?
@tgerotti
@tgerotti 2 месяца назад
Adoro seus vídeos, vc é sempre bem didático e com uma linguagem muito bacana sem deixar de ser técnico, mas uma peça de filé como essa não tem o que limpar né kkkk, gostaria de ver um vídeo com uma peça de filé que encontramos nos supermercados e açougues "comuns", com cordão e tudo mais! Abraço!!!
@niltonvieira7675
@niltonvieira7675 2 месяца назад
tudo sobre contra filé?
@periclesmaia2300
@periclesmaia2300 2 месяца назад
valeu, tks
2 месяца назад
Tamo juntão🔥🤟
@christiangomes1126
@christiangomes1126 2 месяца назад
Lembra um pouco o peixinho da peleta
@magleyvisongomes4543
@magleyvisongomes4543 2 месяца назад
top demais, ja comentei antes de assistir pois tenho certeza que o video seria massa. parabens netao
2 месяца назад
Tamo juntão🔥🤟
@lacybotafogo4012
@lacybotafogo4012 2 месяца назад
Faz um video ensinando a afiar facas !!!😊😊😊
@luisgustavodeoliveira3856
@luisgustavodeoliveira3856 2 месяца назад
Agora a gente precisa de um "tudo sobre peito bovino" tira o brisket, ponta de peito maçã do peito, point, flat e os caralho a 4 kkkkk
@marianamartins4209
@marianamartins4209 2 месяца назад
Parabéns 👌🏻😋😋😋😋😋
2 месяца назад
Valeuu🔥🤟
@faustomadebr
@faustomadebr 2 месяца назад
Do Strogonoff, já ouvi que: - família rica da Rússia, Stroganov, que gostava de cozinha francesa, tinha um chefe particular e ele adaptou o Fricassé de Carne para atender a família e o gosto deles; - em russo, strogat significa cortar. Era como a família fazia e misturaram o nome dela com o verbo; - um chefe francês uniu o estilo francês de flambar e usar mostarda com o creme azedo tradicional da Rússia; - um chefe francês adaptou o corte em tiras finas porque o russo era velho e tinha dentes fracos. Agora, comida de pobre eu acho difícil, pois sempre teve o uso da cozinha francesa nesse corte...
@lucaszanetti5871
@lucaszanetti5871 2 месяца назад
agora posso almoçar, fera demais netão!
2 месяца назад
🔥🤟
@henriqueoliveira5270
@henriqueoliveira5270 2 месяца назад
Netão faz workshop em Campinas
@leonidasneves7972
@leonidasneves7972 2 месяца назад
Netao é esperto demais, errou de propósito no começo só pra ter mais engajamento nos comentários o cara é um gênio rs
2 месяца назад
🤣👏
@sergio_maia
@sergio_maia 2 месяца назад
Pretendo fazer um filé mignon na manteiga de garrafa e alho.
2 месяца назад
Show👏
@danilomourelle
@danilomourelle 2 месяца назад
Pra mim, o filé mignon é a mais saborosa. Muito mais que contra. Um cupim tem um sabor bem marcante mas ainda prefiro o mignon
@rafaelsimon2917
@rafaelsimon2917 2 месяца назад
Tudo sobre contra-filé? kkk
@marcoamadeira
@marcoamadeira 2 месяца назад
Pois é 😂😂😂
2 месяца назад
😂😂😂
@rafred21
@rafred21 2 месяца назад
vc é surdo?
@leonidasneves7972
@leonidasneves7972 2 месяца назад
​@@rafred21aqui o inteligência 00:03
@MauricioMaciel1989
@MauricioMaciel1989 2 месяца назад
Erroooou hahaha
@rafaelbigato4518
@rafaelbigato4518 2 месяца назад
Muito top ......
2 месяца назад
🔥🤟
@thiagoxavier6584
@thiagoxavier6584 Месяц назад
Eu quero ver ele fazer um vídeo sobre o "minhonfilé".... Nova tendência.
@chrome2708
@chrome2708 2 месяца назад
Esse contra filé ai tá diferente 😂 Deve ter gravado muito num dia só
2 месяца назад
🤣🤣
@wellingtongomes5346
@wellingtongomes5346 2 месяца назад
Sou teu fã
2 месяца назад
Tamo junto👏
@samuelfelipedossantosbraid4574
@samuelfelipedossantosbraid4574 2 месяца назад
Contra filé tá macio hoje kkkkk
@rogeriomaximiano7421
@rogeriomaximiano7421 2 месяца назад
😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
2 месяца назад
🔥🤟
@dansouzaX
@dansouzaX 2 месяца назад
Fala Netão! Manter a parte gorda não resolveria o problema do sabor, aliado à maciez?
