Turshi me Kajmak 

Speca Turshi Somborka me kos te kolluar kajmak dhe qumsht me shije shum te mir.
Somborka te musher me kajmak kosi.
Përbërësit:
3 kg speca (somborka)
Pak kripë
3 kg kos (vetëm yndyrë) kajmak
1 litër qumësht të ngrohtë
Ruhet në një vend të freskët për 4 deri në 5 javë
Zutaten:
3 Kg Paprika (Somborka)
Etwas Salz
3 Kg Joghurt ( Entfettet )
1 Liter warmes Milch
4 bis 5 Wochen an einem kühlen Ort lagern
Ingredients:
3 kg paprika (somborka)
A bit of salt
3 kg yogurt (only fat)
1 liter of warm milk
Store in a cool place for 4 to 5 weeks
Ingrédients:
3 kg de paprika (somborka)
Un peu de sel
3 kg de yogourt (uniquement matière grasse)
1 litre de lait chaud
Conserver dans un endroit frais pendant 4 à 5 semaines
Ingredienti:
3 kg di paprika (somborka)
Un po 'di sale
3 kg di yogurt (solo grasso)
1 litro di latte caldo
Conservare in un luogo fresco per 4-5 settimane
Ingredientes:
3 kg de páprica (somborka)
Uma pitada de sal
3 kg de iogurte (apenas gordura)
1 litro de leite morno
Armazene em local fresco por 4 a 5 semanas
Ingredientes:
3 kg de pimentón (somborka)
Un poco de sal
3 kg de yogur (solo grasa)
1 litro de leche tibia
Almacenar en un lugar fresco durante 4 a 5 semanas.
Ингредиенты:
3 кг паприки (сомборка)
Немного соли
3 кг йогурта (только жир)
1 литр теплого молока
Хранить в прохладном месте от 4 до 5 недель.
Malzemeler:
3 kg kırmızı biber (somborka)
Biraz tuz
3 kg yoğurt (sadece yağlı)
1 litre ılık süt
4 ila 5 hafta serin bir yerde saklayın
مكونات:
3 كجم بابريكا (سومبوركا)
القليل من الملح
3 كجم زبادي (دهون فقط)
1 لتر من الحليب الدافئ
يُحفظ في مكان بارد لمدة 4 إلى 5 أسابيع
Sastojci:
3 kg paprike (somborka)
Malo soli
3 kg jogurta (samo masti)
1 litar toplog mlijeka
Čuvati na hladnom mestu 4 do 5 nedelja