USO y MANEJO de la OLLA a PRESIÓN FAVORIT I MAGEFESA 👨‍🍳👩🏻‍🍳 

Hola @AnaceciliaRangelguard De nada, cualquier duda adicional estamos a su disposición. ¡Qué tengas buen día! Un saludo

Hola Carolina ¡Gracias a ti! Nos alegra saber que nuestros vídeos te son de utilidad Un saludo

¡Nos encanta saberlo! gracuas Elsa

Igual yo primeros frijoles en olla nueva jajaja

¡Gracias a ti, Luli! Nos alegra que te haya sido útil el videotutorial. Cualquier duda adicional estamos a tu disposición. Un saludo

Hola María del Rayo Nos alegra mucho que el vídeo le haya servido de ayuda. Cualquier duda adicional estamos a su disposición. Un saludo

Gracias por su amable comentario. Un saludo.

Hola Hector Nos alegra saber que nuestro vídeo te ha sido de utilidad😊 Cualquier duda adicional estamos a tu disposición Un saludo

De nada @edgarortega4145 Cualquier duda adicional estamos a tu disposición. Un saludo

Hola Nallely Nos alegramos de que nuestros vídeos le sean de utilidad! Cualquier duda no dude en ponerse en contacto con nosotros! Un saludo

Gracias a ti @esperanzavarela8780 Cualquier duda adicional estamos a tu disposición. Un saludo

Hola Adelina Martínez Es normal que la válvula de trabajo libere vapor durante la cocción, ya que regula la presión interior de la olla. Recuerde que es importante respetar los niveles de llenado marcados en el interior de la olla, y seguir los pasos de cocinado aconsejados en el libro de instrucciones que resumiendo son: - Una vez cerrada la olla, escoger la potencia máxima que nos permita la cocina. - Al cabo de un rato subirá el sensor de presión (embolo rojo), mantenemos a máxima potencia de calor. - Transcurridos unos segundos más, la válvula de trabajo comienza a liberar vapor. En ese momento, bajamos la intensidad del calor a potencia media - baja y comenzamos a contar el tiempo de la receta. Muchas gracias por su comentario. Un saludo.

Hola Yolanda Leon Gracias por su comentario, nos alegra saber que nuestros vídeos son bien recibidos. Si bien la limpieza de las ollas a presión Magefesa no requiere de grandes esfuerzos ni complicados procesos, también es verdad que nunca está demás conocer algunos sencillos consejos que nos ayuden. Le dejamos un enlace a nuestra página web donde podrá encontrar algunos consejos sobre el tema. magefesa.com/preguntas-frecuentes/cuidados-del-acero-inoxidable/ Muchas gracias por su consulta. Un afectuoso saludo.

Hola Heydi Nos alegra que esté contenta con su olla 😊 Cualquier duda adicional estamos a su disposición. Un saludo

Muchas gracias a ti Candycandy9281, nos encanta saber que nuestros vídeos son de utilidad. Un saludo.

Gracias por tu comentario ;)

¡Gracias a tí! Un saludo.

Hola Marcel Gracias por tu comentario Nos apuntamos la sugerencia para nuestros siguientes videos Así todo, en el canal tenemos una compota / salsa de manzana como para guarnición que le puede servir como guía ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Mznq6Ru4qrk.html Cualquier duda estamos a su disposición Un saludo

Hola Alex, Tenemos una videoreceta preparada en nuestra olla Qualix. Pincha aquí para ver el video: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-BfFvd_cT7FI.html Gracias. Un saludo.

Hola Maribel. En el modelo Favorit, la válvula de trabajo se trata de una pesa que descansa sobre una chimenea y que se fija mediante un prisionero flexible. Pare retirar la pesa, simplemente hay que tirar de la pesa hacia arriba, sin miedo, notará cierta resistencia. Finalizada la limpieza, coloque la pesa sobre la chimenea y presione hacia abajo. Muchas gracias por su consulta, un saludo.

Hola Loida En este enlace podrá encontrar el servicio técnico más cercano a su domicilio donde podrán asesorarle mejor sobre su incidencia magefesa.com/sat Cualquier duda adicional estamos a su disposición. Un saludo

Hola Shokahanna Voz de Trueno Muchisimas gracias por tu comentario ¡Que tengas buen día! Un saludo

@@MagefesaMGF un verdadero Honor

🙏🧑‍🍳

¡Gracias a tí! ;)

Hola Carmen Pérez Por lo que nos cuenta, y teniendo en cuenta que sin ver la olla personalmente podemos estar equivocados, parece que su olla puede tener dañado el sensor de presión. Esto impide que la olla tome presión, por lo cual usted la pueda abrir en cualquier momento y la carne no se cocina en los tiempos habituales. Nuestra recomendación es que lleve la olla a un Servicio Tecnico Autorizado Magefesa para que le hagan una pequeña revisión. Le rogamos que nos haga saber cuando solucione su incidencia y no dude en volver a ponerse en contacto con nosotros si lo necesita. Un saludo y disculpe la demora en la respuesta.

@@MagefesaMGF hola. Muchas gracias. Me he comprado una nueva, la misma porque me gusta mucho . He aprovechado el Black Friday y me ha salido muy bien de precio. La otra va ha comprar mi marido el sensor de presión y si queda bien para el pueblo. Muchas gracias por responder.

Muchas gracias a usted @@carmenperez7565 por seguir confiando en nuestra marca Magefesa. No dude en volver a contactar con nosotros cuando sea necesario. Un afectuoso saludo.

