Yo trabaje por muchos años en panadería y ahora tengo mi emprendimiento y pongo todo mi conocimiento en lo mío, gracias a todos los maestros que tuvieron paciencia en enseñarme en un oficio que es muy sacrificado. Grandes a todos los panific
Que lindo el video me dio nostalgia al verlo mi padre era panadero yo de muy chico y mi hermano gemelo híbamos con el a la panadería teniamos como 7 o 8 años para nosotros era una aventura ir con el hacer pan 🍞 sobre todo de noche en realidad con mi hermano nos quedábamos dormidos al poco rato de aver entrado a la panadería pero igual lo ayudabamos como por ejemplo a enrollar los sacos para la marraqueta a limpiar las bandejas para la hallullas etc . Mi papá nos hacía una camita al lado del horno con los sacos de arina desocupados lo mirábamos hasta que nos dormíamos sus dos cachorros siempre con el . despertabamos en la mañana con el olor al pan 🍞 recien salido del horno calentito nos preparaba una rica leche con chocolate su buena marraqueta con queso jajaajja que recuerdos tan lindos lo cuento con lágrimas en los ojos ....padre mío gracias x todo desde el cielo me cuidas .....( me hizo retroceder en el tiempo te amo padre mio a un me haces falta ya de tu partida son 23 años pero lo recuerdo como ayer te Amo padre.......
Fuerza amigo, no hay mejor consuelo para uno mismo que ser un buen hombre en la vida para que el viejo no sienta que todo su trabajo fue en vano, metele para adelante y si podes abriré una panadería y decile a tus hijos que la sigan teniendo generaciones tras generaciones, para que el recuerdo familiar nunca muera.
Mi historia muy parecida a la tuya tambien me dio nostalgia ya mipadre se fue al cielo yo ahora soy cheff ahi mi padre me dejo sus recetas fuerza amigo
Estos son los videos que valen la pena. Los panaderos de este video siempre con una sonrisa.dignos de admiración y respeto. Y esas manos tan hermosas y trabajadoras. Que nos llevan ala mesa el rico pan. Que disfrutamos. Todos los días Dios bendiga a todos los panaderos.❤❤
Yo soy tambien del gremio, solo llevo 50 años de panadero, y aun sigo aprendiendo, es muy parecido su pan al que hacemos por aqui, algunas pequeñas variaciones por lo demas, igual, yo uso horno de leña giratorio , yopis, y versa, hornos mas comodos de trabajar, y algun tren de laboreo mas moderno, pero yo aprendi a amasar a puño.
Yo quiero empezar mi emprendimiento de panaderia y no tengo mucho dinero mas que en Argentina las cosas estan dificiles un saludo y bendiciones para mis hermanos chilenos
Empieza haciendo donas en el sartén. O. Empanadas en el horno de la estufa y ahí vas viendo se vende. El chiste no es hacer las piezas de pan. El chiste es venderlas. Animo
Cuando fui guardia de supermercado me tocaba turno de noche y compartía con los panaderos. Gente sacrificada y muy trabajadora. Mis mayores respetos son para ellos y su duro trabajo.
Mi papá falleció en el 2020, por 50 años tuvo su panadería.quedaron todas las herramientas utensilios, máquinas, hornos ...quisiera Seguír su legado....saludos José desde mexico!
Yo empece cuando tenia 14 anios repartiendo el pan en bicicleta ahora tengo 62 y sigo en este bendito trabajo ahora soy repostero en new york desde 1985
Me hiciste recordar a mí papá era panadero ,mí papá tenía magia bendecida en sus manos. Estos muchachos son artistas. Mis respetos 🙏 saludos desde Argentina 🇦🇷
Mis felicitaciones a los muchachos por el cariño y entusiasmo que le ponen a este trabajo tan noble, es emocionante realmente, un abrazo desde argentina hermanos!
Soy 3ra generación de panaderos , acá en Campana pcia bs as. Me emociona ver el miosmo sistema de elaboración q usaba mi papá . Hoy me resulta más fácil con el horno rotativo y la trinchadora. Trabajo noble , sacrificado y muchas veces no valorado. Respeto por estos muchachos.
