Тёмный

Vánočka - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu 

Kuchyně Lidlu
Подписаться 126 тыс.
Просмотров 230 тыс.
50% 1

Vánočka je sváteční druh pečiva, který se tradičně připravuje na Vánoce, rádi si na ní pochutnáme i přes rok. V tomto díle Kulinářské akademie Lidlu vám Roman Paulus ukáže svůj recept na domácí vánočku s mandlemi a rozinkami. Na sváteční tabuli vypadá nádherně a určitě zachutná malým i velkým mlsounům. Pochutnávat si na ní můžete různě - k snídani či ke kávě, s džemem, máslem nebo čokoládovo-oříškovým krémem. Přesvědčte se sami, že upéct vánočku není tak těžké, jak by se mohlo zdát.
Viz trick Romana na vánočka a nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho RU-vid kanálu!
kuchynelidlu.c...
Suroviny
35 g droždí
120 g cukru krystal
1 vanilkový cukr
250 ml mléka (3,5 % tuku)
120 g másla
3 žloutky
600 g polohrubé mouky + na pomoučnění
1 lžíce mandlí bez slupky
1 lžička soli
2 lžíce rozinek namočených v tuzemáku
1 lžíce tuzemáku
1 vejce „M” na potření vánočky
1 lžíce mandlových lupínků
Sledujte naši nabídku na lidl.cz
Přidejte si nás na Facebooku - / lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - lidlcz
Navštivte Kuchyni Lidlu na kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na kuchynelidlu.c...

Опубликовано:

 