Hola Silvia La válvula de trabajo o pesa es extraíble y es conveniente que de vez en cuando la retiremos y nos aseguremos que tanto la pesa como la chimenea están limpias y no se ha acumulado grasa o restos de alimentos en ellas. La extracción es muy sencilla, simplemente tire verticalmente de la pesa y saldrá con facilidad. De todas formas, intentaremos seguir su recomendación de editar un vídeo tutorial para la limpieza de la olla Favorit. Muchas gracias por su consulta. Un saludo.

Hola Delia Avilés No hay un tiempo aproximado que le podamos dar como "normal" ya que esto depende en gran medida de los litros de capacidad de la olla, de la temperatura del líquido de cocción a la hora de cerrar la olla, del tamaño de la piezas a cocer, etc. Además, es cierto que siempre que cerramos la olla, debemos de subir la intensidad del calor a la potencia máxima que nos permita la cocina, pero no todas las cocinas tienen las mismas potencias, e incluso entre cocinas de inducción, vitrocerámicas o gas, los tiempos pueden cambiar ampliamente. Si nos da algunos datos sobre capacidad de su olla, tipo de elaboración y cocina que utiliza, intentaremos darle un tiempo orientativo. Muchas gracias por su consulta. Un saludo.

Mi olla es favorit

Mi pregunta sal de mar se refiere a sal en grano

Hola kpaperdoll: Ante todo muchas gracias por su consulta que intentaremos resolver por partes. - Cuando cocinemos legumbres u otros ingredientes, que aunque hayan estado a remojo, todavía tienden a absorber líquido durante la cocción, recomendamos verter una cantidad de líquido que cubra los ingredientes, si no, como mínimo 500 ml. para cocciones superiores a 25 minutos. A partir de ahí, puede añadir tanto líquido como guste siempre que no sobrepase el nivel de llenado máximo marcado en el interior de la olla. También recomendamos seguir las pautas de llenado que se mencionan en el manual, que por resumir y en su caso, es que los garbanzos no superen el nivel medio de llenado, ya que se supone que algo crecerán durante el cocinado. - La sal de mar, en proporciones razonables y aun siendo gruesa, no supone ningún riesgo para las válvulas de trabajo. La sal marina puede ser tanto fina como gruesa, pero si, normalmente nos referimos a sal gruesa cuando hablamos de sal de Mar - Las hierbas aromáticas tampoco representan ningún riesgo siempre y cuando no sobrepasemos el nivel de llenado máximo y estas estén bien integradas en el guiso. La recomendación de añadirlas picadas es precisamente que se facilita la integración. Un saludo

MagefesaMGF ¡gracias!me siento más tranquila con su respuesta

¡De nada! Si tiene cualquier otra consulta estamos a su disposición Un saludo

Muchas gracias

Hola Beatriz Palacio Las pequeñas fugas de agua o vapor por los lados de la tapa puede ser debido a varios motivos, los más comunes son: - La junta de silicona está mal colocada o dañada. - La intensidad del calor es excesivamente fuerte. - Finalizada la limpieza de la tapa, queda agua almacenada entre la tapa y la junta de silicona. Otra causa menos improbable y más grave es que la tapa haya sufrido un fuerte golpe y tenga una pequeña deformación. En muchas ocasiones, debido a la dureza del acero inoxidable el golpe apenas deja señal, pero la tapa se puede llegar a deformar. Si pudiese ponerse en contacto con nosotros a través del correo info@magefesa.es intentaremos encontrar el motivo exacto de su incidencia. Muchas gracias por su consulta. Un saludo.

Muchas gracias Jorge Luis.

¡Muchas gracias!

Hola RafOClaus No podemos darle un tiempo aproximado de espera, ya que, el tiempo que la olla tarda en liberar la presión interior depende en gran medida del nivel de llenado de la olla, a más litros, más tiempo será necesario para que descienda la presión interior. De todas formas, el momento de apertura de la olla nos lo marcará siempre el sensor de presión, hasta que éste no descienda, no será posible abrir la olla. Le recomendamos que lea detenidamente el manual de uso de su olla a presión, en el apartado "métodos de apertura", podrá encontrar consejos sobre los tres métodos de apertura de la olla para saber cuál es el más conveniente dependiendo que tipo de elaboraciones o ingredientes estemos cocinando. Cualquier duda adicional estamos a su disposición. Un saludo

Hola Elena, Sirve para liberar el vapor una vez la olla ha finalizado el tiempo de cocción de los alimentos. Existen distintos métodos para liberar el vapor una vez terminamos de cocinar. Uno de ellos es el sistema de liberación rápida de presión, que consiste en colocar la válvula en la posición de liberación de vapor para que la olla saque todo el vapor haciendo que baje el sensor de presión y podamos abrir la olla. Este método de liberación de vapor, debe realizarse con sumo cuidado ya que el vapor sale con mucha intensidad y si no tiene cuidado podría quemarse. Para cualquier otra duda, puede contactarnos nuevamente o bien consultar el manual de instrucciones de la olla. ¡Gracias! Un saludo.

Hola, Gracias por tu mensaje. En el interior del cuerpo de tu olla a presión encontrarás dos marcas de llenado mínimo y máximo. Es importante respetarlas siempre para un correcto funcionamiento de la olla. Respecto al agua o caldo a añadir normalmente (pero dependiendo de la receta no debería sobrepasar la medida de dos dedos por encima de los ingredientes sólidos. Esperamos haber resultado de ayuda. No dudes en consultarnos cualquier asunto adicional. Un saludo.

