Turshi Speca Somborka me Ajkë 

Turshi Somborka me Jogurt 10% Kajmak ( Ajkë ) shum shpejt pregatitja,shum te mira behen.
Turshi me Kos ,10 % Kajmak. Turshi Somborka me Ajkë | Djath | Pavllakë | Kajmak | Kos i Kulluar.
Perpersit:
3 kg Speca Somborka
1 kg Jogurt me 10% Kajmak / Ajkë
1 kg Jogurt me 10 % Kajmak / Ajkë
1 Liter Hopla
6-8 Lug Krip te qajit
Pas 3-4 Jav jan gati
150 gr Djath
Zutaten :
3 Kg Paprika ( Somborka )
1 Kg Joghurt mit 10% Fett
1 Kg Joghurt mit 10% Fett
1 Liter Rahm / Sahne
5 Teelöffel Salz
150 Gramm weise Käse
Nach 3 bis 4 Wochen sind es bereit
Ingredients :
3 kg paprika (somborka)
1 kg yogurt with 10% fat
1 kg yogurt with 10% fat
1 liter of cream
5 teaspoons of salt
150 grams of white cheese
After 3 to 4 weeks it will be ready
Ingrédients :
3 kg de paprika (somborka)
1 kg de yaourt à 10 % de matière grasse
1 kg de yaourt à 10 % de matière grasse
1 litre de crème
5 cuillères à café de sel
150 grammes de fromage blanc
Après 3 à 4 semaines, il sera prêt
Ingredienti :
3 kg di paprica (somborka)
1 kg di yogurt con il 10% di grassi
1 kg di yogurt con il 10% di grassi
1 litro di panna
5 cucchiaini di sale
150 grammi di formaggio bianco
Dopo 3-4 settimane sarà pronto
Ingredientes:
3 kg de colorau (somborka)
1 kg de iogurte com 10% de gordura
1 kg de iogurte com 10% de gordura
1 litro de creme
5 colheres de chá de sal
150 gramas de queijo branco
Depois de 3 a 4 semanas, ele estará pronto
Ingredientes:
3 kg de pimentón (somborka)
1 kg de yogur con 10% de grasa
1 kg de yogur con 10% de grasa
1 litro de nata
5 cucharaditas de sal
150 gramos de queso blanco
Después de 3 a 4 semanas estará listo.
Ингредиенты:
3 кг болгарского перца (сомборка)
1 кг йогурта 10% жирности
1 кг йогурта 10% жирности
1 литр сливок
5 чайных ложек соли
150 г белого сыра
Через 3-4 недели он будет готов.
İçindekiler :
3 kg kırmızı biber (somboka)
%10 yağlı 1 kg yoğurt
%10 yağlı 1 kg yoğurt
1 litre krema
5 çay kaşığı tuz
150 gram beyaz peynir
3 ila 4 hafta sonra hazır olacak
مكونات :
3 كجم بابريكا (سومبوركا)
1 كيلو زبادي مع 10٪ دهون
1 كيلو زبادي مع 10٪ دهون
1 لتر كريمة
5 ملاعق صغيرة من الملح
150 جرام جبنة بيضاء
بعد 3 إلى 4 أسابيع سيكون جاهزًا