Notable me enorgullece decir que soy panadero 10 años de experiencia ,, gracias señor por este trabajo hermoso 🥖🍞 saludos desde los angeles chile 👍👍👍☝🙌
Cuando era adolecente trabaje en una panadería, este video me trajo buenos recuerdos. Felicito a los señores panaderos y al quien hizo el vídeo posible es un trabajo digno.
Que trabajo tan Arduo con mucho movimiento y agilidad y es obvio que es un trabajo duro estenuante ni modo de que se piense en un segundo trabajo es bastante movido y el cuerpo pide descanso….los admiro mis respetos para todos los panaderos Que Dios los bendiga y les dé mucha energía y salud Los saluda una Colombiana desde Nueva Jersey.
Gracias amigos por verlos trabajar en una panaderia yo trabaje casi toda una vida en la panaderia para algunos que no saben esto es arte que llevamos los panaderos por dentro....muchos no saben que este trabajo es muy sacrificado trabajar por las noches mientras otros descansan...claro el domingo vamos saliendo y pasando jejeej (solo los panificadores entenderan) eche de menos la choca y la cagaita del panadero.. Saludos un abrazo fraterno a todos los panificadores de chile ...
No tenían tiempo para hacer las cagaitas..se le dice.. tiras una masa al horno...para compartir junto a la choca..(un tesito..).lindo rubro de grandes hombres humildes...
👍🇺🇸HOLA SALUDOS DD TEXAS..SOY DE MONTERREY...Y DE JOVEN A MIS 13 AÑOS EN MI BARRIO.ME TOCO SER AYUDANTE DE PANADERO.....CHILINDRINAS VOLCANES.FRANCES..DONAS..MARRANITOS..EMPANADAS...MANTECADAS...MMMM.👍🇮🇹🇺🇸
Gracias por el VIDEO!! Y Bendiciones a estos Grandes Trabajadores! El panadero desde hace miles de años, una profesion muy importante, alimentan miles de personas todos los dias. Mis Respetos por su gran trabajo. Saludos desde Uruguay.
Chile el segundo consumidor del mundo percapita de pan, tube la suerte de probar el pan en otros países y como la marraqueta y la dobladita no hay, creo que en Vinos , mariscos y pan somos de lo mejor del planeta.
Incalculable el trabajo de estos hombres. Una obra de arte la producción de la marraqueta. Por momentos, siento culpa al ver cómo trabajan estos hombres.
La masa se sabe cuando esta buena como ha echo ese hombre al principio , la estiras hasta que se vea transparente y no se rompa. En España yo no como pan echo en panaderías como antes, ya es pan congelado. Trabajo duro de cojones.....
Gracias Manuel Castro Lantadilla POR este buen reportaje.También felicito a los tres señores panaderos,su trabajo es un arte,vi mucho talento y dedicación.Me gustaría saber el nombre de la panadería y algún día pasar a comprar unos panes,en especial el de molde integral.Saludos 🤗
Me quito el sombrero ante todos Uds. Sres,son unos verdugos de la panadería los felicito y que sigan adelante con ese mismo cariño y entusiasmo con el que se les ve ejecutando sus labores, un gran abrazo y saludos desde España de este humilde servidor Venezolano, admirador de la panadería y todos aquellos personajes que la enaltecen cada dia,tal como Uds.
La pantemia enzeño que uno cuando habla se tira saliva. Si se fijan en el cel se ven las gotas en la pantalla.. Los panaderos y cocineros deberían usar tapabocas hasta nosotros cuando cocinamos en nuestra casas..
@@angelgaker3170 Cierto,yo gracias a Dios,siempre cuido,la higiene personal en cualquier preparación, y no me lo enseñó la pandemia compañero,igual no me considero perfecto,y estoy seguro qué nadie lo es,pero es qué hasta escribiendo,a veces la embarramos y no nos damos cuenta,hasta en eso fallamos,por eso no critico a nadie,ni me gusta hacer leña del árbol caído,yo simplemente me fijé en lo bueno y en las técnicas,rapidez conque elaboran su panaderia,no me considero juez para juzgar ni criticar a nadie,pués el único perfecto murió en la cruz por nosotros,te invito más bien a qué subas algo qué tu prepares y elabores el paso a paso,claro cumpliendo todas las normas de higiene y el lugar adecuado para el mismo,así aprendemos un poco más y corregimos algunas fallas qué podamos tener.