Hola Greta Los pallares se pueden cocinar perfectamente en una olla a presión. Ponga los pallares secos a remojo la noche anterior y a la hora de cocinar descarte ese agua y añada agua nueva. Procure no sobrepasar los niveles de llenado aconsejados, que en el caso de las legumbres lo aconsejado es no superar el nivel medio de la olla, ya que se supone que las legumbres aumentarán de volumen durante la cocción. Una vez cerrada la olla, seleccione la potencia máxima que le permita su cocina. Transcurridos unos minutos, la válvula de trabajo comenzará a liberar vapor, en ese momento, baje la intensidad de la fuente de calor a potencia media - baja y comience a contar el tiempo de cocción. Dependiendo del modelo de olla a presión que utilice, el tiempo puede oscilar entre 30 y 40 minutos. Díganos el modelo de olla a presión que utiliza y podremos darle algunos consejos más ajustados a su consulta. Muchas gracias por su comentario, y disculpe la demora en nuestra respuesta. Un saludo.

Hola Elisa: El cestillo que acompaña a sus ollas a presión consta de dos partes, un trípode o soporte y la vaporera. Tiene varias funciones como por ejemplo la cocción al vapor bajo presión, donde el trípode nos permite mantener la vaporera a cierta distancia del fondo. Le aconsejamos que visite nuestra página web Magefesa donde podrá encontrar consejos sobre el uso del cestillo. Este es el enlace que le llevará a los consejos de uso del cestillo. bit.ly/390alE3 Muchas gracias por su consulta. Un saludo

@@MagefesaMGF gracias por responder tan rápido.

Hola Jessica, Nuestra recomendación con cualquiera de nuestros productos es hacer una limpieza normal con agua y jabón antes del primer uso. Gracias. Un saludo.

Hola Reyna Arias. La válvula de trabajo es una pesa extraíble que normalmente tiene cierto movimiento. No es una pesa que gira como en otros modelos Magefesa, pero si tiene cierta oscilación cuando la olla alcanza la presión de trabajo. Otra cosa es que si volteamos la tapa la pesa se caiga. Entonces puede ser debido a que la pesa ha perdido el prisionero interior y entonces debe de ser sustituida. Esperamos haber sabido responder a su consulta. Un saludo.

Hola AlexF1 La válvula selectora o reguladora de presión que algunos modelos de olla a presión incorporan, nos sirve para poder seleccionar la presión de trabajo que más se ajuste al ingrediente que estamos cocinando. Normalmente la posición "I" será una presión de trabajo de unos 60 kPa, y la posición "II" será de 100 kPa. (esto puede variar dependiendo del modelo y marca de olla a presión utilizado). Pero por generalizar y sin necesidad de saber a qué kPa. exactamente trabaja nuestra olla, las posiciones bajas se utilizan para cocinar alimentos delicados como verduras de hojas tiernas, pescados, mariscos o carnes blancas. Las posiciones o presiones altas, se emplean para cocinar los alimentos más resistentes como carnes tersas, legumbres y algunos tubérculos duros. Esperamos haber podido contestar su consulta, si no fuese así, no dude en volver a ponerse en contacto con nosotros. Un saludo.

Puedo cocer frijoles con la número 2??

Hola Roberto Ferrandiz No hay ningún problema en cocinar solo con vino, se generará presión igualmente. Procure calcular que la cantidad de líquido es suficiente como para que el guiso no se quede seco, evitando así que se agarre al fondo de la olla. Muchas gracias por su consulta. Un saludo.

Hola Paoletti Para utilizar el cestillo de cocción al vapor debemos de colocar primero el soporte en el interior de la olla y a continuación el cestillo. En nuestra página web podrá obtener más información en el área de consejos: www.e-magefesa.com/index.php?option=com_content&view=article&catid=5%3Aconsejos-y-trucos-de-cocina&id=462%3Acomo-usar-el-cestillo-con-la-olla-a-presion&lang=es&Itemid=18 Y en el canal RU-vid puede consultar este vídeo de “Pastel de carne en olla a presión” donde cocinamos con el cestillo: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-cxBK0FVGRjs.html Muchas gracias por tu consulta Un saludo

Hola Alejandra Sanchez. En el instructivo no recomendamos nada más que una limpieza inicial con agua tibia y jabón neutro de vajilla para retirar las impurezas o suciedad propias de la fabricación, transporte y almacenaje. A partir de ahí, usted puede ponerla a trabajar únicamente con agua durante unos minutos y así asegurarse una total desinfección, pero en ningún caso es necesario una curación previa con aceite ni nada por el estilo. Otra recomendación Importante antes de comenzar a trabajar con su nueva olla a presión es leer atentamente el instructivo para familiarizarse con su uso y evitar daños irreparables en el menaje debido una mala manipulación. Muchas gracias por su consulta Alejandra, y no dude en volver a ponerse en contacto con nosotros ante cualquier duda que le pueda surgir. Un saludo

Hola Elisabet de los Santos Cuando la olla alcanza la presión de trabajo es cuando libera vapor a través de la válvula o pesa. Si, una vez que bajamos la intensidad del calor a potencia media - baja, la válvula continúa liberando vapor pero ya de una manera más lenta y homogénea. Es importante no confundir la válvula de trabajo con el sensor de presión, el sensor de presión es el pequeño émbolo de color rojo que sube cuando la olla comienza a tomar una mínima presión. Esperamos haber podido responder a su consulta, si no fuese así, no dude en volver a ponerse en contacto con nosotros. Un saludo.

