A Saint-Emilion, les viticulteurs ont développé, avec l'appui du Conseil des Vins, une pépinière collaborative à destination des vignerons de nos 4 appellations (Puisseguin Saint-Emilion, Lussac Saint-Emilion, Saint-Emilion et Saint-Emilion Grand Cru).
L'objectif est d'apporter plus de biodiversité sur les parcelles en y plantant haies et arbustes. Pour cela, plantules, graines et semences sont mis en terre dans la pépinière et seront ensuite récoltés par les vigneronnes et vignerons pour les replanter aux abords de leurs rangs de vignes.
Un projet vertueux et collaboratif où chacun peut participer, proposer et apporter de nouvelles espèces qui seront élevées à la pépinière avant d'être récupérées et mises à nouveau en terre sur les parcelles.
Depuis plus de 10 ans, le Conseil des Vins de Saint-Emilion et ses adhérents sont engagés dans une démarche écologique et environnementale forte. Retrouvez tous les engagements environnementaux des Vins de Saint-Emilion sur notre site internet : www.vins-saint-emilion.com
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Chaîne officielle des Vins de Saint-Emilion: appellations Saint-Emilion, Saint-Emilion Grand Cru, Lussac Saint-Emilion et Puisseguin Saint-Emilion
22 июн 2024
