Unas albóndigas sin carne y sin huevos que te vas a chupar los dedos 

Unas albóndigas sin carne y sin huevos que te vas a chupar los dedos
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Ingredientes:
patatas - 1 kg
zanahoria - 2 piezas
almidón - 80 g
harina - 50 g
sal - 5 g
pimienta negra - 3 g
ajo en polvo - 5 g
aceite para freír - 20 ml
cebolla - 1 pieza
champiñones - 300 g
sal - 5 g
pimienta negra - 3 g
aceite para freír - 10 ml
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