Hola Matilde Nos apuntamos la sugerencia para próximos vídeos Cualquier duda adicional estamos a su disposición Un saludo

Hola Jessi, Gracias por su consulta. Nuestras ollas a presión tienen varios métodos de apertura dependiendo de la receta a elaborar pero sobre todo de los ingredientes utilizados. Liberación natural de presión: Consiste en retirar la olla del fuego y dejar que libere la presión poco a poco por sí misma. Este proceso puede tardar unos minutos. Una vez libere toda la presión, podrá abrir la olla con normalidad. Reducción rápida de presión: Consiste en colocar la olla bajo un chorro de agua fría sobre la tapa. Es importante que el chorro de agua caiga sobre el acero de la tapa, evitando que entre agua en la válvula. Una vez haya bajado la presión, con este método rápidamente, podrá abrir la olla con normalidad. En cualquier caso, debe esperar a que la olla libere toda la presión antes de intentar abrirla. Esperamos haber aclarado sus dudas. Un saludo.

Hola Tere. Gracias por tu comentario. En nuestro canal tienes a tu disposición videotutoriales en los que se detalla el uso y manejo de todas nuestras ollas te aconsejamos su visualización y si tuvieras alguna duda respecto al manejo estaremos encantados de ayudarte. Un saludo

Hola Toñi La posición dos es la equivalente a alta presión. Cuando nuestra olla a presión tiene la posibilidad de elegir entre dos posiciones de trabajo, la posición “I” es para ingredientes delicados y la posición “II” para ingredientes resistentes. Para más información consulte el manual de instrucciones de su olla a presión, en el apartado “Posiciones de la válvula de regulación de presión”. Muchas gracias por su consulta. Un saludo.

Hola Karen Las posibles causas para que la válvula de trabajo libere agua son: - Nivel de llenado excesivo. Compruebe que no ha superado los niveles de llenado aconsejados marcados en el interior del cuerpo de la olla - Exceso de calor. Si una vez alcanzada la presión de trabajo, no bajamos suficientemente la intensidad del calor a potencia media o baja (dependiendo del tipo de cocina utilizado) el vapor se puede condensar en la válvula generando salpicaduras. - Posición incorrecta de la válvula. La válvula de trabajo o pesa de su olla tiene dos posiciones, compruebe que su olla está en la posición correcta de trabajo (I) y no en la posición de liberación de vapor. Muchas gracias por su consulta que esperamos haber podido resolver, si no fuese así, no dude en volver a ponerse en contacto con nosotros. Un saludo.

Hola Elizabeth El modelo de la olla a presión es FAVORIT y la marca MAGEFESA. Cualquier duda adicional estamos a su disposición. Un saludo

Hola María del Carmen Antes de nada, comentarle que no es necesario y tampoco aconsejable desmontar las válvulas de la olla. Si nos indica para qué modelo necesita la información estaremos encantados de darle algunas pautas para su limpieza, Cualquier duda adicional estamos a su disposición. Un saludo

Hola Liliana, Gracias por tu mensaje. Indícanos el nombre del modelo para que podamos ayudarte o si lo prefieres, escríbenos a: info@magefesa.com enviando una imagen de la olla para que podamos identificar correctamente el modelo. Un saludo.

Hola Maricarmen Los tiempos de cocción que nos comenta hace pensar que su olla no está cocinado bajo presión. La olla a presión Athenas tiene dos niveles de presión o trabajo: Posición I para ingredientes delicados como verduras, pescados o mariscos. Posición II para ingredientes resistentes como legumbres y carnes rojas. Los pasos correctos para cocinar bajo presión son los siguientes: - Una vez cerrada la olla, seleccionar la potencia máxima de calor que la cocina nos permita. - Tras unos minutos, subirá el sensor de presión (indicador rojo situado en un extremo del mango), mantener en potencia máxima de calor. - Después de unos minutos más, la válvula reguladora de presión comenzará a liberar vapor y es en ese momento cuando debemos de bajar la intensidad del calor a potencia media - baja y comenzar a contar el tiempo de la receta. Si pudiese respondernos a estas preguntas nos ayudaría a entender mejor cual es la causa de su incidencia e intentaremos resolverla lo antes posible: ¿En qué posición de trabajo coloca la válvula reguladora? ¿En qué tipo de cocina trabaja, inducción, gas, vitrocerámica? ¿Cuánto tiempo lleva cocinado con la olla a presión? ¿En qué momento baja la intensidad de la fuente de calor? ¿Cuánto tiempo de remojo le da a las legumbres? Quedamos a la espera de su respuesta, un saludo.

Hola Mary Le recomendamos que, en su caso, se ponga en contacto con nuestro servicio de atención técnica (SAT) Le dejamos el enlace para que pueda buscar el SAT más cercano a su domicilio. magefesa.com/sat Cualquier duda adicional estamos a su disposición. Un saludo

Hola Mazur Paulina No se preocupe, no hay ningún inconveniente en dorar, sofreír, pochar o cualquier otro proceso previo que queramos realizar antes de cerrar la tapa. Como si de una olla tradicional se tratase. El instructivo se refiere más a freír alimentos bajo presión, es decir, sustituir el líquido de cocción por gran cantidad de aceite, cerrar la tapa y cocinar únicamente con la presión generada por el agua propia de los alimentos. Muchas gracias por su consulta, un saludo.

@@MagefesaMGF Gracias por la aclaración!

Hola Arely En este enlace de nuestra página web: magefesa.com/sat?_search_sat_2=mexico podrá encontrar el servicio técnico más cercano a su hogar y allí podrá encontrar repuestos de la mayoría de nuestro menaje. Cualquier duda adicional estamos a su disposición. Un saludo

Hola A.M. La posición depende mucho de la potencia de cada cocina vitrocerámica, pero lo más habitual es que se encuentre entre 3 y 5. Muchas gracias por su consulta. Un saludo.

