Felicito por su nuevo contenido y agradecido por compartir, parte de nuestra gastronomia bella amiga Vera - Ucrania 🇺🇦 Un fuerte abrazo Saludos desde ECUADOR 🇪🇨
Hola vera saludo, excelente probadita de la gastronomia ecuatoriana, no esta de mas que el viejo continente tenga el privilegio de probar comidas esquisitas Ecuatoriana, buen probecho, que tenga un disfrute provechoso.
Vivo 35 años en Madrid y tengo conocidos de Ecuador y que sepa ellos no comen aji Ají y rocoto es peruano y ellos al aji le dicen chile como los mexicanos Lo digo x los guayos y los longos Yuca fermentada se hace el mazato bebida de la selva peruana
Los Ecuatorianos si comemos aji, no en gran cantidad pero si se come, no se le pone en la prepacion pero al que le gusta el picante le pone aparte, mayormente se le pone a las sopas con mariscos, a lo que lleva mani (cacaguate).
El ayawaskha es una bebida alucinógena que en el centro del amazonas y los chamanes del Perú es palabra quechua y no es de origen ecuatoriano que no te engañen???