Finalmente spiegato bene nella nostra tradizione siciliana. Mia mamma sul bordo del piatto man mano che stringeva di quantità metteva un filo d olio forse x non farli attaccare troppo? E una rete a fori x le mosche.Cmq mi e stato utile xchè lo faceva semore lei ed io non ricordavo aalcuni passaggi.geazie.
Carissima grazie , però poiché io sono un'esperta , sarebbe stato meglio se ci faceva vedere il procedimento , vorrei tanto imparare a farlo , poiché abito al nord e a me mancano tutti questi sapori ,
I meno esperti possono bollire i barattoli dopo riempiti di concentrato? Ci puoi dire ulteriormente come lo usi , su quali pietanze? Grazie di cuore , una vera opera d'arte