Y el nivel 2 para que comidas se usa si le pongo la válvula de trabajo en el dos que pasa?

Hola Alex G. El tiempo de cocción de los frijoles en olla súper rápida, como el modelo que utilizamos en el vídeo, es de entre 20 y 26 minutos. Es un tiempo orientativo, ya que en gran medida dependerá tanto de la calidad y variedad de la legumbre empleada como de la dureza del agua. En el vídeo, una vez que la válvula de trabajo (pesa) comienza a liberar vapor, bajamos la intensidad del calor a potencia media - baja y dejamos cocer 24 minutos. Transcurrido el tiempo de cocción, retiramos la olla de la fuente de calor, y dejamos que se libere por sí sola la presión interior. Puede tardar unos 8 o 10 minutos antes de que el sensor de presión (botón rojo) descienda y nos permita abrir la olla. Espero haber respondido a su consulta, de todas formas, no dude en ponerse en contacto con nosotros para cualquier aclaración. ¡Un saludo!

@@pachoglez.5289 Gracias, la misma pregunta tenía yo. Saludos.

Hola Tayru En ocasiones, un pequeño goteo de agua puede ser debido a la condensación del vapor en la válvula de trabajo. Esto ocurre sobre todo si la potencia de calor utilizada es demasiado baja y el vapor sale lentamente a través de la válvula. Pero si se refiere a que se sale agua o caldo de cocción del interior de la olla, eso no es normal y si no es debido a un llenado excesivo de la olla, le recomendamos que acuda a un Servicio Técnico Autorizado Magefesa para que hagan una revisión de su olla. Muchas gracias por su consulta. Un saludo.

Hola Gema Una salida excesiva a través de la válvula de trabajo, normalmente nos indica que estamos utilizando una potencia de calor demasiado alta. Una vez que la olla comienza a liberar vapor, siempre debemos de bajar la intensidad del calor a potencias medias - bajas. Cocinar con ollas a presión nos ahorra mucho tiempo de cocinado pero además nos ayudan a economizar el gasto de energía. Muchas gracias por su comentario. Un saludo

Hola Eva Cupeiro Su modelo de olla a presión Favorit tiene una posición de trabajo marcada con el símbolo “I” y una posición de liberación de vapor marcada con el símbolo de “Vapor”. Para cocinar bajo presión siempre debemos de situar la pesa en posición “I”. Para liberar la presión interior una vez finalizada la cocción, podemos situar la pesa en posición “Vapor”. En las páginas 12 y 13 del manual de instrucciones tiene la descripción detallada de los métodos de liberación de vapor y de cuál de ellos es más recomendable usar en función de los alimentos cocinados. En cuanto a si la cocción es menor en su modelo de olla, entendemos que se refiere a la presión de trabajo. Su olla a presión está clasificada como olla súper rápida ya que trabaja a una presión de 80 kPa. y los tiempos de cocinado son inferiores a los empleados en otros modelos de olla a presión más tradicionales, como pueden ser los modelos Star, Inoxtar, Chef o Castell. Esperamos haber podido aclarar sus dudas. Muchas gracias por su consulta y reciba un cordial saludo.

Hola Camila La olla a presión FAVORIT dispone de varios modelos: - FAVORIT 6L - FAVORIT 7,5L - FAVORIT TRIO O NIDO 3+6L Como orientación le podemos indicar una página web que cuenta con nuestra total confianza tanto en la calidad del producto como en la atención al cliente, donde podrá consultar las características y los precios de la mayoría de nuestros productos: bit.ly/2YfXaPv Cualquier duda adicional estamos a su disposición. Un saludo

Hola Carolina, Esta olla cocina a un nivel de presión, de manera que la válvula solo puede ir colocada en esa posición. Si necesita ayuda con cualquier asunto adicional no dude en contactarnos. Gracias. Un saludo.

Hola Berenice Si, la olla a presión Favorit es de acero inoxidable 18/10. Le dejamos el link a nuestra página donde podrá consultar todas sus características. magefesa.com/favorit/ Cualquier duda adicional estamos a su disposición. Un saludo

Hola Martha Normalmente se puede encontrar en tiendas especializadas y centros comerciales. Cualquier duda adicional estamos a su disposición. Un saludo

@@MagefesaMGF yo busco y no hay

Hola A.R. Efectivamente, la olla utilizada en esa ocasión tiene una capacidad de 7,5 l. pero las cantidades de la receta las puede elaborar en ollas de 6 e incluso 4 litros. Muchas gracias por su comentario. Un saludo

Hola Clarita La olla a presión súper rápida Favorit dispone de 5 sistemas de seguridad: 1. Bloqueo automático 2. Junta de silicona y ventana de seguridad 3. Sensor de presión 4. Válvula de seguridad 5. Válvula reguladora de presión En este enlace puede ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-uF1g1lHrJeE.html puedever las principales características de esta olla Si tiene alguna duda adicional estamos a su disposición Un saludo

@@MagefesaMGF muchas gracias por su respuesta, gracias también por la atención que pone a nosotros sus clientes ; compraré mi olla a presión magefesa y cualquier duda estaré comunicando con usted. Saludos desde Perú y muchas bendiciones.

Hola @Clarita Ríos ¡Gracias a ti y por depositar tu confianza en nosotros!😊 Cualquier duda adicional estamos a tu disposición Un saludo

¿Por qué no contestarán?

