O urucum é um fruto típico do Brasil, muito utilizado como corante desde a época dos indígenas e também como tempero na alimentação, na forma do colorau, principalmente nas regiões Norte e Nordeste do Brasil.
O urucum possui muitas propriedades nutricionais, com presença de tocotrienois e do geranilgeraniol, que possuem propriedades anti oxidantes e anti-inflamatórias. O urucum possui muitos benefícios que estão sendo estudados por muitas instituições e que podem trazer futuras boas notícias, no tratamento de inflamações, controle do colesterol e muitas outras funções.
Neste vídeo, Alexandre Correa, fundador da Revolução Prateada, e autor do livro “Longevidade Inteligente - como se preparar para uma vida de 100 anos”, entrevista o Dr. Paulo Nogueira Carvalho, Doutor em Química pela UNICAMP e um dos maiores especialistas do Brasil no estudo das propriedades químicas do Urucum. O Dr. Paulo é também autor do livro “Urucum: uma semente com a história do Brasil”.
Neste vídeo anotaremos muitas questões importantes sobre o Urucum, tais como: sua história, propriedades químicas, como preparar, estudos promissores e possíveis efeitos fitoterápicos e benefícios de sua ingestão.
Esperamos que gostem desse vídeo super informativo sobre os benefícios do Urucum!
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13 сен 2024