Domowa twaróg bardzo prost możemy wykonać i nie potrzebujemy do tego celu żadnych wyszukanych sprzętów. Tak jak pokazuję na filmie robiło się dawno temu w moim domu rodzinnym. Można tak robić i dziś, a jedyną trudnością jest dostęp do mleka prosto od krowy. Nie przesadzajmy jednak. Nawet jak mieszkamy w mieście to wieś jest wokół nas i mieszkają tam ludzie, którzy chętnie mleko sprzedadzą. Są też zorganizowane formy dystrybucji świeżego, niepasteryzowanego mleka począwszy od rolników, którzy dowożą swój produkt do klienta, przez targowiska i mlekomaty. Mamy też dostęp do mleka zwanego świeżym, a jest to mleko nisko-pasteryzowane (nie UHT) dostępne w placówkach handlowych.
Przepis w wersji pisanej dostępny na blogu - nomart.pl/word...
Zapraszam do oglądania
Smacznego.
ZAPRASZAM!
SKLEPY STACJONARNE TRÓJMIASTO - nomart.pl/lokal/
SKLEP INTERNETOWY - nomart.pl/
BLOG KULINARNY - nomart.pl/word...
T-SHIRT, KOSZULKI - nomart.redcart.....
FACEBOOK - / nomart-artur. .
INSTAGRAM - / nomart.pl
5 сен 2024