Hola Estrella Nuestros puntos de venta en Perú son los siguientes: • Hiraoka • Ripley • Estilos • Linio • Supermercados Candy • Diferentes tiendas del centro de Lima (KCS, Tin Sen, Inche…) Allí podrá encontrar parte de nuestros productos y sus repuestos Cualquier duda adicional estamos a su disposición Un saludo

@@MagefesaMGF gracias, espero poder encontrar

Hola Piedad, Gracias por tu comentario. Normalmente, no añadimos cestillos a nuestras ollas a presión. Puede que los encuentres en alguna edición especial que incluya más piezas pero no es habitual. En cualquier caso, es un utensilio que puedes encontrar fácilmente en cualquier Ferretería o tiendas especializadas en menaje de cocina. Solo debes tener en cuenta el diámetro de tu olla respecto al cestillo para aeegurarte de que encaje bien con tu olla. Si podemos ayudarte en algo más no dudes en consultarnos. Gracias. Un saludo.

Hola Betzaida Martinez Si el sensor de presión no sube nos puede estar indicando varias cosas. - Que la olla no está correctamente cerrada. Asegúrese de que al cerrar la olla se escucha un “clic” y el pulsador azul retrocede. - Que estamos trabajando con potencias de calor demasiado bajas. Una vez cerrada la olla, seleccione la intensidad máxima de calor que le permita la cocina hasta que la válvula de trabajo comience a liberar vapor. - Que la válvula de trabajo está situada en la posición de liberación de vapor en vez de en la posición “I”. Si usted comprueba que la incidencia no se debe a ninguno de estos casos, asegúrese de que el sensor de presión está bien limpio. En ocasiones se pueden acumular restos de alimentos o grasas que impiden el libre movimiento del sensor. Esperamos que la respuesta le sea de utilidad, en caso contrario no dude en volver a ponerse en contacto con nosotros. Gracias por tu comentario. Un saludo

@@MagefesaMGF Gracias por responderme 😉

Gracias a ti Cualquier duda adicional estamos a tu disposición😊 Un saludo

Llame a la tienda donde la compré aún tenía garantía la evaluaron me hicieron un cambio por otra nueva.

Hola @@betzaidamartinez7959 Nos alegra saber que ya está todo solucionado. Cualquier duda adicional estamos a su disposición Un saludo

Hola Carmen Que su olla deje de liberar vapor a través de la válvula de trabajo puede ser por varios motivos: - Que la olla se ha quedado sin agua con lo que no se genera vapor y de continuar cocinando se quemará la comida. - La válvula de trabajo está obstruida e impide la salida de vapor. Debemos de comprobar que tanto la válvula de trabajo (pesa) como la chimenea están limpias, sin restos de alimentos, grasas o cal. - Exceso de llenado de la olla. - La intensidad del calor es demasiado baja y no se está generando la presión necesaria en el interior de la olla. Si usted respeta los niveles de llenado de la olla, si en la segunda cocción de frijoles la olla en un principio liberó vapor y si al abrir la olla ésta aún tenía líquido, parece que la causa más probable es que baje demasiado la intensidad del calor y la olla deje de generar la presión necesaria como para ser liberar a través de la válvula. Muchas gracias por su consulta y no dude en volver a contactar con nosotros si ve que el problema persiste. Un saludo

Hola Gladis, Gracias por tu mensaje. Indícanos en qué podemos ayudarte, por favor. ¡Un saludo!

Hola Nancy, En el siguiente enlace tendrá acceso al SAT más cercano a usted: bit.ly/20rZXJM Un saludo.

Hola Guadalupe Las ollas a presión súper rápidas Magefesa cuentan con un sistema de seguridad que impide la apertura de la olla mientras esta tenga presión en su interior. Importante, nunca debemos forzar la apertura de la olla si ésta nos lo está impidiendo. Para eliminar la presión interior de la olla existen tres métodos: - Liberación natural de presión: Apagamos la cocina o retiramos la olla de la fuente de calor y dejamos que se libere la presión por si sola. En el momento que el sensor de presión desciende, podemos abrir la olla de forma segura. Este método está recomendado para ingredientes resistentes como carnes rojas o legumbres. - Liberación automática de la presión: Retiramos la olla de la fuente de calor, colocamos la válvula reguladora de presión en la posición de liberación de vapor o retiramos la válvula de trabajo, (dependiendo del modelo utilizado), y esperamos a que la presión del vapor se libere completamente. Para evitar una salida brusca de vapor, es conveniente esperar unos 3 o 4 minutos desde que se retira la olla de la fuente de calor hasta que se mueve la válvula. - Reducción rápida de la presión: Dependiendo del tipo de ingredientes que estamos cocinando, (arroz, pescado, mariscos, verduras delicadas, etc.), puede que los dos sistemas anteriores no sean lo suficientemente rápidos para liberar la presión interior, por lo que éste es el sistema de liberación más indicado en dichos casos. Terminado el tiempo de cocción, situamos la olla bajo un chorro de agua fría, procurando que el agua no incida directamente en ninguno de los sistemas de seguridad de la olla. Una vez que el sensor de presión ha descendido completamente, podemos abrir la olla de forma segura. No debemos confundir este sistema de liberación de presión, con sumergir la olla en agua, algo que no debemos hacer bajo ninguna circunstancia. Para ampliar esta información le recomendamos que lea el manual de instrucciones de su olla a presión. Muchas gracias por su consulta. Un saludo

MagefesaMGF tenía entendido q no se debe poner el chorro de agua fría que esto destiempla las ollas y en caso de agua caliente menos. Que hay de Cierto?? Gracias un saludo!