@renatobezerra9077
@renatobezerra9077 2 месяца назад
Video top. Achei que iria falar também do Paillard e do Chateubriand.
2 месяца назад
👊👊
@antonioferah6725
@antonioferah6725 2 месяца назад
Que tudo sobre contra filé Netão! Falou errado bem no comecinho do vídeo! kkkkk mas está perdoado, o vídeo ficou top.
2 месяца назад
🔥🤟
@byronmatheuspereira9601
@byronmatheuspereira9601 2 месяца назад
Legal demais!!++
2 месяца назад
👊👊
@joaopedromoro34
@joaopedromoro34 2 месяца назад
Faz um tudo sobre costela
2 месяца назад
Já tem 🎉
@adrianosouza9851
@adrianosouza9851 2 месяца назад
Top 👏👏👏👏😋😋😋
2 месяца назад
👏👏
@marcokmx725
@marcokmx725 2 месяца назад
Show!!!!!
2 месяца назад
É noix🔥🤟
@brunocosta3348
@brunocosta3348 2 месяца назад
tooooop demais
2 месяца назад
Valeu🤟
@tiagorodriguezlopes2016
@tiagorodriguezlopes2016 2 месяца назад
Bora curtir o melhor açougueiro 🎉
2 месяца назад
🔥🤟
@pietroslf
@pietroslf 2 месяца назад
Em Portugal, tinha uma senhora que comprava um peça e pedia pra gente moer 😢😢😢
@thiagofontana4070
@thiagofontana4070 2 месяца назад
Tudo sobre contra file principalmente os shorts rib e derivados.
2 месяца назад
😂😂😂
@CassioSamuel1
@CassioSamuel1 2 месяца назад
Brabo!!
2 месяца назад
👊👊
@tboas5618
@tboas5618 2 месяца назад
E o famoso chateabriand? Sai do file?
@mvdaniel88
@mvdaniel88 2 месяца назад
Fala Netão, você podia ensinar o filet mignon cortado de colher do Rio Alba ne? hahahha tmj
@brunofilippi6330
@brunofilippi6330 2 месяца назад
uai. contra filé?
@diegogil1733
@diegogil1733 2 месяца назад
Uai... tudo sobre contra-filé? 😂
@JoseFernando-up9eg
@JoseFernando-up9eg 2 месяца назад
o cara deve ta morto de cansado, nao julgo kkkkkk
@diegogil1733
@diegogil1733 2 месяца назад
@@JoseFernando-up9eg hahahahaha! Não não! Só foi engraçado mesmo! Bora curtir que o vídeo é top!
@paulojosetavella9204
@paulojosetavella9204 2 месяца назад
Tamos juntos
2 месяца назад
Tamo juntão🔥
@pliniocordovil4598
@pliniocordovil4598 2 месяца назад
Netão tá mudando o sotaque.
2 месяца назад
Eu tenho convergência fonética. Adquiro o sotaque da pessoa que eu estiver conversando.
@ivalzafaneli2866
@ivalzafaneli2866 2 месяца назад
contra-filé, Netão???
@amaral_mac
@amaral_mac 2 месяца назад
O Netão quis fakar quem e é comtra o filé mignon, confessa kkkk
@mathx3254
@mathx3254 2 месяца назад
Erro intencional pra gerar comentário. Ligeireza
@Diego_M_Bento
@Diego_M_Bento 2 месяца назад
Kkkkkkkkk
@raphaelbarroslopez2432
@raphaelbarroslopez2432 2 месяца назад
Na panela presta assado nao vale nada nao tem gosto algul, igual picanha só presta frita no disco com cebola Parabéns por naonisar aquelas luvas pretas
@rogerioribeirogomes3725
@rogerioribeirogomes3725 2 месяца назад
Filé mignon né kkkk contra filé já foi kkkkk
@gataolucas123
@gataolucas123 2 месяца назад
abertura errada, tudo sobre contra file
@AAJOTA
@AAJOTA 2 месяца назад
começou com tudo sobre contrafilé, mas é outro vídeo kkkk
@aliceanamonteiro6983
@aliceanamonteiro6983 2 месяца назад
Kkkkkk contra
@danilomendonca2793
@danilomendonca2793 2 месяца назад
Contra filé? Kkkkkkkk netao tá precisando descansar
2 месяца назад
Hahahahahaha😂
@renatosantos9683
@renatosantos9683 2 месяца назад
o video começou falando TUDO SOBRE CONTRA FILE? kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
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