TUTO AVGOLEMONO : Comment faire un avgolemono ? - Sauce œuf citron - Cuisine à la grecque 

Tous les détails du tuto téléchargeables sur mon blog:
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Recette de la soupe au poulet si vous souhaitez mettre le tuto en pratique: :
Vidéo Kotosoupa: • KOTOSOUPA AVGOLEMONO -...
Article Kotosoupa: cuisine-a-la-g...
Dans cette vidéo, vous apprendrez tous les secrets pour faire un avgolemono. Une onctueuse sauce œuf citron, qui sert de base dans de nombreuses spécialités grecques
L'avgolemono sert généralement en tant que sauce pour accompagner certains plats ou dans les soupes pour leur donner plus de corps et de velouté.
Par exemple: la kotosoupa, psarosoupa, les dolmades, les youvarlakia ...
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Cuisine à la Grecque
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Angélique de Cuisine à la Grecque