Hola Marieta Gómez Las ollas a presión Magefesa está fabricadas en acero inoxidable de máxima calidad y la eficiencia del diseño permite este método de liberación de vapor sin ningún problema. Quizás otras marcas de fabricantes de menaje no pueden recomendar este método por la calidad de los materiales o por defecto de diseño. Lógicamente, en esos caso desaconsejaran este método de liberación y lo generalizan al resto de ollas a presión. En cualquier caso, siempre recomendamos leer atentamente el manual de instrucciones del fabricante y ver si la olla es apta o no para utilizar el método de liberación rápido de la presión. A continuación le mostramos un extracto del texto que aparece en nuestros manuales de instrucciones referente a este tema: “REDUCCIÓN RÁPIDA DE LA PRESIÓN Sitúe la olla a presión bajo un grifo de agua fría de forma que esta corra por la tapa y por parte del cuerpo de la olla, incline la olla para facilitar que al agua corra mejor. Preste especial atención en que el agua no incida directamente en ninguno de los sistemas de seguridad. Transcurridos unos pocos segundos compruebe que el sensor de presión haya descendido, en ese momento podrá abrir la olla de forma segura.” Importante: No debemos confundir estas instrucciones con sumergir completamente la olla en agua. Esperamos haber resuelto sus dudas y muchas gracias por la consulta. Un saludo

Estimada, Una vez que sube el sensor, después de unos minutos la olla comienza a liberar vapor, en ese momento es cuando debemos comenzar a tomar el tiempo de la receta. ¡Un saludo!

Hola Jessylinda79 Primero subirá el sensor de presión, es una medida de seguridad que nos impide abrir la olla desde el momento que toma presión.Continuamos calentando a potencia máxima de calor. Transcurridos unos pocos minutos más, la válvula de trabajo comenzará a liberar vapor, en ese momento, bajamos la intensidad del calor a potencia media - baja y comenzamos a contar el tiempo de la receta. Un saludo

Hola, Gracias por tu mensaje. Por favor, explícanos un poco más en detalle en qué podemos ayudarte. Un saludo.

Hola Mysankhara Efectivamente, es el modelo Favorit de 7,5 l de capacidad. Muchas gracias por su comentario. Un saludo.

Hola Alex, Esta olla tiene 80 kPa. ¡Un saludo!

Hola Phenon La capacidad de la olla del vídeo es de 7,5L Cualquier duda adicional estamos a su disposición Gracias por su comentario. Un saludo

Hola Rosy, Efectivamente, se trata de un modelo nuevo del cual aún no tenemos videotutorial. Esta olla (Style) trabaja a una presión de 100 kPa y actualmente no disponemos de otro producto que trabaje solamente a esa presión, ya nuestros modelos de ollas súper rápidas trabajan a 60 y 100 kPa de manera que cocinan como una olla rápida o super rápida, dependiendo del modo de cocción seleccionado. En su caso, le recomendamos leer detenidamente el manual de instrucciones para familiarizarse con el uso de la olla. Verá que es realmente sencillo. Si necesita ayuda con alguna duda que le pueda surgir o ha extraviado el manual de instrucciones podemos remitírselo nuevamente sin ningún problema. Quedamos a su disposición para cualquier duda adicional. Gracias. Un saludo.

MagefesaMGF Muchísimas gracias hoy voy a dejar el miedo y la voy a probar, un saludo desde Lérida

¡Estupendo Rosy! y recuerda que estamos aquí para lo que necesites. Un saludo y felices Reyes.

Holaaaa!!! Hoy e usado por segunda vez mi olla Style y el problema me e puesto hacer un arroz con chistorra y el arroz se a le bastante a la olla y es nueva recién comprada que puedo hacer échame una mano para cuidar bien la olla muchísimas gracias y perdón por las molestias

La e guardado con aceite pintado en el culo de la olla nose estoy asustada quizás se pegó por falta de agua en el arroz o nose tiene 4 manchas pequeñitas y nose si estaban antes del arroz o no en fin perdón por las molestias espero vuestra ayuda muchísimas gracias por vuestra paciencia y atención

Hola Amanda, Disculpe, no entendemos a qué se refiere con el modo "abierto". La válvula de trabajo solamente tiene dos posiciones: Liberacion del vapor y cocinar bajo presión, es decir, la posición 1 es la que se utiliza para cocinar bajo presión y la posición de liberación del vapor la que se utiliza cuando queremos realizar una liberación rápida del vapor de la olla, como por ejemplo cuando cocinamos verduras o alimentos delicados a los que perjudica una sobre cocción. Esperamos haber sido de ayuda. No dude en contactarnos por cualquier asunto adicional. Gracias. Un saludo.

MagefesaMGF He leído en otra respuesta qué hay la posición 1 para cocer legumbre y arroces y posición 2 para carnes y etc. Entonces porque dice que nada más hay dos posiciones. Yo tengo una olla y tiene posición 1 y 2 y liberador de vapor. Perdón. Es una persona la que responde o son varias. Porque me parece que no saben ni lo que están contestando. No saben explicar.

@@Romi5422 Ya ves, si hizo más fácil no responder más.