6 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 67   
@lidastastna2389
@lidastastna2389 3 года назад
Letos jsem delala svoji prvni vanocku a vypujcila si vas recept. Vanocka dopadla na vybornou a chutna luxusne:-)
@veragrossmannova9428
@veragrossmannova9428 11 месяцев назад
Krása jako vždycky, já nejsem zas tak šikovná tak pletu dvakrat klasicky.cop ze třech pramenů dám na sebe a pak jeden ze dvou dám nahoru. Ale hlavně záleží na chuti a ta je super. jako ostatně všechny Vaše Recepty
@jarkahonzikova6231
@jarkahonzikova6231 8 месяцев назад
Děkuji za pěkný recept. Vám také přeji hezké Vánoce.
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu 8 месяцев назад
Jarko i Vám přejeme voňavé a chutné Vánoce 😋.
@martinzverec
@martinzverec Год назад
Vanočka je výborná, pečeme již 3tim rokem a nikdy jsem nejedl lepší. Jen 600g mouky nestačí, mám těsto vždy lepivé, né jak vy. Dávám cca 700 a pak už vypadá jako ta Vaše.
@simonasadlakova9839
@simonasadlakova9839 8 месяцев назад
Déle hnětat. Taky jsem si myslela, že bude řídké, ale cca po 10 min.bylo krásně nelepivé. Mně začíná kynout, tak jsem zvědavá, jaká bude.
@simonasadlakova9839
@simonasadlakova9839 8 месяцев назад
Vyšla krásně 😊
@zdenkodulaj4773
@zdenkodulaj4773 4 года назад
Úžasná!!! dnes udělaný 2 a už nejsou i u dětí úspěch prostě paráda!!! Díky
@vojtamusic
@vojtamusic 3 года назад
Tak to je super👌já ji zkusím dnes udělat😎
@michaelasrbova6691
@michaelasrbova6691 2 года назад
Romane,jste démon👍😂💝diky
@ludekagreoheger5070
@ludekagreoheger5070 Год назад
Děkuji za recept. Mám recept po babičce, ale 1,5 kg mouky, tak vyzkouším tento. Budu sypat kokosem a sekanými vlašskými ořechy. Jak to dělala babička. Krásné Vánoce. 💖
@dagmarrychnovska9496
@dagmarrychnovska9496 3 года назад
Dnes jsem ji upekla, je výborná :-)
@ajkanevimcijsem938
@ajkanevimcijsem938 3 года назад
Tak letos zkouším Váš recept a zatím teda těsto chutná dobře. Na mě moc cukru,ale to si příště upravím. My moc necukrujeme. :-D
@jiribocan5449
@jiribocan5449 Год назад
Zdravím je potřeba říct že mléko má být vlažné až mírně teplé 🤟
@Kyrkyss
@Kyrkyss 3 года назад
tak letos asi upecu na Vanoce ♥
@lucieberkyova4828
@lucieberkyova4828 3 года назад
Šikovnej ,takovyho kuchaře mit tak jim pořád .😁😙
@miroslavduska3068
@miroslavduska3068 4 года назад
Ó nádherné ♥️
@bahdja1641
@bahdja1641 3 года назад
Top
@sidoniewinterpasternak9938
@sidoniewinterpasternak9938 5 лет назад
ale kde je recept na mnozstvi surovin?
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu 5 лет назад
Dobrý den, Sidonie, množství surovin najdete přímo pod videem.
@dafi6356
@dafi6356 3 года назад
Vánočka vypadá nádherně. Doposavaď jsem měla recept s hladkou moukou a mám problém, že se mi vždycky při konečném kynutí v zapleteném stavu rozjede, i když je zašpejlovaná :(
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu 3 года назад
Dobrý den, tak zkuste náš recept z polohrubé mouky ;-)
@dafi6356
@dafi6356 3 года назад
@@CZkuchynelidlu Zkusím určitě. :)
@user-ls6iw8ov3l
@user-ls6iw8ov3l 8 месяцев назад
Proč někdo péče z hladké mouky a jiný zase z polohrubé? Jaký bude rozdíl?
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu 8 месяцев назад
Dobrý den, víc než cokoli jiného záleží na zvyku každé rodiny/kuchaře. Někteří nedají dopustit na jemnost díky hladké mouce, jiní zase na křehkost díky polohrubé. Další recepty zase míchají obě mouky v různém poměru, takže si troufáme říct, že můžete zvolit dle svých preferencí 🙃.
@luciebindzarova4908
@luciebindzarova4908 3 года назад
Jak dlouho nechate testo kynout, prosim? :)
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu 3 года назад
Dobrý den, Lucie, obecně se můžete držet pravidla, že těsto vždy kyneme do zdvojnásobení. Hotový produkt na plechu (upletená houska nebo vánočka) už stačí při druhém kynutí nechat pracovat méně.
@maruska7890
@maruska7890 Год назад
Pouzivate zmekle maslo. Jine recepty davaji maslo prepustene. Co je lepsi??? Dekuji za odpoved.
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu Год назад
Dobrý den, Maruško, těžko říct, co je lepší. Roman používá v receptu máslo 😉. Přejeme hodně zdaru při pečení.
@jirinamalina6509
@jirinamalina6509 3 года назад
Suroviny
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu 3 года назад
Dobrý den, Jiřino, suroviny jsou vždy rozepsané v popisku pod videem, stačí rozkliknout ;-) Případně se můžete podívat na celý psaný recept na našich stránkách: kuchynelidlu.cz/kulinarska-akademie-lidlu/vanocka
@evakopejskova4873
@evakopejskova4873 8 месяцев назад
A kde je recept....
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu 8 месяцев назад
Dobrý den, suroviny jsou vždy rozepsané v popisku pod videem, stačí rozkliknout 😉. Případně najdete celý psaný recept na našich stránkách kuchynelidlu.cz/recept/vanocka .