Que nivel de trabajo , gran equipo 💪👏 que gusto verlos hacer esta hermosa pega y hacerla con tanta entrega. Los tres mueven toda la producción, se pasaron !! Maestros!!
Mi saludo solidario y ultranza, para cada uno de estos trabajadores, que hacen dia a dia el alimento más noble del mundo, el pan, gracias por regalarnos y hacernos parte de ese pequeño universo que representa ésta panaderia y su gente. Brindemos por la vida.
Que belleza esos panaderos yo soy hija y esposa de panaderos y mis hijos todos lo son tambien amo ese oficio es muy sacrificado pero ermoso lastima que todo lo artesanal se va perdiendo y con ello los ricos sabores que pena abrazo y me encanto el video soy de Argentina
Muchas Bendiciones para estos hermanos panaderos ,que con tanto amor y sacrificio,nos preparan el pan nuestro de cada dia.Muchas Gracias,por tan excelente video! Saludos desde California.
Hace 30 años, cuando iniciaba la secundaria, un amigo panificador, me dió la oportunidad de aprender el oficio, los acompañaba todos los sábados y parte d las vacaciones, fué una experiencia inolvidable, y me daba la grande comiéndo pan recién horneado....Saludos d un guatemalteco radicado en Maryland y felicidades por el trabajo que lo hacen con gran esfuerzo
Todo mi cariño, mi admiración y mi respeto por todos los panaderos del mundo. Profesión bonita y sacrificada como ninguna. Amo el pan y aunque no soy panadera, amo elaborarlo. Hacer el pan es como hacer magia. Si alguna vez me reencarno en otra vida, seré panadera. 🍞🍞🍞
Felicitaciones de italia, Europa ❤. Esto, precisa el mundos.. Arte antiguas de jentes qué está desposta a sacrificarse.. Por darnos el pan cotidianos... ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Bello trabajo, en la casa de estos trabajadores, nunca faltara el pan, para la Familia cada día, un previlegio, gracias a su sacrificado trabajo, mis felicitaciones a los panaderos chilenos.
Sueño con tener una panadería ya que me eh criado en una. Y por cosas de la vida. Cerramos. Pero mas de 20 años Todavia a la noches. Sueño que estoy en la cuadra. Pronto Dios me va bendecir.
Que lindo video grasias a todos los panaderos por pan de cada día es un oficio sacrificado y poco valorado felicitaciones a todos los protagonistas sin ellos tan dispuesto de mostrar un tantito de su saver saludos cordiales desde Argentina 🇦🇷🙏
...ENTRE A TRABAJAR A UNA PANADERIA PARA APRENDER QUERIA SER PANADERO PERO SIEMPRE ME TUVIERON EN LA CAJA Y ATENDIENDO AL CLIENTE Y HACIENDO ALGO MAS MEJOR ME SALI 2años
tengo 22 años de panadero y a cambiado mucho, tanto la forma de hacer el pan como la paga esta muy devaluado hay veces que quisiera retirarme, lo malo es que no tengo experiencia en otra cosa
Bueno yo tengo 24 y pude hacer mi propio emprendimiento porque en las panaderías te explotan y los dueños se hacen mega adinerados a costa de tu trabajo forzado. O sea, encima estos empresarios tienen convenio con el estado ganando millones
Mi abuelo paterno hacia las marraquetas más ricas de recoleta nosotros hermanos muy pobres mi abuelita nos daba su ración todos los días durante varios años hermosos recuerdos gracias papá Nacho un abrazo donde estes
Hermoso...trabajo muy orgulloso de ustedes y con una nostalgia ..que me lleva a las lagrimas...el sacrificio y esfuerzo...que ustedes hacen ...siempre pensando en la familia gracias pir comoartir su oficio...
Hermoso video.gracias por difundir este humilde pero gran oficio. Yo comencé a los 11 años hoy tengo 54 y con mucho sacrificio tengo mi propia panadería junto a mi esposa hijos y ahora se suman los nietos. Saludos desde Argentina
