Ich liebe Sommerrollen. ☺Ich gebe in meine auch immer gerne Avocado und Mango hinein. Passt, wie ich finde, auch sehr gut. Soße ist bei mir identisch, wenn ich Lust habe gebe ich noch gehackten Knoblauch dazu, optional auch ein paar Chiliflocken oder etwas gerösteten Sesam.
Tolle Ideen! Ich mach auf alle Fälle die 🥑 Nudeln und die Sommerrollen. Wie schmeckt denn das Reispapier? Ich nehme an nicht nach viel? Liebe Grüße aus Österreich ☀️
Die Summer Rolls muss ich auch mal probieren. Beim perfekten Dinner auf VOX hat mal eine gemeint, die muss man zügig servieren, weil das Reispapier sonst zach wird, wie Gummi, wenns fest wird.
Genau, im türkischen Supermarkt findest du das zum Beispiel. Ist aber auch gar nicht so schwierig, Minze selber zu trocknen, dauert nur ein bisschen. 😊