В теории, конечно, можно попробовать, но для этого есть отдельное специализированное ПО для создания моделей, где это можно сделать быстрее и лучше. А билдер часто используется для набросков, на основе которых уже делают ассеты. Ну и вопрос оптимизации нужно изучить, сколько модели из билдера потребляют.
