Cari amici della pizza fatta in casa che passate per di qua, bentornati! 😃
In questo piccolo video desidero mostrarvi un caffè molto particolare preparato con una caffettiera veramente speciale, la Kamira.
Si tratta di una sorta di moka che è capace di fare un caffè molto cremoso, in tutto simile a quello delle macchinette a cialde o capsule.
La procedura è semplicissima:
- mettiamo un po' d'acqua. nella caldaia
- chiudiamo la caldaia con l'apposita levetta
- riempiamo di caffè il braccetto (esiste anche per 2 tazzine)
- mettiamo la Kamira su un fornello medio e accendiamo al massimo
- dopo pochi secondi inizia a scendere il caffè
- dopo poco riduciamo la fiamma al minimo
- quando la crema è sufficiente riapriamo la caldaia e facciamo uscire il vapore
Guardate voi stessi! ✌🏻
Fatemi sapere nei commenti che ne pensate. 😇
22 авг 2024