Hola Danna Si transcurrida una hora sus frijoles no están cocidos es que la olla no está tomando presión. Asegúrese que la válvula de trabajo está en la posición “I” para cocinar bajo presión (ver minuto 1:15 del vídeo) El proceso a seguir es similar al empleado en el siguiente vídeo ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-0gQlbwfkvd0.html El tiempo de cocción de unos frijoles en olla a presión súper rápida, como es el modelo Favorit, oscila entre 22 y 26 minutos dependiendo de la variedad y calidad de la legumbre. Si la incidencia continua, puede ponerse en contacto con nosotros a través del correo info@e-magefesa.com e intentaremos buscar una solución más ajustada. Un saludo

Hola Anahi Si quiere cocinar los frijoles sin remojo el tiempo de cocinado se puede alargar hasta un 75 %, ósea, para uno frijoles que normalmente pueden tardar 24 o 26 minutos, sin remojo puede ser 50 o 60 minutos. Pero lo más importante es que deberá calcular muy bien el líquido de cocción a añadir y el volumen de frijoles a cocer ya que absorberán mucho más líquido y aumentarán más del doble su volumen inicial. Gracias por su consulta Un saludo

@@MagefesaMGF muchas gracias! los remoje 3 horas y quedaron perfectos! otra duda; no cure la olla, por que no sabia que se hacia eso y por alguna razón no traía instructivo cuando me llego por paqueteria, le afecta en algo?

Hola Anahi ¡Nos alegra mucho saber que los frijoles llegaron a buen fin! Las ollas a presión de acero Inoxidable Magefesa no necesitan curación, únicamente lavar bien la pieza para retirar restos de fabricación y suciedad de almacenaje y transporte. En el siguiente enlace, en la pestaña de producto, podrá descargar el instructivo de su olla a presión. www.e-magefesa.com/index.php?page=shop.product_details&flypage=flypage.tpl&product_id=456&category_id=16&option=com_virtuemart&Itemid=3&lang=es Muchas gracias por su comentario. Un saludo

MagefesaMGF muchisimas gracias!

El empaque se mueve cuando la cierri y no me cocina bien, sabe alguien qué hacer?

Hola Ana González Es normal que en ocasiones salga un poco de agua por la válvula de trabajo, es debido a la condensación del vapor en el interior de la pesa. Pero si fuga demasiado agua por la válvula, esto puede ser debido a que estamos trabajando con demasiada potencia de calor o bien, que hemos sobrepasado el nivel de llenado máximo marcado en el interior de la olla. Muchas gracias por la consulta, un saludo.

@@MagefesaMGF muchas gracias por responder! Saludos

Puede ser la goma mal puesta?

Hola Fot-Lee Por lo que nos cuentas, efectivamente puede ocurrir que la junta de silicona esté mal colocada. Si la olla no es nueva, puede ser que la junta esté desgastada o dañada. Si pudiese hacernos llegar una imagen o vídeo del momento en el que sale el vapor, podríamos valorar mejor la incidencia para dar respuesta más adecuada. Puede ponerse en contacto con nosotros a través del correo info@e-magefesa.com Muchas gracias por su consulta, un saludo.

Hola Claudia Contreras En ocasiones puede ser normal que debido a la condensación del vapor gotee un poco, si la pérdida de agua es abundante y constante puede ser debido a que la junta de silicona no esté colocada correctamente o esté desgastada. En cualquier caso no debe de preocuparse ya que las ollas a presión Magefesa son 100% seguras. Si pudiese ponerse en contacto con nosotros a través del correo info@e-magefesa.com y mandarnos alguna foto o vídeo del momento en que gotea, podremos averiguar la causa de su incidencia y darle una respuesta más concreta. Muchas gracias por su consulta y quedamos a la espera de su correo. Un saludo.

@@MagefesaMGF hola, quise enviarle el vídeo pero no sé puede, como puedo hacerle ? Algún número de what's ?

Hola Claudia Puede enviar el vídeo, con sus datos personales, al siguiente número de teléfono: 606 613 040 Cualquier duda adicional estamos a su disposición Un saludo

Hola, ya pude mandar el vídeo, espero me puedan responder

Hola@@claudiacontreras1001 Nos alegramos mucho Seguro que recibe respuesta rápidamente Cualquier duda estamos a su disposición Un saludo

Hola Yarme Si nos indicas tu país y ciudad de residencia, intentaremos mandarte información de los puntos de venta más cercanos. Muchas gracias por la consulta. Un saludo

VIVO EN BOGOTA.GRACIAS.

Hola Yarme Los puntos de venta de la olla a presión Favorit en Bogotá son los siguientes: PEPE GANGA- ON LINE - TIENDA FALABELLA - ON LINE - TIENDA HOME CENTER- ON LINE HOME SENTRY- ON LINE -TIENDA BODEGON DEL CHEF. Cualquier duda adicional estamos a su disposición ¡Que tenga un buen día! Un saludo

Vale hare lo que me dice y sino me pondre en contacto con usted muchas gracias por atenerme tambien y tan pronto.

Gracias a ti Cualquier duda adicional estamos a su disposición Un saludo

Esta olla puede ser para encimera inyección!? De cuantos litros es?

Hola Ana María El modelo de olla a presión Favorit de Magefesa está disponible en varios tamaños de 5, 6 y 8 litros, además de los modelos Favorit Trio y Favorit Nido que constan de dos cuerpos de 3 y 6 litros y un tapa. En el modelo Favorit Nido, uno de los cuerpos encaja en el interior del otro para facilitar su almacenaje. Actualmente todos los modelos de ollas a presión súper rápidas Magefesa son aptos para cocinas de inducción. Muchas gracias por su consulta Un saludo

Hola Pilar, Por favor, contacta con el SAT Magefesa en la siguiente cuenta de email para que te puedan orientar paso a paso: info@e-magefesa.com ¡Un saludo!

MagefesaMGF no se si se estropeo mi valbula de la olla pero cada vez que apreto el tornillo rojo se termina cayendo por el agujero de la tapa

Hola Karina, Por favor, ponte en contacto con el Servicio Técnico en el siguiente email: info@e-magefesa.com para que puedan orientarte y solucionar tu incidencia. Gracias. Un saludo.

Pilar Nadal eso depende de la olla