Ube Coconut Macaroons 

Sa gusto pong malaman kung ano ang model ng oven ko at saan ko nabili 😊
Sa shopee ko po nabili at ang model po niya ay American Heritage 43L Electric Oven with Rotisserie. Since 2018 ko pa po siya ginagamit at hanggang ngayon wala po akong issue sa kanya Check niyo nalng po mga ka Kusina ang shop nila
Dito po 👉 shope.ee/3VMxy...
Ube Coconut Macaroons Recipe with complete costing
Ingredients
2 cups Dessicated Coconut = 59
1 can 300 ml Ube Flavored Condensed Milk = 36
1/2 cup or 100 grams butter = 20
1/2 tsp salt = 1
1 tsp vanilla = 1
1/2 tsp ube flavoring = 3
3 whole large eggs = 18
TOTAL COST = 138
Yield 50 pieces
COSTING
138 x .40 = 55.2
138 + 55.2 = 193.2
193.2 ÷ 50 pcs = 3.86
3.86 x 1.70 = 6.56 or 7 pesos is the SRP per piece
Note : Nakagawa po ako ng 50 pcs coconut macaroons gamit ang 1 oz cupcake liner
💥💥💥💥
Pwede rin po kayo ang magcosting dahil minsan ang presyo ng mga bilihin ay nag iiba iba sa bawat lugar.
Narito po ang COSTING Formula and Sample Computation
Materials cost x 40% = Overhead Cost
Materials cost + overhead cost = Total Cost
Total cost ÷ Number of yields = Price per Piece
price per Piece x 1.70 = Selling Price
MATERIALS COST = includes all the ingredients that goes in the recipe.
OVERHEAD COST = includes electricity, water, gas, etc.
1.70 is the mark up cost (tubo/interest).
* SAMPLE COMPUTATION
Halimbawa 200 php nagastos mo sa ingredients i-multiply mo sya sa .40 iyan yung 40% na para sa kuryente, tubig, at gas
200 x .40 = 80
Tapos i-add mo ulit yung nagastos mo sa ingredients doon sa 80
200 + 80 = 280
Iyan po ang kabuuang gastos mo. Ngayon i-divide mo naman yung kabuuang gastos sa piraso ng nagawa mo.
Example nakagawa ako ng 50 pcs:
280 ÷ 50 pcs = 5.6 php
Ayan yung presyo nya bawat isa wala pa jan yung TUBO mo. Ngayon i-multiply mo ulit yan sa tubo mo na 1.70 pwede pa itong bawasan/dagdagan kung sa tingin mo masyado ng mataas/mababa yung presyo.
5.6 x 1.70 = 9.52 or 10
(1.70 yun patong sa paninda)
10 php = Ito na po ngayon yung pwede mong maging Suggested Retail Price
NOTE:
Ito po ay sample lamang, pwede nyo dagdagan yung tubo/interest (1.70) lalo na kung meron kayong tauhan na pinapasweldo. Pwede nyo itong gawing 1.80 or 1.90 depende sa inyo kung tingin nyo eh hindi pa masyadong mahal ang produkto nyo pero kung wala naman pwd ring gawing 1.66
Maraming salamat po sana nakatulong po 😊❤😍
This is best for business and for all occasion
Sana nakatulong po☺😊
Kindly like, comment, share and subscribe to this channel for more videos
Thank you so much and God bless
Don't forget to subscribe and click the bell button to be notified every time I have a new video uploaded.
FB Page Kusina Espesyal / kusinaespesyal
For Business, Sponsorship, Product reviews and Collab
E-Mail Add: kusinaespesyal@gmail.com
#sapinsapinrecipe
#sapinsapin
#pinoykakanin
#pinoyfood
#N'Oven
#StreetFood​
#FoodBusiness​
#MadiskatengNanay​
#PatokNaNegosyo​
#WithMe​
#SarapChannel​
#AilysLove​
#MadalingGawin​
#StreetFoodBusiness​
#FoodSellingIdea​
#AngSarapGrabe​
#PanlasangPinoy​
#NoOven​
#TheGREATSavoryPH​
#TipidTips​
#TipiTipsAtbp​.
#PangNegosyo​
#NegosyoRecipe​
#sobatdapur​
#aguscuguy​
#PrecyMeteor​
#JaneAgustinSilvestre​
#JekTV​
#小穎美食​
#KusinaNiAngel
#ChefRvManabat
#Panlasangpinoy
#KusinaniLola