merhaba arkadaşlar bugün sizlere lokantada yapılan sarı renkte ve inanılmaz lezzetli #mercimekçorbası nın tarifini bütün püf noktaları ile birlikte 40 yıllık ustasının ellerin den bire bir göstereceğim. Biz kurumda yaptığımız için dolayısıyla fazla oldu ama ustasından aldığım bu tarifle evinizde yeteri kadar yapabilirsiniz malzeme listesini aşağıya ekliyorum arkadaşlar.
Bana destek amaçlı kanalıma abone olup , abone ol butonunun yanındaki zil işaretine basarak en yeni ve #garantili tariflerimden haberdar olabilirsiniz. Ayrıca videolarımı beğenip paylaşırsanız bende kanalımı sürdürmeye devam edip Yusuf ustadan farklı tariflerle yine gelmeye çalışacağım İnşaAllah.
Bu tarifle artık evlerinizde de lokanta usulü mercimek çorbasını tam kıvamlı ve lezzetli bir şekilde yapabileceksiniz.
Yusuf ustadan nefis TERBİYELİ TAVUK ÇORBASI TARİFİ 👇 • 40 YILLIK USTASINDAN N...
YUSUF USTADAN MANTAR ÇORBASI TARİFİ 👇
• MANTAR ÇORBASINI BİRDE...
YUSUF USTANIN TAM KIVAMLI YOĞURT ÇORBASI TARİFİ 👇
• YOĞURT ÇORBASI YAPIMI ...
YUSUF USTADAN ENFES DOMATES ÇORBASI TARİFİ 👇
• GERÇEK LOKANTA USULÜ E...
YUSUF USTADAN EZOGELİN ÇORBASI TARİFİ 👇
• GERÇEK LOKANTA USULÜ E...
TAM KIVAMLI ŞEHRİYE ÇORBASI TARİFİ 👇
• DOMATESLİ BİBERLİ ŞEHR...
TAM KIVAMLI YAYLA ÇORBASI TARİF 👇
• 10 DAKİKADA TAM ÖLÇÜLÜ...
MALZEMELER
2 su bardağı kırmızı yada sarı mercimek
1 Orta boy soğan
1 Orta boy patates
1 Dolu yemek kaşığı un
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 Yemek kaşığı tereyağı
(un,yağ ve tereyağ eridikten sonra üzerine eklenecek 2 su bardağı çeşme suyu)
Mercimeği haşlayıp süzme işlemi bittikten sonra üzerine 2 litre çeşme suyu eklenecek. (suyu dikkatli ekleyin gözünüze çok sulu görünürse az ekleyin) kıvamı size koyu gibi gelirse azar azar su ekleyebilirsiniz.
1 Tatlı kaşığı kimyon,
1 Tatlı kaşığı karabiber
Tuz
Terbiyesi için:
1 Yumurta sarısı
Yarım su bardağı süt
Sosu için:
1 Çay bardağı sıvıyağ
1 Dolu yemek kaşığı pul biberi
NOT: Çorbanızı lezzetlendirmek adına kemik suyu kullanabilirsiniz.
24 янв 2019