@stastnyvO
@stastnyvO 3 года назад
Já radši dělám pletenou ze 6 za mě je hezčí skládaná má tendenci padat ale to je na každém
@dahlia8311
@dahlia8311 2 года назад
Ani já jsem si nikdy nezapamatovala jak se plete že 4 pramenů. Pletu naráz že 6 nebo 8 pramenů. Pro mě jednodušší.
@StarCrystal9
@StarCrystal9 Год назад
Proc delate video, jdyz neprizradite recept? Uz se na vas divat nebudu!
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu Год назад
Dobrý den, suroviny jsou vždy rozepsané v popisku pod videem, stačí rozkliknout 😉. Případně se můžete podívat na celý psaný recept na našich stránkách: kuchynelidlu.cz/recept/vanocka
@sidoniewinterpasternak9938
@sidoniewinterpasternak9938 5 лет назад
kde he recept?
@jakubkosina2310
@jakubkosina2310 2 года назад
Pod videem. Stačí rozkliknout. Proboha to je tady opravdu tolik počítačových analfabetů?
@hanaodehnalova3525
@hanaodehnalova3525 Год назад
KDEJE RECEPT?
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu Год назад
Dobrý den, suroviny jsou vždy rozepsané v popisku pod videem, stačí rozkliknout 😉. Případně se můžete podívat na celý psaný recept na našich stránkách: kuchynelidlu.cz/recept/vanocka
@user-ls6iw8ov3l
@user-ls6iw8ov3l 8 месяцев назад
Kdyby pan zapletl že 6 ti pramenů , tak nemusí používat špejle....
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu 8 месяцев назад
Dobrý den, myslíte takhle? 😉 kuchynelidlu.cz/recept/svatecni-vanocka-pletena-ze-sesti
@renatamilerova7066
@renatamilerova7066 3 года назад
Syn začal dle videa tvořit - suroviny dal podle toho, co viděl, tedy "od oka"... Že to trefí. Chápu ho - vypadá to jednoduše. Už toho nechal a já jsem dohledala rozpis surovin a zkouším, co z toho vzejde. Video neobsahuje suroviny a nejen proto je jeho kvalita děsná. Nu což, při troše štěstí snad budeme mít aspoň dobrý mazanec.
@CZkuchynelidlu
@CZkuchynelidlu 3 года назад
Dobrý den, Renato, suroviny jsou vždy rozepsané v popisku pod videem, stačí rozkliknout ;-) Případně se můžete podívat na celý psaný recept na našich stránkách: kuchynelidlu.cz/kulinarska-akademie-lidlu/vanocka
@cpt.morgan4224
@cpt.morgan4224 8 месяцев назад
ať procházím recepty na cokoli, v 99 procentech případů skončím u pana Pauluse a ta věc se povede!
@borivojs
@borivojs 5 лет назад
Skoda ze to nerozkrojil. Marne zkousim rok co rok novy recept, abych dosahl mekke vanocky tak jako ji koupim v obchode, ale pokazde je z toho ne vanocka, ale buchta :(
@vlastalacinova2348
@vlastalacinova2348 5 лет назад
hodně záleží na mouce a poměru droždí a mouky. Někdo dává půl na půl hladkou a polohrubou a někdo dělá jen z polohrubé.( ta je taková hutnější)
@borivojs
@borivojs 5 лет назад
@@vlastalacinova2348 pokud chci tedy vanocku taove konzistnce, jako je cerstvy rohlik, mam pouzit ciste hladkou mouku ? A drozdi spise vice, nebo mene ? Diky
@vlastalacinova2348
@vlastalacinova2348 5 лет назад
@@borivojs zkuste bud2/3 a1/3hladke a na 1kgmouky kostku droždí a nechat 3/4 hodiny kynout prohnist zase nechat kynout. Uplest a zase nechat nakynout. Ale jako čerstvý rohlík nikdy nebude. Je to jiné složení těsta.
@vlastalacinova2348
@vlastalacinova2348 5 лет назад
Ja jsem ji letos dělala jen z hladké mouky. Na jedno kilo jsem použila 60g mouky, třikrát nechala kynout, úpletla a nechala ještě kynout. Byla hodně nadychana po vydání z trouby a pak mi klesla. Někdo říkal špatnou teplotou při pečení. Ale příště zkusím půl na půl mouky a nebo 1/3polohrube.
@borivojs
@borivojs 5 лет назад
@@vlastalacinova2348 - zkusili jsme letos presne podle tohohle Lidl receptu a konecne se povedla tak jak jsme chteli. Uzasna jak konzistenci, tak chuti.
@danaaceto9952
@danaaceto9952 3 года назад
F
@verkamestanova9053
@verkamestanova9053 5 лет назад
Vyzkouším, od pana Stupky skončila v popelnici 🤔🤨
@MariandaCZ
@MariandaCZ 5 лет назад
Take jsem cdelala podle p Stupky vloni a vubec to nevykynulo. Takova skoda surovin
@verkamestanova9053
@verkamestanova9053 5 лет назад
@@MariandaCZ tak tahle se povedla a je moc dobrá budu příště dělat zase, akorát během roku budu trénovat to pletení 😀😀😀😉
@bigfit5145
@bigfit5145 4 года назад
@@MariandaCZ tk to jsme na tom úplně stejně, tak jsem rád , že nejsem jedinej .
@danaaceto9952
@danaaceto9952 3 года назад
6
@eduardspicka6280
@eduardspicka6280 Год назад
rychlé ale nepřehledné...👎👎
Далее
Recept na Vánočku od mistra pekaře
6:46
Просмотров 60 тыс.
Langoše - Roman Paulus - Kulinářská Akademie Lidlu
5:36
Linkin Park: FROM ZERO (Livestream)
1:21:01
Просмотров 6 млн
Hala
14:00
Просмотров 6 млн
Sváteční vánočka ze šesti pramenů
15:42
Просмотров 56 тыс.
Unique Dish of Azerbaijani Cuisine - Shakh Pilaf
28:10
Просмотров 820 тыс.
Vianočka
7:57
Просмотров 1,5 тыс.