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Une semaine dans les Alpes: la fabrication traditionnelle du fromage - 22/08 

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Toute l'actualité sur www.bfmtv.com/ Tomme, Abondance, Sérac... Cette semaine, direction Rhône-Alpes. Cinquième étape dans les Gets, chez un fromager pas comme les autres. Miti fabrique ses fromages dans la plus pure des traditions. Ce Japonais est venu s'installer en France par amour pour la France.

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6 сен 2024

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Комментарии : 3   
@BFMTV
@BFMTV 11 лет назад
@benabbasredha8398
@benabbasredha8398 6 лет назад
j'aimerai bien apprendre ce métier car je le trouve un métier noble et j'aime la nature et l’odeur de ferme et fromage je vend seulement le fromage depuis 8 ans mais j'ai l'envie d'apprendre vraiment
@pierre-aureliengeorges6846
@pierre-aureliengeorges6846 4 года назад
Pour en savoir plus sur la fabrication traditionnelle du fromage, un petit paysan des Alpes-Maritimes explique les différentes étapes, en patois (avec sous-titres en français) : ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-P7Gqq9DP9tE.html Authentique et brut de décoffrage !
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